Recepty
-
Máte rádi řízky?
Ačkoliv řízky nepatří právě ke hvězdám racionální výživy, těší se u nás velké oblibě. O tom svědčí také nespočet variant, jak je lze připravit.
-
Zvěřinové hody
Zvěřina skvěle chutná s bylinkami či „divokým“ kořením. Ať už se rozhodnete pro tradiční recept, nebo zkusíte něco nového, výrazná chuť tohoto masa vás jistě nezklame.
-
Dobroty bez masa
Plněné kedlubny 4 ks kedlubny, 2 cibule, 2 stroužky česneku, 3 rajčata, 2 papriky, 1 balení žampionů, sůl, pepř, olej na smažení, čerstvé bylinky Kedlubnu očistěte a vcelku ji uvařte ve vodě do měkka. Mezitím…
-
Sladké hrušky
Lahodná chuť hrušek je skvělým základem pro sladké dezerty, výborně se ale také hodí k aromatickým sýrům nebo k pečenému masu.
-
Vizovické pečivo
Svou prostou krásou okouzluje děti i dospělé už po mnoho generací. V tradičních chalupách se jím dodnes zdobí vánoční stromeček i sváteční stůl.
-
Ovocné dobroty
Sezónu ovoce ze zahrádky je potřeba si náležitě užít. Až se dost nabažíte čerstvých plodů, můžete vyzkoušet další osvěžující dezerty, v nichž hraje ovoce hlavní roli.
-
Jablíčka jako malovaná
JABLKA JSOU IDEÁLNÍM OVOCEM – A U NÁS TAKÉ NEJDOSTUPNĚJŠÍM – PRO PŘÍPRAVU NEJRŮZNĚJŠÍCH TEPLÝCH I STUDENÝCH MOUČNÍKŮ. Nejoblíbenější jsou štrůdly, ale i koláče a další dezerty mohou mít mnoho zajímavých podob. Slavnostním vánočním moučníkem…
-
Uvařte si pivo
Vaření domácího piva získává v naší zemi milovníků piva stále větší oblibu. Pivo, které si uvaříte doma, je vždy originál. O výsledek se můžete podělit s přáteli a zažít u toho spoustu zábavy. Chcete-li si vyrobit svůj…
-
Chalupářská rizota
Výhodou rizota je, že do něj můžeme spotřebovat zbytky, je dietní a úplně nejlahodnější je jeho bezmasá podoba. My pro vás máme připravené skoro všechny jeho varianty.
-
Léto ve sklenici
Sladké jahody, lahodné meruňky či voňavé maliny jednoduše proměníme v lákavou zavařeninu, kterou obohatíme svůj jídelníček v době, kdy příroda není tak štědrá.
-
DOBROMILA TO UMĚLA
Kategorie: Z kuchyně | Autor: NÁŠ TIP Přesně takhle vypadala předmluva k desátému vydání Domácí kuchařky Magdaleny Dobromily Rettigové, kterou jsme přetiskli z exempláře z roku 1902. Mnohé se změnilo, jen ty české chutě moderní…
-
Saláty plné vitaminů
Sezóna čerstvé zeleniny přímo ze zahrádky se kvapem blíží, takže je nejvyšší čas popřemýšlet nad nejlahodnějšími kombinacemi, díky kterým v mžiku připravíme lehký oběd nebo skvělou večeři.
-
Září 2011
Z obsahu čísla 9/2011 Roubenka pod Adršpachem Chalupa na horské Kvildě Bílá a modrá Kam se sloupem elektrického vedení? K čemu je dobrý šindel Dřevěná příčka Kouzla s podhledy Retro styl v koupelnách Změna dodavatele elektřiny Inteligentní chalupa Polštářové…
-
Svépomocí proti vlhkosti
Koupili jste starší dům a stěny jsou vlhké? Vlhkost je sice složitým problémem, ale nejvíc nám pomůže při práci „selský rozum“. Voda odněkud přichází a je třeba jí postavit do cesty překážku. Cesty vlhkosti do…
-
Minizahrádky na balkónech
Fenomén balkónového pěstování a kompostování rostlin v posledních letech ovládl mnoho světových metropolí. Výjimkou není ani Praha. Češi si z balkónů vytvářejí zelené oázy klidu, a protože jsou známí jako národ kutilů, uplatňují tak veškerou tvořivost…
-
Horkovzdušné pistole
Kategorie: Hospodaření | Autor: Karel Štech Zlepšující se kvalita moderních nátěrových hmot a zvyšující se cena ruční práce si vynutily vznik nových metod, umožňujících nanesené barvy opět odstranit. Na rozdíl od tradičních metod (benzinové “letlampy”,…
