Recepty
-
Jak zpracovávat a uskladnit houby
Houby milujeme pro jejich skvělou chuť a intenzivní vůni, která nám asociuje les. Při správném zpracování a uskladnění vydrží dlouho, jen je potřeba vědět jak na to!
-
Zaostřeno na džusy
Vysoký obsah jednoduchého cukru, označení 100% ovocného či zeleninového podílu či obsah konzervantů, umělých sladidel a dalších přídatných látek – to je popis ovocných a zeleninových šťáv nebo džusů. Jak to s nimi doopravdy je?…
-
Saláty plné vitaminů
Sezóna čerstvé zeleniny přímo ze zahrádky se kvapem blíží, takže je nejvyšší čas popřemýšlet nad nejlahodnějšími kombinacemi, díky kterým v mžiku připravíme lehký oběd nebo skvělou večeři.
-
Rajčatová alchymie: proměňte přebytky v dobroty na celý rok
Když se zahrada červená rajčaty, je to radost. Ale také starost, co s úrodou, abyste plody své celosezónní práce nakonec nemuseli z části vyhodit. Někdo rozdává, jiný konzervuje. Přidejte se k těm, co si umějí uchovat chuť léta…
-
Uvařte si pivo
Vaření domácího piva získává v naší zemi milovníků piva stále větší oblibu. Pivo, které si uvaříte doma, je vždy originál. O výsledek se můžete podělit s přáteli a zažít u toho spoustu zábavy. Chcete-li si vyrobit svůj…
-
Lístkové těsto
Mezi ostatními těsty lístkové kraluje. Je křehké, chutné, lze ho použít na sladké moučníky, pro přípravu zeleninových či masových pokrmů i slaných sušenek. Charakteristické pro lístkové těsto je, že po upečení vytváří tenoučké vrstvy křupavého…
-
Lehká jídla z rajčat
To, že nejlépe chutnají rajčata vypěstovaná na vlastní zahrádce, ví každý. Bohatou úrodu pak lze zpracovat do čerstvých salátů, teplých jídel, ale i konzervovat na horší časy.
-
Asijská inspirace
Chutě a vůně asijské kuchyně jsou nesmírně rozmanité a výrazně se liší podle jednotlivých oblastí. Ať už se jedná o Vietnam, Indii, Thajsko, nebo Čínu, pro všechny je typické použití čerstvých surovin, spousty zeleniny, exotických…
-
Zpracováváme plody z přírody
Nejen ze zahradního ovoce, ale i z toho natrhaného v přírodě můžeme připravit chutné dobroty. Ten, kdo nemá na zahradě vlastní ovoce, může si ho nasbírat na loukách a v lese. Kromě oblíbených borůvek, brusinek, malin, ostružin a lesních…
-
Rychle se sýrem
Kuřecí prsa s modrým sýrem Kuřecí prsní řízky, olej, modrý sýr (niva, gorgonzola, stilton, paladin, roquefort apod.), sůl, pepř, bylinky Kuřecí prsa rozdělíme na menší kousky a trochu naklepeme. Pak osolíme a okořeníme. Maso vložíme…
-
Červnový Chatař&chalupář je v prodeji!
Nový Chatař&chalupář je ode dneška na stáncích. Už jste si ulovili své vydání a stihli se začíst? Tady je malá ochutnávka:
-
Oprava studny
Kategorie: Zvláštní nabídka | Autor: Někdy není třeba hned stavět studnu novou, stačí, když opravíte tu původní, ale nepoužívanou. Mělkou starou šachtovou studnu můžete částečně opravit i sami. Opravu hlubší a vrtané studny nezvládnete bez…
-
Zahradní dekorace
Milujete přírodní materiály? Dřevo, kámen, pískovec? Nás baví hlavně český pískovec pro svou jedinečnou kresbu a možnosti, které nabízí pro výrobu výjimečných originálních výrobků.
-
Odšťavňovač
Šťávy vylisované z čerstvého ovoce a zeleniny nejen chutnají, ale také výborně pročistí náš organizmus od škodlivých látek. Pořídit si můžeme například odšťavňovač Moulinex JU650, který nejen rychle připraví výborný nápoj, ale v kuchyni se…
-
Není středověk jako středověk
Kategorie: Nakonec | Autor: rab Od počátku devadesátých let zaznamenáváme vzestup zájmu o období dějin zvané středověk. Objevilo se množství různých akcí a projektů, které ve svém názvu slovo “středověký” často používají, ať už se…
-
Odmaštění součástek a nářadí
Zbavit se vrstvy mastné špíny je často potřebné u různých starých předmětů a součástek, které chceme použít třeba jako dekoraci. Vyčistit občas potřebuje i dílenské nářadí.
-
Na dveře, na zeď nebo na závěsy: Vyrobte si dekoraci se střapcem
Rustikálně laděný střapec se hodí jako ozdoba k zavěšení na lampu nebo pomůže udržet rozhrnuté závěsy či záclony.
