Kuchyně
-
Mochyně peruánská: lampionky s chutným překvapením
Oblíbené lampionky zdobící nejednu zahradu a posléze interiér mají i svou jedlou podobu. Drobnému plodu ukrytému uvnitř se říká třešeň Inků. Předchází mu žlutohnědý květ, který rozkvétá v noci.
-
Český česnek
Který je ten nejlepší? Nabízí se téměř hamletovská otázka. Pravý český česnek má svá specifika a bezesporu fantastickou chuť.
-
Rychlé pomazánky
Pomazánky mohou být vydatným a zdravým jídlem pro celou rodinu i bleskovým pohoštěním, když se ohlásí nečekaná návštěva.
-
Oblíbený šálek kávy
Každý zkušený barista ví, že chuť kávy lze podpořit i volbou správného šálku. Ať už je z jemného porcelánu, či robustnější ručně točené keramiky, důležitá je jak jeho velikost, tak tvar. Můžete se však nechat…
-
Domácí likéry
Sklenkou domácího likéru můžeme potěšit nejen návštěvy, ale i sami sebe. Kombinací oblíbených ingrediencí s různými druhy alkoholu je nespočet, což otevírá mnoho příležitostí k dalším experimentům.
-
Postavili jsme udírnu
Máme chatu u jezera. Venku jsme přistavěli ohniště s grilem a k dokonalému zázemí chyběla udírna. Jednoho večera jsme dali hlavy dohromady a rozhodli se ji postavit.
-
Sušičky do kuchyně
Sušení představuje jednu z nejzdravějších možností uchování úrody, aniž by docházelo ke ztrátě vitamínů a dalších prospěšných látek.
-
Cedníky
Stěží postradatelnou součást vybavení kuchyně využijeme nejen při omývání zeleniny či ovoce, ale i při přípravě těstovin. Celkem dobře poslouží obyčejný cedník za pár korun, proč ale styl kuchyně nepodtrhnout zajímavějším kouskem?
-
Zelí k nakládání
Zajistit si s příchodem podzimu dostatečný přísun vitamínů lze různými způsoby. K těm nejtradičnějším a nejzdravějším patří kysané zelí, které si můžeme z vhodných odrůd připravit i doma.
-
Uzené ryby
Uzené sladkovodní i mořské ryby jsou samy o sobě vyhledávanou pochoutkou. Ve spojení s dalšími surovinami se ale stanou základem pro vynikající oběd či večeři.
-
TRUBKY Z PLASTU?
Kategorie: Stavení | Autor: AS PORADNA Uvažuji o zřízení suchého vývodu ze septiku. Vzdálenost od místa, kam může zajet fekální vůz je asi 12 – 15 metrů a z toho vychází idélka potřeného potrubí. Nechci…
-
Zakládání staveb
Založením stavby se obvykle rozumí vybudování základů a položení první řady tvárnic nebo cihel zejména do rohů a výklenků. Základy musí odolávat zejména působení povrchové a spodní vody.
-
Dluh zemřelého
Kategorie: Právo | Autor: ba PRECEDENS Pavel Krátký poskytl svému známému Zdeňkovi Dlouhému půjčku peněz v hotovosti, rovných sto tisíc korun. O půjčce sepsali smlouvu, pan Krátký jako věřitel, pan Dlouhý coby dlužník. Před tím,…
-
Věšáky malé i velké
V létě vybíháme z chalupy na zahradu a zase zpět, aniž bychom se zastavovali v chodbě. S podzimem se to změní. V chodbě se přezouváme, věšíme si v ní kabát nebo bundu, odkládáme čepici.…
-
Stodola, v níž bydlí múzy
Netradičním spojením starého s novým, kdy byla do původního prostoru stodoly vložena kompaktní bytová jednotka, vzniklo originální bydlení a ateliér, kvůli němuž vlastně všechno začalo.
-
Skladování semen
S koncem pěstitelské sezóny přichází potřeba uchování semen a semínek zeleniny, bylinek či květin pro příští výsadbu. Správné skladování je klíčem k tomu, aby zůstala zdravá a vysoce klíčivá.
