Kuchyně
-
Zpracováváme plody z přírody
Nejen ze zahradního ovoce, ale i z toho natrhaného v přírodě můžeme připravit chutné dobroty. Ten, kdo nemá na zahradě vlastní ovoce, může si ho nasbírat na loukách a v lese. Kromě oblíbených borůvek, brusinek, malin, ostružin a lesních…
-
Reveň čili rebarbora
Rebarborový koláč je jednoznačně pochoutka. Vypěstovat si rostlinu, jejíž řapíky mu dodávají nezaměnitelnou chuť, není žádná věda.
-
Rychle se sýrem
Kuřecí prsa s modrým sýrem Kuřecí prsní řízky, olej, modrý sýr (niva, gorgonzola, stilton, paladin, roquefort apod.), sůl, pepř, bylinky Kuřecí prsa rozdělíme na menší kousky a trochu naklepeme. Pak osolíme a okořeníme. Maso vložíme…
-
Čajový dýchánek
Aby měl čaj tu správnou chuť a vůni a neztratil nic ze svých cenných látek, nesmíme jeho přípravu podcenit. A abychom si ho opravdu vychutnali, nezapomeneme ani na správné servírování.
-
Recepty z drůbežího masa
Drůbeží maso neodmyslitelně patří k vyváženému jídelníčku. Představuje zdroj plnohodnotných bílkovin, je jemné, křehké a skýtá nespočet možností, jak je upravit.
-
Topinambury do zahrádky i kuchyně
Zatímco žluté květy slunečnice topinambur krášlí zahradu, pod zemí se tvoří chutné a zdraví prospěšné hlízy. Pěstování je snadné i díky vysoké odolnosti rostlin vůči chorobám a škůdcům.
-
Pozor na prsty!
Manipulovat s horkým nádobím, aniž bychom chránili ruce, se nevyplácí. Hodí se proto mít po ruce chňapky. Ty textilní s barevnými dezény jsou navíc pohledným doplňkem kuchyně.
-
Venkovní hostina ve znamení pohody
Piknik je specifický druh stolování odehrávající se pod širým nebem. Stejně jako pro klasické stolování, i pro něj platí určitá pravidla, která bychom měli dodržovat. Volba pokrmů už zůstává zcela na hostiteli.
-
Jedlé květy zdobí, ochucují i uzdravují
Použití květů do bylinkových čajů není nic nového, zato pokrmy s květinami stále ještě vzbuzují úžas i nedůvěru. Zvolíme-li ty nejznámější, nemůžeme se splést.
-
Mlsání z jarních květů a bylinek
Šeříkový sirup na letní limonádu 10 květenství šeříku, 1 zralé granátové jablko, 1 l vody, 1 kg třtinového cukru, ½ lžičky kyseliny citronové Květy odstřihněte a nechte ve stínu vylézt hmyz. Oberte květy od stonků…
-
Stylové vypínače
Do interiéru chalupy i starého domu se hodí vypínače, které s ním stylově ladí. Tvarově často odpovídají typům, které ve staveních bývaly kdysi, ovšem mohou být z keramiky, porcelánu, skla, dřeva, betonu, kovu, plastu či…
-
Šumavské víkendy
Víkendy trávené na venkově nemusí být vždy podmíněny vlastnictvím chalupy. Dvoupodlažní apartmán v bytovém domě na Šumavě nabízí atmosféru horské chalupy, současně ale i veškerý moderní komfort.
-
NEKONEČNÝ PŘÍBĚH
Kategorie: Volný čas | Autor: rb Mnozí si v souvislosti s tímto titulem automaticky vybaví filmový triptych o boji malého Bastiena s temnotou, jež dusí fantazii. My však chceme připomenout jiný příběh: Příběh drobných památek,…
-
OPRAVA KAMEN A KOTLŮ
Kategorie: Dílna | Autor: GRO NÁŠ TIP Některé kotle a kamna na tuhá paliva mají již svůj zenit za sebou a jejich provoz je spojen s důkladnou opravou. Firma Den Braven nabízí výrobky, které tyto…
-
V kopcích za Frýdkem
Čtyři rybníky, remízky, březový háj i kus sadu. To vše se vešlo na zahradu Miroslava Ludmy, který na stráních za Frýdkem-Místkem chalupaří. Zahrada má více než dva hektary, ale přes svoji výjimečnou rozlohu nepostrádá ani…
-
ZÍDKY V ZAHRADĚ
Kategorie: Zahrada | Autor: MARIE RUBEŠOVÁ Suché zídky stavěli odedávna vinaři, aby mohli obdělávat slunné jihozápadní stráně. Stejný důvod ke stavbě zídek mají i majitelé svažitých zahrad, kteří je chtějí ochránit proti erozi a zkrášlit…
