Kuchyně

Červená řepa
Podzimní kořenovou zeleninu s výraznou nasládlou zemitou chutí jedni milují a druzí se její konzumaci spíše vyhýbají. Měla by ale dostat na zahradě šanci, protože je zdraví velmi prospěšná.
Sušenky nejen pro návštěvy
Domácí sušenky mohou být praktickou svačinkou na výlet i pohoštění pro neohlášenou návštěvu. Jejich příprava je přitom jednoduchá a s přehledem ji zvládnou i začátečníci.
Solit, ale nepřesolit
Nejen v pohádkách platí, že sůl je nad zlato. Prostřednictvím solí dochucených pokrmů je organismu dodáván důležitý prvek sodík. Jeho nedostatečný, ale i nadměrný příjem má negativní vliv na zdraví.
Kuchyňský dřez v hlavní roli
Kuchyně se považuje za srdce domácnosti. Je malou alchymistickou dílnou, kde se tvoří pokrmy a setkává nejen rodina, ale i hosté. Mezi jeden z nejdůležitějších prvků patří i kuchyňský dřez. Na co bychom měli brát zřetel?
Hrnce na dobroty ze spíže
V mnohých spížích převzaly nadvládu nad skladováním potravin plastové dózy. Tradiční keramické nádoby přitom nabízí řadu předností a navíc efektně doplní chalupářský styl.
Placky a placičky
Placky jsou jídlo, které můžeme jíst jako hlavní chod, přílohu nebo je jen tak zobat třeba u televize. Chuťově jsou neodolatelné a existuje mnohem víc variant než klasické bramboráky!
Vitaminy z květináče
Na zahrádce teď ovoce ani zeleninu nenajdete, přesto si můžete jídelníček obohatit o čerstvé bylinky z vlastních zdrojů. Nasypte si je na chleba s máslem, do salátů nebo do pomazánky.
Snídaňové soupravy
Při přípravě snídaně většinou používáme různé elektrospotřebiče. Na pracovní desce se hezky vyjímají, jsou-li od jedné značky a ze stejné designové řady.
Mochyně peruánská: lampionky s chutným překvapením
Oblíbené lampionky zdobící nejednu zahradu a posléze interiér mají i svou jedlou podobu. Drobnému plodu ukrytému uvnitř se říká třešeň Inků. Předchází mu žlutohnědý květ, který rozkvétá v noci.
Český česnek
Který je ten nejlepší? Nabízí se téměř hamletovská otázka. Pravý český česnek má svá specifika a bezesporu fantastickou chuť.

Předplatné

Předplatit Číst Koupit časopis Archiv čísel

Nejčtenější

Soutěž

Ladival opalovací mléko pro děti pro tři výherce!

Archiv soutěží