Starší články
U některých článků v této rubrice není technicky možné zajistit fotografie a obrázky.
-
CHLAPSKÁ DOMÉNA
Kategorie: Kuchyně | Autor: Antonín Tony Linhart MÁME CHUŤ K ŽIVOTU, TEDY I K JÍDLU MENU Vařit guláš je ryze chlapskou záležitostí. Je to prostě tradice. Vždyť tento voňavý pokrm přivezli do Evropy turečtí vojáci.…
-
Pochutnejte si
Kategorie: Kuchyně | Autor: VEL s Ladislavem Vízkem fotbalovým internacionálem Po dvanácti letech v pražské Dukle, po šedesáti startech za národní mužstvo a po profesionálním působení ve francouzském klubu v Le Havru, jsem se stal…
-
Drobečky
Kategorie: Kuchyně | Autor: JR * Kdybyste se náhodou rozhodli žít nezdravě a chtěli si v poklidu vychutnat škvaření sádla, tak zkuste následující pomocnou “techniku”. Kdo někdy sádlo škvařil, ví, že má dost nepříjemnou vlastnost.…
-
Dieta
Kategorie: Kuchyně | Autor: Žloutenka je prevít. Nejenže při ní člověk vypadá jako hodně nepodařený Japonec, ale hlavně si po propuštění z nemocnice musí ještě hodně dlouho dávat pozor na to, aby choroba nezanechala trvalé…
-
To je ono!
Kategorie: Kuchyně | Autor: JA Že náš národ jako jeden muž jí málo ryb, to snad ví už každé malé dítě. Byly o tom popsány stohy papíru a nejeden lékař o tomto problému vedl dlouhé…
-
Vitaminy ve sklepě
Kategorie: Kuchyně | Autor: HE Naložit si vlastní zelí, to je o něčem jiném, než koupit ho v obchodě v igelitovém sáčku pod názvem kysané. To sice není špatné, ale pro přímý konzum zasyrova si…
-
Specialita
Kategorie: Kuchyně | Autor: JH Nedávno se známí vrátili z Francie. Byli plni dojmů po všech stránkách, včetně těch, které jim cestou prošly žaludkem. A co v tamních kuchyních odkoukali, o to se hned tady…
-
Vlhko moc škodí
Kategorie: Kuchyně | Autor: ZD O potravinářských barvivech výrobci tvrdí, že jsou zdraví neškodná. Jistě mají pravdu, protože všechny výrobky procházejí přísnými kontrolami, ale na druhou stranu je také pravda, že těchto barviv dostáváme v…
-
Trocha exotiky
Kategorie: Kuchyně | Autor: ČR Přestože se na stránkách našeho časopisu zaměřujeme hlavně na tradiční domácí kuchyni a její variace, nemůžeme se vyhnout ani cizokrajným plodům. Razíme totiž zásadu, že člověk, ať pochází odkudkoli, má…
-
OKAPY jako “měděné”
Kategorie: Stavba | Autor: kš NÁŠ TIP Instalace běžných plechových okapů je pracná a laik si s nimi zpravidla sám neporadí – jednotlivé části je nutno spojovat pájením, rozměrnější díly jsou těžké a manipulace s…
-
PRUHOVANÝ přivandrovalec
Kategorie: Víkend | Autor: Jan Rys Poprvé byl v naší krajině pozorován ve větší stálé populaci teprve v roce 1991. V okolních státech se už křižák pruhovaný, exotický přivandrovalec ze zámoří dávno trvale zabydlel a…
-
DOPORUČUJEME
Kategorie: Oznamovatel | Autor: (brt) Svět poznání. “Tajemná místa na samém jihu Čech”, tak se jmenuje publikace, kterou vydalo nakladatelství MH. Knížka, doplněná spoustou barevných fotografií, je průvodcem po lokalitách, jež jsou doslova nabity přírodní…
-
Kokořínsko má svého básníka
Kategorie: Víkend | Autor: LI Inspiroval mě zajímavý článek ze třetího čísla Chataře z roku 1984. Podívejte se, s jakým napětím a tajuplnou romantikou popsal mladý básník krajinu kolem hradu Kokořín. Onen básník se tudy…
-
Z NABÍDKY PŘÍŠTÍHO ČÍSLA VYBÍRÁME…
Kategorie: A nakonec | Autor: Víte, že jako šťastné číslo provází rodinu herce Josefa Dvořáka “třiadvacítka”? Proč právě tohle číslo, se dozvíte, pokud s námi příště zavítáte do jeho chalupy na severu Čech. * Co…
-
Nová revoluce
Kategorie: úvodem | Autor: Jiří Trnavský Bylo pozdní odpoledne 17. listopadu roku 2099 a státní důchodce Josef Kubeš se vrátil domů z procházky. Jako každý rok toho dne otevřel kožené pouzdro se vzácnými rodinnými dokumenty.…
-
Klíněnka jírovcová
Kategorie: Aktuálně | Autor: rab není hlavním škůdcem stromů Před pár lety se u nás objevil dosud neznámý škůdce dřevin, klíněnka jírovcová. Od té doby se pravidelně vždy na konci léta a začátkem podzimu přetřásá…
-
VĚC CITU, KRÁSY A VKUSU
Kategorie: Aktuálně | Autor: Podle Josefa Poláčka a Antonína Pelíška připravil RA O čem jsme psali ARCHIV V naší práci se často setkáváme se značně pokrouceným estetickým cítěním některých chalupářů. Zvou nás na návštěvu své…
-
Osudová číslice divadelního principála
Kategorie: Návštěva | Autor: Pavel Veselý Na počátku osmdesátých let Jarmila a Josef Dvořákovi zatoužili pořídit si chalupu. Tímto rozhodnutím vstoupili do životního stadia, které nejspíš všichni znáte. Je to vzrušující období pročítávání inzerátů, rozhazování…
-
DAROVÁNÍ ANI DĚDĚNÍ NENÍ ZADARMO
Kategorie: Právo | Autor: BT Dědíme a darujeme nemovitosti ZÁKON Vlastnictví k nemovité věci (nemovitosti) lze nabýt kupní, darovací nebo jinou smlouvou, děděním, rozhodnutím státního orgánu nebo na základě jiných skutečností stanovených zákonem. Takto upravuje…
-
Vydědění potomka
Kategorie: Právo | Autor: Na dotazy odpověděla Barbora Trsková PORADNA Jak postupovat, když bychom chtěli vydědit potomka? Důvody k tomu máme! (P. M., Český Krumlov) Institut vydědění je upraven v ustanovení § 469a občanského zákoníku…
-
Ohrožení včelami
Kategorie: Právo | Autor: Na dotazy odpověděla Barbora Trsková PORADNA Náš soused si pořídil včelstvo a včelín umístil na své zahradě poblíž naší chalupy. Bojíme se, že nás včely budou ohrožovat. Je možné sousedovi nařídit…
-
ZABEZPEČOVACÍ ZAŘÍZENÍ
Kategorie: Finance | Autor: et KUPUJEME Přestože se ve městech neustále ozývají autoalarmy, kterým už nikdo nevěnuje pozornost, mohou se obyvatelé městských bytů přece jen spoléhat, že pokud se ozve obdobný zvuk sirény v jejich…
-
Zajištění dveří a oken
Kategorie: Finance | Autor: et Protože při vloupání do chalup a chat překonává zloděj převážně dveře nebo okna, je nutno největší pozornost věnovat právě jim. Dveře musí být proto robustní a pokud možno opatřené kovovou…
-
Hasiči a placené služby
Kategorie: Finance | Autor: kš Nedostupnost některých služeb v mnohých vesnicích způsobuje, že se majitelé chalup, kteří potřebují například vyčerpat zatopený sklep či provést některé výškové práce, obracejí na hasiče. Obecně lze říci, že žádné…
-
KAM S AUTEM
Kategorie: Stavba | Autor: Jan Pešta ARCHITEKT Automobil bychom mohli bez nadsázky označit za symbol 20. století. Tento zbožňovaný iproklínaný výtvor technické civilizace vstoupil do životů nás všech. Dnes si již jen málokdo dovede představit…
-
Na čem letos přijede Martin?
Kategorie: Víkend | Autor: VS PŘÍRODA Léto je nenávratně pryč a zima klepe na dveře – tak bychom mohli charakterizovat počasí v listopadu. Podle dlouhých meteorologických pozorování spadne v průměru v tomto podzimním měsíci 44…
-
DOPORUČUJEME
Kategorie: Oznamovatel | Autor: Severočeská lidová architektura. Ke svému 100. výročí založení vydalo Okresní muzeum v České Lípě zajímavou publikaci “Lidová architektura v severních Čechách” autorů Břetislava Vojtíška a Josefa Vařeky. Publikace přibližuje charakteristické znaky…
-
STŘÍŠKA Z RÁKOSU
Kategorie: Stavba | Autor: AR Postupné návraty přírodních materiálů se dotýkají i střešních krytin. Pořídit si doškovou střechu není ani tak složité technicky jako spíše nesnadné z důvodu nedostatku kvalitní žitné a především dlouhé slámy.…
-
ELEKTRO-ROZVÁDĚČE
Kategorie: Stavba | Autor: kš TECHNIKA Rozvodná zařízení rozlišujeme na rozváděče elektroměrové a rozváděče (či rozvodnice) distribuční. U starších stavení se setkáváme s tím, že rozváděče jsou sloučeny do jediného, zpravidla osazeného ve fasádě. Rozváděče…
-
Paměť kameníků KÁMEN 1.
Kategorie: Stavba | Autor: Jan Pešta RENOVACE Na zděných historických stavbách – venkovské nevyjímaje – se často setkáme s prvky, zhotovenými z opracovaného kamene. Dávní stavitelé je užívali většinou tam, kde chtěli zajistit konstrukcím delší…

-
Nový Chatař a chalupář ve zbrusu novém kabátě!
Červnové číslo Chataře a chalupáře je plné novinek! Přichází v moderním kabátě a s obsahem, který potěší jak věrné čtenáře, tak i mladší generaci. Těšit se můžete na svěží grafiku, aktuální témata i praktickou inspiraci…
-
Umění relaxovat na chatách a chalupách
Léto je tady a život na chatách a chalupách je v plném proudu. Ovšem na chatách chceme i příjemně relaxovat, pobavit se s přáteli a posedět třeba u sklenky vína. Pokud si zahradu či terasu k takovému účelu…
-
Konto od dětství až k dospělosti
Bankovní účet má dnes podle statistik již každé čtvrté dítě a platební karta v peněžence je u dnešních „náctiletých“ skoro stejně tak běžná jako mobilní telefon. Naučit se hospodařit s penězi by měly i děti.…
-
Ze staré půdy nový domov – Můj sen na klíč!
Uvažujete o využití své půdy? Chystáte se na celkovou opravu střechy a vybudování půdní vestavby? Bydlíte v podkroví a necítíte se v pohodě ani v zimě ani v létě? Splňte si svůj sen! Pomůžeme vám…
-
Uplatnění vad u prodávané použité věci
Mnoho z nás kupuje věci tzv. z druhé ruky či jinak použité zboží. Jaká je v tomto případě záruka na vady a jak se liší práva spotřebitele, pokud si koupí věc použitou? Otázku záruky u…
-
Drobečky
Kategorie: Vaříme | Autor: ŽK * Zabalíme-li uzenáče či jinou uzenou rybu do alobalu a vložíme ji do vyhřáté trouby, můžeme si po chvilce pochutnat na skvělé pochoutce, jakoby právě vyndané z udírny. * Pokud…
-
“Borovice” místo stožáru
Kategorie: Náš tip | Autor: rab Nápad Prudký rozvoj moderních technologií v oblasti telekomunikací nám sice v mnohém usnadňuje život, ovšem nic není zadarmo. Krajina kolem nás se postupně zaplňuje cizorodými technickými stavbami, stožáry s…