Kuchyně
-
Zkuste to s brokolicí
Brokolice je chutná zelenina, kterou můžeme upravovat na spoustu způsobů. Vyzkoušejte je, stojí za to. Brokolice je druh zelí, pocházející ze Středomoří, ale pěstuje se i u nás. Zasévá se brzy na jaře a sklízí…
-
Regionální recepty
Naše kuchyně není jen vepřo-knedlo-zelo nebo švestkové knedlíky. Zajímavá a méně známá jídla najdete v každém regionu. Stojí za to je vyzkoušet.
-
Ovoce ze zahrádky
Není nad ovoce z vlastní zahrady. Nejlépe chutná čerstvé, ale využijeme ho i při přípravě nejrůznějších ovocných moučníků, zmrzlin a koktejlů. Není nad to zakousnout se do právě utrženého jablka ze stromu na vlastní zahradě.…
-
Domácí džemy a marmelády
Chuť letního ovoce můžeme uchovat v jedinečných domácích zavařeninách. Vychutnáme si je na pečivu, palačinkách i různých dezertech. Na domácí džemy, marmelády, povidla a rosoly můžeme využít vlastní ovoce a vyzkoušet i jeho neobvyklé kombinace,…
-
Zmrzlinové pokušení
Zmrzlina chutná nejvíc v létě, o tom není pochyb. Můžeme si na ní smlsnout třeba cestou z práce nebo při toulkách po městě – točenou nebo kopečkovou do kornoutu koupíme téměř na každém rohu. …
-
Vitaminy z květináče
Na zahrádce teď ovoce ani zeleninu nenajdete, přesto si můžete jídelníček obohatit o čerstvé bylinky z vlastních zdrojů. Nasypte si je na chleba s máslem, do salátů nebo do pomazánky.
-
Láskominy
Dobroty neboli laskominy připravované s láskou, nápaditě zabalené ve vtipných obalech, hezké doplňky nejen pro stolování – to jsou láskominy. Udělejte svým milovaným radost dárkem s příběhem. Takovým, který je s láskou ručně vyrobený, krásně…
-
Připravte si smoothie!
Pod názvem smoothie se skrývají nápoje umixované z ovoce a zeleniny. Většinou se ředí jen vodou nebo ovocnou či zeleninovou šťávou. Někdy ale také mlékem nebo jogurtem – takové nápoje samozřejmě známe, ale pod názvem koktejl.…
-
Velikonoční dobroty
Pro velikonoční stůl připravíme méně obvyklá jídla, ale určitě nebudou chybět vajíčka a něco zeleného. Velikonoční pokrmy byly vždy rozmanité a bohaté, protože Velikonocům předcházel dlouhý půst. Dnes už v takové míře nedodržujeme tradiční velikonoční…
-
Sladké i slané velikonoční cupcaky
Velikonoční pečivo jednou trochu jinak. Zkuste upéct cupcaky a podle své chuti zvolte sladké nebo slané. Tyto minidortíčky se většinou zdobí barevnými krémy. Tentokrát je uděláme s velikonoční dekorací. Cupcaky, stejně jako muffiny,…
-
Zahrada milovníků skalniček
Zahrada Wurzelových měří jen sedm arů, ale převýšení mezi vchodem do domu a nejvyšším bodem pozemku je sedm metrů. Před více než třiceti lety se pozemek začal měnit v alpinkářský ráj. Nejprve se sázelo u domu,…
-
Jak předejít rezavění a jak se zbavit koroze
Odstraňování následků koroze není zrovna jednoduchá práce. Předvedeme vám několik nástrojů, které vám tuto únavnou práci výrazně zjednoduší, a poradíme, jak další oxidaci kovů předcházet.
-
Zahrada s cihlovou zídkou
Nevelký obdélník mírně svažité zahrady majitelé rozdělili cihlovou zídkou. Vznikly dvě výškově rozdílné zahrady, propojené schodištěm uprostřed. S okrasnou výsadbou v horní části pozemku kontrastuje dolní část s krátce střiženým trávníkem přiléhající k domu.
-
Proměna zdevastovaného statku
Opouštět statek, který jste dlouhá léta opravovali, dávali do pořádku a utvářeli k obrazu svému, pro někoho nebývá jednoduché. Proto je tato návštěva takovým malým nostalgickým ohlédnutím za jedenácti lety, během kterých se statek rodil…
-
Hmoty pro vyrovnávání podlah
Samonivelační stěrky jsou skvělým řešením pro vyrovnání povrchu, na který přijde nová podlahová krytina. Rychle a bez větší námahy můžeme vytvořit dokonale rovný podklad.
-
Suchá zídka – šperk zahrady
Staví se pečlivým skládáním kamene, typického pro danou lokalitu, který se nespojuje maltou ani cementem. Jako pojivo slouží směs písčitohlinité zeminy. Při budování suché zídky použijte kámen, který harmonuje s okolním terénem stavebními prvky v zahradě.
