Recepty
-
Bylinky v kuchyni
Bylinky se dají používat jak čerstvé, tak i sušené. Když nestihneme čerstvou úrodu upotřebit, stále máme možnost ji nasušit, zmrazit, vložit do oleje nebo soli a skladovat po relativně dlouhou dobu. Další možností je připravit…
-
Jahodová sezóna
Čas sladkých a voňavých jahod trvá jen krátce, proto je potřeba si jej užít plnými doušky. Dokonalou chuť čerstvých plodů pak stačí doplnit pouze o pár ingrediencí a skvělý dezert je na světě.
-
Voňavý bez a černé bezinky
Bez černý je listnatý keř, který má široké využití v léčitelství, farmacii i potravinářství. Právem je považován za kouzelnou rostlinu.
-
Plněné taštičky
Těstoviny plněné masovou směsí, sýrem s bylinkami nebo sladkou ovocnou náplní se v mnoha podobách objevují jako tradiční pokrm nejen v Evropě, ale i v dalších zemích po celém světě.
-
Ořechové dezerty
Přestože ořechy máme spojené především s pečením cukroví a obdobím Vánoc, jejich použití v kuchyni je mnohem širší. Kromě vynikající chuti se navíc ořechy pyšní také blahodárnými účinky na naše zdraví.
-
Cizrna
Méně známá luštěnina, přesněji druh cizrna beraní neboli římský hrách, vzhledově připomíná jádra lískových oříšků, a dokonce má i lehce oříškovou chuť. Je nepostradatelnou surovinou pro východní kuchyni.
-
Pečené maso
Křupavá pečeně je v kuchyni vždycky sázka na jistotu. Každému druhu masa ovšem svědčí něco jiného. Zatímco prorostlejší vepřové proměníte pomalým pečením v dokonalý gurmánský požitek, u kuřete či krůty je lepší hlídat čas, aby si maso…
-
Bramborové saláty
Když se řekne bramborový salát, většina z nás si představí vánoční klasiku, kterou si každá rodina připravuje tak trochu podle svého. Přitom existuje nespočet tradičních i méně obvyklých variant, jimiž můžeme obohatit svůj každodenní jídelníček.
-
Voňavý med
Včelí med má v kuchyni nezastupitelné místo. Kromě toho, že může být zdravější alternativou cukru, pokrmům dodá nezaměnitelnou chuť a jemnou vůni.
-
Silvestrovské pohoštění
Vánoce během několika dní skončí a je čas chystat silvestrovské pohoštění. Klasické chlebíčky se šunkou a vajíčkem už mnoho lidí neláká, v moderní kuchyni se spíše připravují drobné jednohubky neboli kanapky či chuťovky. Vypadají lákavěji a…
-
Červnový Chatař&chalupář je v prodeji!
Nový Chatař&chalupář je ode dneška na stáncích. Už jste si ulovili své vydání a stihli se začíst? Tady je malá ochutnávka:
-
Konvičky na čaj i kávu
Posezení u šálku dobré kávy nebo čaje je jako balzám na duši. Ať už si jej rádi dopřáváte sami, nebo ve společnosti, pro stylové servírování se jistě bude hodit stylová konvička.
-
Židle s posuvným opěradlem
Kategorie: Dílna | Autor: ab, foto Vladimír Procházka a ARCHIV, kresba ab Má posezení ve vaší oblíbené židli jeden háček – opěradlo končí v půli zad a není kam si pohodlně opřít hlavu? Náš tip…
-
Zahradní pily
Využijete je na prořez větví ovocných i okrasných stromů, odstranění náletů a zpracování dřevního odpadu. Pily pro použití v zahradě musí být lehké, ideálně vhodné i do jedné ruky.
-
Spočítejte si návratnost tepelného čerpadla
Při výměně za poměrně energeticky náročný elektrokotel se vyšší počáteční investice už dnes vyplatí. Moderní tepelná čerpadla Protherm jsou ideální i při renovaci topného systému s radiátory. Navíc můžete získat dotaci, díky které se vám…
-
Výměna prasklého skla krbových kamen
Důvodem prasknutí skla může být neopatrnost anebo nesprávné používání kamen. Když se už malér přihodí, nezbývá než pořídit nové a při výměně postupovat přesně podle rad kamnářů.
-
ČAS ENERGIÍ, ČAS ÚSPOR
Kategorie: Dům a úspory energie | Autor: Většina z nás se denně přesvědčuje o skutečnosti, že období, umožňující marnotratné zacházení s energiemi, se stává pouhou vzpomínkou. Realita je neúprosná a každá peněženka má své dno.…
