Recepty

Dýně, hvězda podzimní kuchyně
Na podzim můžeme vybírat z široké nabídky dýní nejrůznějších tvarů, barev i chutí. Všechny jsou skvělým základem pro řadu slaných i sladkých jídel.
Je doba jablek
Na zahradě dozrávají jablíčka, na jakém jablečném moučníku si letos pochutnáme? Jablka jsou nejrozšířenějším domácím ovocem. Vedle velkých ovocných sadů dozrávají jistě i na vaší zahradě. Zpracovat je můžete na džemy, kompoty, usušit je, ale…
Masové speciality
Pochoutky jako z vyhlášeného řeznictví si z čerstvého masa můžete vyrobit i doma. Důležité je důsledně dodržovat čistotu během celého postupu, pak se ale můžete těšit na skvělé klobásky, paštiky či další dobroty.
Jídla z hub
Čerstvé houby si můžeme dopřát i mimo hlavní houbařskou sezónu v podobě hlívy ústřičné či žampionů, využít ale můžeme i voňavou sušenou nebo zmraženou směs.
Bábovka pokaždé jinak
Receptů na tento oblíbený moučník existuje nespočet. Některé jsou tak snadné, že nezklamou ani úplné začátečníky, jiné vyžadují více zkušeností a zručnosti.
Recepty z dovolené
Když teplo letních večerů připomíná přímořskou atmosféru, můžeme si venkovní posezení ještě více zpříjemnit přípravou známých specialit z oblasti Středomoří.
Recepty z drůbežího masa
Drůbeží maso neodmyslitelně patří k vyváženému jídelníčku. Představuje zdroj plnohodnotných bílkovin, je jemné, křehké a skýtá nespočet možností, jak je upravit.
Zelenina v hlavní roli
Bezmasá jídla nemusí být vůbec nudná. Zelenina, luštěniny a koření jim dodají spoustu chuti a živin a navíc jsou na stole během pár minut.
Recepty z vajec
Z vajec se dá během chvilky vykouzlit spousta lahůdek. Stačí přidat pár čerstvých surovin a chutná snídaně či večeře je hotová.
Sladké koláče
Pohoštění pro návštěvu, zákusek k odpolední kávě nebo zpestření snídaně. Příležitostí, kdy je potřeba vykouzlit během pár okamžiků skvělý moučník, je celá řada. A tak se vyplatí mít v záloze pár osvědčených receptů.

Předplatné

Předplatit Číst Koupit časopis Archiv čísel

Nejčtenější

Soutěž

Vyhrajte rychlovarnou konvici Amica KF1011!

Archiv soutěží