Recepty

• 

  Kysané zelí

  Pochutnáváme si na studeném v salátech i na teplém v polévkách, jako příloze k masu i třeba zapečeném s těstovinami nebo obilninami. Zelí je u nás běžnou zeleninou, která dříve nechyběla na záhoncích ani těch…
• 

  Je doba jablek

  Na zahradě dozrávají jablíčka, na jakém jablečném moučníku si letos pochutnáme? Jablka jsou nejrozšířenějším domácím ovocem. Vedle velkých ovocných sadů dozrávají jistě i na vaší zahradě. Zpracovat je můžete na džemy, kompoty, usušit je, ale…
• 

  Perníková chaloupka

  Upéct perníkovou chaloupku je pro každou maminku i babičku pořádná výzva. Přece jen jde o dům, při jehož stavbě je nutné dodržet správný stavební postup. Přiznejme si, že udělat chaloupku z perníku není úplně jednoduché.…
• 

  Dýně v kuchyni

  Dýní vhodných pro kuchyňské zpracování je celá řada – Hokkaido, máslová, muškátová, špagetová, žaludová, turbanová… Liší se barvou, tvarem i velikostí. Tato zelenina je nabitá vitamíny a zdraví prospěšnými látkami. Její jemná, sladká chuť s nádechem…
• 

  Oblíbený řízek

  Vídeňský řízek s bramborovým salátem patří k české klasice. Řízek ale může vypadat i chutnat také jinak. Řízkem rozumíme plátek masa, ryby, zeleniny nebo masové, zeleninové či jiné směsi, obalený a usmažený, případně upečený. Pro…
• 

  Recepty s balzamikovými krémy zahřejí

  S přicházejícím podzimem se postupně do jídelníčků vkrádají jídla, která zahřejí. Místo salátů to jsou polévky, místo grilovaných ryb zase pečené maso. V hřejivých receptech se uplatní různá ostřejší koření, ale i balzamikové krémy Kalamáta…
• 

  Česká REMOSKA v zahraničí

  Elektrická pečicí mísa REMOSKA® je již více než 50 let královnou českých kuchyní. Možná vás ale překvapí, že je velice populární i za hranicemi našeho státu. Její věhlas dokonce oslovil i konzervativní Britky.    …
• 

  Kaki – pokrm bohů

  Určitě jste se už s tímto ovocem v obchodech setkali. Kaki je zářivé a lesklé oranžové ovoce, které se svým tvarem podobá broskvi a rajčeti. V překladu jeho název znamená „pokrm bohů“ a sklízí se ručně ze…
• 

  Espresso slaví 115 let!

  Těžko byste hledali člověka, který by neznal pojem „espresso“. Většina lidí také ví, že tento oblíbený kávový nápoj pochází z Itálie. Málokdo ale tuší, jak různorodou a barvitou má espresso historii.     U zrodu espressa stáli…
• 

  Letní mlsání

  Při přípravě letních dobrot využijeme naše sezónní i exotické ovoce a také některé zdravější suroviny. Mlsat se dá i zdravě. Při přípravě letních moučníků, dezertů i nápojů by nemělo chybět sezónní ovoce, jak naše domácí,…