Kuchyně
-
Rajčatová alchymie: proměňte přebytky v dobroty na celý rok
Když se zahrada červená rajčaty, je to radost. Ale také starost, co s úrodou, abyste plody své celosezónní práce nakonec nemuseli z části vyhodit. Někdo rozdává, jiný konzervuje. Přidejte se k těm, co si umějí uchovat chuť léta…
-
Elektrické stolní grily
S elektrickými stolními grily se nemusíme vzdát oblíbené přípravy pokrmů ani doma nebo v zimě. Zvolit lze otevřený gril (BBQ gril) nebo kontaktní gril s horní sklopnou deskou. Co je důležité, jaké mohou být…
-
Uvařte si pivo
Vaření domácího piva získává v naší zemi milovníků piva stále větší oblibu. Pivo, které si uvaříte doma, je vždy originál. O výsledek se můžete podělit s přáteli a zažít u toho spoustu zábavy. Chcete-li si vyrobit svůj…
-
Praktické kuchyňské spotřebiče
Praktickými kuchyňskými pomocníky jsou multifunkční spotřebiče, které dokážou nahradit práci několika klasických. Pro malé domácnosti jsou navíc šikovné přístroje malých rozměrů.
-
Lístkové těsto
Mezi ostatními těsty lístkové kraluje. Je křehké, chutné, lze ho použít na sladké moučníky, pro přípravu zeleninových či masových pokrmů i slaných sušenek. Charakteristické pro lístkové těsto je, že po upečení vytváří tenoučké vrstvy křupavého…
-
Jak si vybrat cedník?
K praktickým pomůckám, které by v kuchyni neměly chybět, patří cedníky a sítka. Pokud pravidelně a často vaříme, vyplatí se mít jich i více typů.
-
Trochu jiné ovoce: muchovník a zimolez
Plody obou dřevin připomínají vzhledem oblíbené lesní ovoce a mají i obdobnou chuť, čímž si vysloužily lidové označení indiánské a kamčatské borůvky. Daří se jim i tam, kde ty pravé neprospívají.
-
Lehká jídla z rajčat
To, že nejlépe chutnají rajčata vypěstovaná na vlastní zahrádce, ví každý. Bohatou úrodu pak lze zpracovat do čerstvých salátů, teplých jídel, ale i konzervovat na horší časy.
-
Recepty s ovesnými vločkami
Ovesné vločky jsou nedílnou součástí zdravé stravy a nabízejí široké možnosti využití v kuchyni. Jsou bohaté na vlákninu, vitamíny a minerály, což z nich dělá ideální volbu pro posílení imunity a udržení zdravé hladiny energie.
-
Asijská inspirace
Chutě a vůně asijské kuchyně jsou nesmírně rozmanité a výrazně se liší podle jednotlivých oblastí. Ať už se jedná o Vietnam, Indii, Thajsko, nebo Čínu, pro všechny je typické použití čerstvých surovin, spousty zeleniny, exotických…
-
Červnový Chatař&chalupář je v prodeji!
Nový Chatař&chalupář je ode dneška na stáncích. Už jste si ulovili své vydání a stihli se začíst? Tady je malá ochutnávka:
-
Likvidace zahradního odpadu
Dřevěný zahradní odpad můžeme využít k mulčování, kompostování i topení. Pro jeho zpracování a likvidaci existuje spousta užitečného nářadí. Pořízení nejrůznějších motorových i ručních pomocníků pro likvidaci dřevěného odpadu se vyplatí zvlášť v případě, že…
-
Poštovní schránky jinak
Poštovní schránka na rohu ulice, to není nějaká lecjaká věc. Kvete modře, lidé si jí váží velice, svěřují se jí docela… Takhle kdysi popsal poštovní schránku ve své básni Jiří Wolker. Jednalo se ovšem o…
-
Znovuzrozené interiéry ve starém bělidle
Mnohým se možná vybavilo staré ratibořické Bělidlo, které proslavila Božena Němcová ve svém vyprávění o babičce. My vás však zveme do rozlehlé chalupy v Lužických horách, kde se prádlo bělilo už v roce 1770…
-
Netrapte se ztracenými klíči: uložte si jejich digitální kopii
Ztráta klíčů se za život nevyhne asi nikomu. Všichni ze zkušenosti víme, že se ztraceným klíčem je spojena spousta nepříjemností. Je nutné vyměnit zámek a nechat vyrobit nové klíče. Někdy dokonce nezbývá nic jiného, než…
-
Oscilační brusky usnadní práci a ušetří místo v dílně
Jde o multifunkční pily či brusky, založené na principu rychlého kmitání výměnných nástavců, které mohou nahradit hned několik typů nářadí. Šetří tak místo v dílně a řadu prací usnadní a urychlí.
-
Infrasauna hřeje i léčí
Kategorie: Tržiště | Autor: Pro saunu, v níž si můžeme prohřívat tělo přenosem tepelné energie infračerveným zářením (podobně jako solux nahřívá čelní dutiny) se najde místo i v malé chatičce. Rozměr nejmenšího typu IS-00 je…
