Vaříme
-
Rizoto 5x jinak
Základem přípravy dokonalého rizota je kvalitní kulatozrnná rýže arborio a pár pečlivě vybraných surovin. Chuť mu dodají třeba houby, bylinky nebo sezónní zelenina.
-
Špagetové variace
Špagety jsou synonymem italské kuchyně. Základní recept se v jednotlivých regionech rozšiřuje podle místních surovin. Těstoviny slouží i k přípravě omelet, zapékání a podávají se dokonce i nasladko.
-
Pokrmy s vůní kokosu
Zatímco u nás je tradičně kokos spojen se sladkými pokrmy, v asijské kuchyni je základem pro řadu pikantních polévek a omáček, kde je skvěle doplňuje vůně exotického koření.
-
Dobroty z Olomouckých tvarůžků
Olomoucké tvarůžky nemusíme konzumovat jen s chlebem. Recepty vybrané z Tvarůžkové kuchařky vás přesvědčí, že je lze použít i při přípravě nejrůznějších studených, teplých, slaných i sladkých pokrmů.
-
Placky a placičky
Placky jsou jídlo, které můžeme jíst jako hlavní chod, přílohu nebo je jen tak zobat třeba u televize. Chuťově jsou neodolatelné a existuje mnohem víc variant než klasické bramboráky!
-
Domácí likéry
Sklenkou domácího likéru můžeme potěšit nejen návštěvy, ale i sami sebe. Kombinací oblíbených ingrediencí s různými druhy alkoholu je nespočet, což otevírá mnoho příležitostí k dalším experimentům.
-
Zelí k nakládání
Zajistit si s příchodem podzimu dostatečný přísun vitamínů lze různými způsoby. K těm nejtradičnějším a nejzdravějším patří kysané zelí, které si můžeme z vhodných odrůd připravit i doma.
-
Zdravé a chutné obiloviny
Brambory, těstoviny, bílá mouka nebo rýže se na našich stolech objevují možná až příliš často. Můžeme je ale aspoň zčásti nahradit zdravějšími alternativami, které zpestří náš jídelníček.
-
Nadýchané muffiny
Dezertem v podobě malých dortíků uděláte radost nejen dětem. Příprava muffinů je rychlá, snadná a dává prostor k mnoha experimentům s oblíbenými surovinami.
-
Jahodová sezóna
Čas sladkých a voňavých jahod trvá jen krátce, proto je potřeba si jej užít plnými doušky. Dokonalou chuť čerstvých plodů pak stačí doplnit pouze o pár ingrediencí a skvělý dezert je na světě.
-
Komposty, pařeniště, truhlíky – stavba a konstrukce
Kategorie: Zahrada | Autor: Peter Himmelhuber 96 stran, cena 139 Kč, Grada Od volby stanoviště a nakreslení plánku přes stavbu zásobníků na kompost, malých skleníků a truhlíků na květiny až po založení pařeniště nebo vyvýšených…
-
Nevhodná matrace – špatné spaní
Budete si kupovat novou matraci? Vybírejte pečlivě, důležitá je tvrdost matrace, která by měla být úměrná věku, hmotnosti, pohlaví, ale i zaměstnání. Nejdůležitější měřítko při výběru matrace by měla být hned vedle volby…
-
Kamenité Sedlčansko
Sedlčansko leží v samém srdci Čech, přesto je krajem jakoby odlehlým. A uchovalo se zde několik staveb pozdně gotické a renesanční lidové architektury. Zvlněná kotlina, na jihu lemovaná hradbou zalesněných vrchů, je ozdobena zrcadly rybníků.…
-
Originální svítidla
Interiér chalupy nebo chaty můžeme čas od času ozvláštnit novým doplňkem. Může to být pěkná keramika, nové polštářky nebo třeba lampa. Pokud chceme nějaké originální svítidlo pro příjemnou intimní atmosféru, můžeme sáhnout po lampě z…
-
Příkladné LITOMĚŘICE
Kategorie: Speciál – ekologické topení | Autor: lea V roce 2002 bylo v Litoměřicích instalováno cca 150 m2 solárních kolektorů. Prakticky 90 % instalací bylo provedeno po roce 2000, kdy byly zavedeny městské dotace. Efekt…
-
Starejte se o zámky ve dveřích
Vypadá sice jen jako kousek kovu, ale aby fungoval tak, jak má, je potřeba se o něj starat. Řeč je o zámku, který má každý z nás ve dveřích. Především zima je pro jeho životnost nejnáročnější…