Recepty
-

Recepty z drůbežího masa
Drůbeží maso neodmyslitelně patří k vyváženému jídelníčku. Představuje zdroj plnohodnotných bílkovin, je jemné, křehké a skýtá nespočet možností, jak je upravit.
-

Banánové dezerty
Banány jsou oblíbené ovoce nejen kvůli výživovým hodnotám, ale hlavně pro svou sladkou chuť, díky níž mohou v řadě receptů částečně či úplně nahradit rafinovaný cukr. Nečekané dobroty lze vykouzlit i z přezrálých kousků, které už je…
-

Chléb a pečivo
Vůni čerstvě upečeného chleba, křupavých rohlíků, housek nebo preclíků dokáže odolat málokdo. Jejich domácí příprava přitom není nijak složitá a chvíle věnované pečení z poctivých surovin se určitě vyplatí.
-

Rizoto 5x jinak
Základem přípravy dokonalého rizota je kvalitní kulatozrnná rýže arborio a pár pečlivě vybraných surovin. Chuť mu dodají třeba houby, bylinky nebo sezónní zelenina.
-

Mleté maso
Mleté maso nemusíme použít jen na sekanou, dají se z něj vymyslet originální recepty! Třeba pizza, výborné chilli con carne nebo srbské čevabčiči!
-

Špagetové variace
Špagety jsou synonymem italské kuchyně. Základní recept se v jednotlivých regionech rozšiřuje podle místních surovin. Těstoviny slouží i k přípravě omelet, zapékání a podávají se dokonce i nasladko.
-

Káva pokaždé jinak
Káva, to není jen turek, espresso, cappuccino či latté. Díky způsobu přípravy a dalším přidaným ingrediencím může mít káva mnoho podob i chutí.
-

Slané pečivo
Pokud rádi pečete, ale na sladké si moc nepotrpíte, můžete se pustit třeba do přípravy slaného pečiva, které je neméně efektní a po kterém se zapráší stejně rychle.
-

Pokrmy s vůní kokosu
Zatímco u nás je tradičně kokos spojen se sladkými pokrmy, v asijské kuchyni je základem pro řadu pikantních polévek a omáček, kde je skvěle doplňuje vůně exotického koření.
-

Dobroty z Olomouckých tvarůžků
Olomoucké tvarůžky nemusíme konzumovat jen s chlebem. Recepty vybrané z Tvarůžkové kuchařky vás přesvědčí, že je lze použít i při přípravě nejrůznějších studených, teplých, slaných i sladkých pokrmů.

-

Červnový Chatař&chalupář je v prodeji!
Nový Chatař&chalupář je ode dneška na stáncích. Už jste si ulovili své vydání a stihli se začíst? Tady je malá ochutnávka:
-

Lakujte v Českém Brodě!
Kategorie: Oznamovatel | Autor: zi Kvalitní povrchovou úpravu předmětů z oceli, zinku, hliníku i plastu na zakázku zajistí nová lakovna SALUM v Českém Brodě. Pokud toužíte mít vzorově nalakovaná například vrata ke garáži, obraťte se…
-

Říjen 2023
-

ŽIVNOSTENSKÉ PODNIKÁNÍ
Kategorie: Poradna | Autor: Všem, kdož se zajímají o drobné podnikání v naší republice, jistě přijde vhod nová publikace nakladatelství Computer Press, a.s., v níž získáte v tištěné podobě i na CD plné znění zákona…
-

Pohled “z druhé strany”
Kategorie: Editorial | Autor: Marie Rubešová Přiblížil se čas, kdy si budeme chtě nechtě připomínat letošní úspěchy a prohry, chvíle štěstí i ty, které nebyly radostné. Pro mnohé bude asi vzhledem k povodním více zaplněna…
-

Trochu jiná čísla
Až k vám půjde někdo na návštěvu, nemusí se orientovat jen podle čísla domu, to lze zapomenout. Ale když řeknete: bydlíme v pětce U tří kosů, určitě se nezmýlí. Dříve se domy označovaly kvůli snadnější…
-

Rychtář by se divil
Úzká silnička nás zavedla do malé severočeské vesničky Uhelná, na dohled od polských hranic. Za korunami vzrostlých stromů zasvítila bílá fasáda rozlehlého hrázděného stavení – jsme na místě. Byli jsme tu s fotografem už před…
