Kuchyně
-
Babiččiny recepty
Pochutnejte si na jídlech z tradičních domácích surovin, jak je připravovaly naše babičky. Babiččina kuchyně se od té dnešní trochu odlišovala, jak v používaných surovinách, tak ve způsobu přípravy. Nebývalo většinou k dispozici dovážené exotické…
-
Nápoje do mrazivé zimy
Vypadá to, že po mírném prosincovém počasí se v lednu dočkáme opravdové zimy. Teploty pod bodem mrazu, námraza na oknech, sníh a – zmrzlý nos! Rychlou pomocí pro zahřátí jsou horké nápoje. Vybrat si může…
-
Uzené ryby
Uzené sladkovodní i mořské ryby jsou samy o sobě vyhledávanou pochoutkou. Ve spojení s dalšími surovinami se ale stanou základem pro vynikající oběd či večeři.
-
Silvestrovské pohoštění
Vánoce během několika dní skončí a je čas chystat silvestrovské pohoštění. Klasické chlebíčky se šunkou a vajíčkem už mnoho lidí neláká, v moderní kuchyni se spíše připravují drobné jednohubky neboli kanapky či chuťovky. Vypadají lákavěji a…
-
Dobrou chuť!
Jídlo na talíři vůbec nemusí vypadat fádně. Jeho vtipnou úpravou potěšíte nejen děti, ale originální kreací můžete ozdobit i sváteční stůl, třeba o Vánocích.
-
Zábavné cukroví
Vánoce s sebou přináší pečení, které provoní celý dům. Esence, které se ze sladkých dobrot uvolňují, v nás zůstávají zakořeněny po celý život.
-
Perníková srdíčka
K tradičním druhům vánočního cukroví patří perníčky s jejich nezaměnitelnou vůní po skořici, badyánu, hřebíčku, vanilce, anýzu a dalším koření. Pečeme chaloupku, hvězdičky, různá zvířátka, Mikuláše, zvonce i srdíčka. Ta se hodí nejen na Vánoce, ale můžeme…
-
Ořechové cukroví
Podle tradice by měla hospodyně upéct 7 druhů cukroví. Receptů existuje mnoho, ale ingredience jsou více méně stále stejné. Mezi nejoblíbenější patří ořechy a oříšky, které dodají sladkostem tu pravou vánoční chuť.
-
Vánoční mlsání
Netradiční lízátka Těsto: 70 g másla 70 g jemného pískového cukru 1 vejce 75 g hladké mouky ½ prášku do pečiva 60 g plnotučného tvarohu 70 g moučkového cukru 1 cukr s rumovou příchutí Vitana…
-
Myčky nádobí
Tyto kuchyňské spotřebiče nám šetří nejen práci s mytím talířů, skleniček, hrnců a příborů, ale i množství spotřebované vody oproti ručnímu mytí. Dnešní myčky navíc disponují řadou chytrých funkcí.
-
Ostrovní fotovoltaická elektrárna pro chaty a chalupy
Už je to tady. Konečně si můžeme v místech, kde není zavedena elektřina, pořídit za rozumné peníze vlastní výrobu elektřiny na bázi fotovoltaické elektrárny.
-
Septiky a čističky odpadních vod
Pokud není možné připojit dům k veřejné kanalizaci, je jediným legálním řešením likvidace odpadních vod z toalet, koupelen a kuchyní pořízení jímky, septiku nebo čističky odpadních vod.
-
Zahrada milovníků skalniček
Zahrada Wurzelových měří jen sedm arů, ale převýšení mezi vchodem do domu a nejvyšším bodem pozemku je sedm metrů. Před více než třiceti lety se pozemek začal měnit v alpinkářský ráj. Nejprve se sázelo u domu,…
-
Jak olemovat záhony
Hezký vzhled záhonům dodá olemování, které také udrží zeminu na svém místě. Lemy se dají vytvořit z různých materiálů.
-
Vysočina je přilákala
Chalupa stojí v mírném svahu na okraji vesničky na Vysočině. V kraji bohatém kamenem převažují stavby zděné. I tato svítí bílou omítkou kombinovanou se dřevem.
-
Jak předejít rezavění a jak se zbavit koroze
Odstraňování následků koroze není zrovna jednoduchá práce. Předvedeme vám několik nástrojů, které vám tuto únavnou práci výrazně zjednoduší, a poradíme, jak další oxidaci kovů předcházet.
