Kuchyně
-
Labužnické pomazánky
Pomazánky nám mohou nabídnout tisíce chutí, podle nálady si můžeme připravit jemné či pikantní, vydatné i nízkokalorické, teplé i studené, slané i sladké. Pomazánky jsou geniálním kuchařským vynálezem. Lze je připravit téměř z čehokoliv, co…
-
Zavařujeme s láskou
České hospodyně jsou svým uměním uchovat letní sklizeň po zbytek roku zakonzervovanou ve sklenicích či zamraženou v krabičkách a sáčcích pověstné. Domácí rybízová marmeláda, jahodový džem, malinový sirup, švestková povidla, bezový šampus, nakládané okurky nebo…
-
Snídejte zdravě
Zdraví člověka ovlivňuje z 60 % vnější prostředí, z toho 40 % tvoří strava. Prvním jídlem dne je snídaně, která by měla tvořit 20 – 25 % celodenního energetického příjmu. Podle provedené studie…
-
Květen je měsícem pečení
Na květen pro vás máme speciální inspiraci – 19. 5. se slavil Světový den pečení! Ano, i pečené dobroty již mají své místo v kalendáři. Nakoukněte do světových kuchyní a inspirujte se, co se peče…
-
Božská čokoláda
Pochoutka, kterou známe především v podobě tabulky, uplatňuje svou nahořklou chuť i v nejrůznějších moučnících, krémech, cukroví a dalších hříšně dobrých pamlscích. Čokoláda je považována za zdroj dobré nálady (zvyšuje nám hladinu serotoninu a endorfinů…
-
Vláčné čokoládové muffiny s lentilkami
Upečte si vláčné čokoládové muffiny s lentilkami. Budete potřebovat následující ingredience: 85 g hořké čokolády 350 ml horké kávy nebo horké vody 500 g cukru 330 g polohrubé mouky 150 g kakaa 2 lžičky jedlé sody…
-
Maminkám k svátku
Druhou květnovou neděli slaví svátek všechny mámy, matky, maminky. Měli bychom si na ně vzpomenout aspoň malým dárečkem, hezkým přáním a hlavně si pro ně udělat trochu víc času. Vždyť ony nám ho věnovaly spoustu.…
-
Chutná i bez masa
Zelenina, luštěniny, obiloviny i mléčné výrobky se dají upravit tak chutně, že vám maso nebude ani chybět. Ovocné knedlíky, palačinky, omelety, zeleninové lečo, čočkové karbanátky, rýžový nákyp, smažený sýr… Mnozí z nás taková jídla milují…
-
Dobroty s krémovým sýrem
Rajčata plněná kuskusem 200 g kuskusu, 8 masitých rajčat, 2 celé mrkve, 100 g rozinek, šťáva z 1 citrónu, 250 g sýra Philadelphia, 1 svazek hladké petrželky, trochu kmínu Troubu vyhřejeme na 180 stupňů. Kuskus uvaříme…
-
Snadné pečení
Velikonoční pečení bude s praktickými pomocníky do kuchyně příjemnou zábavou. V obchodech najdete osvědčené keramické pečicí formy a mísy, například kvalitní značku Emile Henry. Vybrat si můžete z kulatých, oválných, čtvercových i obdélníkových tvarů, které…
-
Viděli jsme cestou XVIII.
Chalupa i větší usedlost, na jejichž stav jsme se zaměřili, jsou z Moravy. Ta první leží jižněji v kraji Vysočina, druhá více na severu. Kultivovaná úprava Nevelká usedlost si přes zjevné stavební úpravy udržela vyváženost…
-
Okno – ozdoba zahrady
Okno nemusí sloužit jen k výhledu z domu do zahrady. Ze zahrady můžeme pozorovat okno, které někdy působí jako výtvarný prvek. Některá okna jsou sama o sobě krásná – mají dekorativně tvarované nadokenní nebo podokenní…
-
LAHŮDKA PO SAVOJSKU
Kategorie: Vaříme | Autor: EL Správní centrum kraje Rhone – Alpes na území Savojska v jihovýchodní Francii, město Lyon, je všemi milovníky dobrého jídla považováno za hlavní město francouzské gastronomie. Lyoňané prý dokonce dávají přednost…
-
Bezpečná cirkulárka s velkým výkonem
Hledáte profesionální kolébkovou pilu, která je bezpečnější a dokáže pořezat velké množství dřeva? Ideální volbou je kolébková pila Scheppach HS 720, kterou prodává společnost Garland. Pila je vyrobena v Německu z nejlepší oceli s velkou pevností…
-
Trpíte migrénou?
Co všechno způsobuje migrénu a jak riziko jejího spuštění snížit? Možná jste to nevěděli, ale vyvolat záchvat migrény může často jídlo a pití. Velká část pacientů identifikuje minimálně jako jeden ze spouštěčů migrény právě potraviny.…
-
Jeřabiny
Cihlově, fialově, černě či hnědě zbarvené plody připomínající miniaturní jablíčka zdobí stromy jako veselá bižuterie. Patří k vítané ptačí potravě, ale na většině si pochutnáme i my.
