Kuchyně
-
Špagetové variace
Špagety jsou synonymem italské kuchyně. Základní recept se v jednotlivých regionech rozšiřuje podle místních surovin. Těstoviny slouží i k přípravě omelet, zapékání a podávají se dokonce i nasladko.
-
Aby byl nůž ostrý
Různé typy nožů si lidé berou do zahrady, do dílny či na houby, ale nejčastěji jim tento užitečný nástroj slouží v kuchyni. Právě tam je práce bezpečnější a radostnější s dostatečně ostrými noži.
-
Káva pokaždé jinak
Káva, to není jen turek, espresso, cappuccino či latté. Díky způsobu přípravy a dalším přidaným ingrediencím může mít káva mnoho podob i chutí.
-
Konvice na vodu
Pro ohřev vody při vaření můžeme používat buď klasickou konvici na „plotnu“, nebo elektrickou. Která je výhodnější?
-
Kuchyňské váhy
Kdo rád vaří nebo peče a nespokojí se s odměřováním surovin „od oka“, potřebuje spolehlivou kuchyňskou váhu. Některé jsou svými rozměry malé a v kuchyni si jich sotva všimnete, jiné ale naopak dovedou přitáhnout pozornost…
-
Slané pečivo
Pokud rádi pečete, ale na sladké si moc nepotrpíte, můžete se pustit třeba do přípravy slaného pečiva, které je neméně efektní a po kterém se zapráší stejně rychle.
-
Kam uložit potraviny?
Suché, trvanlivé a konzervované potraviny můžeme ukládat v kuchyni nebo v jiném prostoru do speciálních potravinových skříní. Často bývají součástí kuchyňské linky, ale na chalupách zůstávají v oblibě především samostatné skříňky s typickými větracími otvory.…
-
Pokrmy s vůní kokosu
Zatímco u nás je tradičně kokos spojen se sladkými pokrmy, v asijské kuchyni je základem pro řadu pikantních polévek a omáček, kde je skvěle doplňuje vůně exotického koření.
-
Dobroty z Olomouckých tvarůžků
Olomoucké tvarůžky nemusíme konzumovat jen s chlebem. Recepty vybrané z Tvarůžkové kuchařky vás přesvědčí, že je lze použít i při přípravě nejrůznějších studených, teplých, slaných i sladkých pokrmů.
-
Sítka na čaj i bylinky
Ať už dáváte přednost kvalitním čajovým lístkům, nebo si rádi dopřáváte nápoj z vlastnoručně nasbíraných bylin a plodů, hodí se mít po ruce šikovné sítko do hrnku či konvičky.
-
Hydroizolace: ochrana proti vodě
Kvalitní hydroizolace stavby je důležitá, protože chrání konstrukci proti zemní vlhkosti, tlakové vodě a také proti radonu. Smyslem hydroizolací stavby je zabránit pronikání podpovrchové vody do konstrukcí a dalších prostor podzemních i nadzemních částí staveb.…
-
Tažné zařízení
U nás je registrováno více než půl miliónu přívěsných vozíků za auto. Vlastní ho téměř každý chatař a chalupář. Pokud chcete používat nákladní vozík, případně další přívěsná vozidla, musíte mít na automobilu namontované odpovídající tažné…
-
PROTI JEPICÍM
Kategorie: Dílna | Autor: et Jaké vlastnosti má mít venkovní svítidlo, aby se pod jeho kryt nedostal obtížný hmyz? (Z.K., Nová Paka) Vlastnosti krytů elektrických zařízení vzhledem k možnosti proniknutí cizích těles nebo vody určuje…
-
DRUHÉ BYDLENÍ 2.
Kategorie: Návštěva | Autor: HN s využitím publikace Druhé bydlení, Ivan Bičík a kol. V první části našeho miniseriálu o chataření a chalupaření jsme si stručně přiblížili začátky, zlatou éru i útlum tohoto ryze českého…
-
Nejen pro dny svátečni
Kategorie: Vánoční dárky | Autor: Velice rádi se jimi obklopujeme, s nadšením je vybíráme a nakupujeme, ještě raději je však dostáváme. Působí nám velikou radost, byť jsou to někdy úplné maličkosti. Řeč je o nejrůznějších…
-
Lužická keramika
Je ručně formována a zdobena tradiční razítkovou metodou. Nádobí je žáruvzdorné, odolné proti kyselinám, neprosákavé. Díky tomu je bezpečné při styku s potravinami, lze je používat v pečicích i mikrovlnných troubách jako zapékací a umývat…
