Kuchyně

Placky a placičky
Placky jsou jídlo, které můžeme jíst jako hlavní chod, přílohu nebo je jen tak zobat třeba u televize. Chuťově jsou neodolatelné a existuje mnohem víc variant než klasické bramboráky!
Vitaminy z květináče
Na zahrádce teď ovoce ani zeleninu nenajdete, přesto si můžete jídelníček obohatit o čerstvé bylinky z vlastních zdrojů. Nasypte si je na chleba s máslem, do salátů nebo do pomazánky.
Snídaňové soupravy
Při přípravě snídaně většinou používáme různé elektrospotřebiče. Na pracovní desce se hezky vyjímají, jsou-li od jedné značky a ze stejné designové řady.
Mochyně peruánská: lampionky s chutným překvapením
Oblíbené lampionky zdobící nejednu zahradu a posléze interiér mají i svou jedlou podobu. Drobnému plodu ukrytému uvnitř se říká třešeň Inků. Předchází mu žlutohnědý květ, který rozkvétá v noci.
Český česnek
Který je ten nejlepší? Nabízí se téměř hamletovská otázka. Pravý český česnek má svá specifika a bezesporu fantastickou chuť.
Rychlé pomazánky
Pomazánky mohou být vydatným a zdravým jídlem pro celou rodinu i bleskovým pohoštěním, když se ohlásí nečekaná návštěva.
Oblíbený šálek kávy
Každý zkušený barista ví, že chuť kávy lze podpořit i volbou správného šálku. Ať už je z jemného porcelánu, či robustnější ručně točené keramiky, důležitá je jak jeho velikost, tak tvar. Můžete se však nechat…
Domácí likéry
Sklenkou domácího likéru můžeme potěšit nejen návštěvy, ale i sami sebe. Kombinací oblíbených ingrediencí s různými druhy alkoholu je nespočet, což otevírá mnoho příležitostí k dalším experimentům.
Postavili jsme udírnu
Máme chatu u jezera. Venku jsme přistavěli ohniště s grilem a k dokonalému zázemí chyběla udírna. Jednoho večera jsme dali hlavy dohromady a rozhodli se ji postavit.
Sušičky do kuchyně
Sušení představuje jednu z nejzdravějších možností uchování úrody, aniž by docházelo ke ztrátě vitamínů a dalších prospěšných látek.

Chatař 05/26

Předplatné

Předplatit Číst Koupit časopis Archiv čísel

Nejčtenější

Soutěž

Vonné sáčky Coccolino pro tři výherce!

Archiv soutěží