Kuchyně
-

Melounové menu
Melouny jsou známé jako zdravé letní osvěžení plné vitaminů. Nejčastěji se konzumují čerstvé, nakrájené na plátky nebo menší kousky. Věděli jste ale, že jejich nízkou energetickou hodnotu a nulový obsah tuku můžete využít při sestavování…
-

Jahodové laskominy
Jahody patří k nejoblíbenějšímu tuzemskému letnímu ovoci. Chutnají jen tak čerstvé i v nejrůznějších úpravách. Pro svou lahodnou chuť, příjemnou vůni a šťavnatost jsou jahody považovány za lahůdku, na které si rádi pochutnávají malí i…
-

Oslavte s dětmi jejich svátek
Oslava Mezinárodního dne dětí má své pevné místo v kalendáři. Letos 1. červnový den připadá na neděli. Udělejte si se svými ratolestmi bezva den s netradičními zmrzlinovými poháry. Nakupte zmrzliny různých chutí a barev a…
-

Cibulové hody
Tato zelenina nemusí být při přípravě pokrmů jen doplňkem, ale může být i plnohodnotnou potravinou. Známe několik druhů a odrůd cibulí, například ranou cibuli zelňačku se svěží natí nebo šalotku, jež tvoří trsy malých cibulek.…
-

Oslavte den pečení!
Třetí májovou neděli, 18. května, se podruhé slaví Světový den pečení. Udělejte si radost a upečte pro sebe a své blízké něco dobrého. Nakoukněte do jiných koutů světa a nechte se inspirovat některým z receptů světové…
-

Natřít, orestovat, upéct aneb využití rostlinných tuků v kuchyni
Mnozí z nás již zařadili do svého jídelníčku margarín, který jsme zvyklí užívat zejména ve studené kuchyni a mazat si jej na chleba nebo cereální pečivo. Tím však sami sebe ochuzujeme o rozmanitost využití, které margaríny…
-

Dietní krůta
Víte, že do objevení Ameriky jsme v Evropě krůtu neznali? Pak ji tu nazývali indiánská slepice. O krůtě se říká, že má devět druhů mas. Pravdou je, že dobře připravené krůtí maso je vynikající i…
-

Pampeliškový med
Zkusili jste někdy uvařit med? Takový, jaký umí třeba včelka Mája, sice pampeliškový med není, ale jeho specifická chuť, příjemná vůně i zlatavá barva má své kouzlo. Nejdříve se však vybavíme malým proutěným košíčkem a…
-

Zeleninové šťávy ke svačině i obědu
Zeleninové šťávy Relax Vega s vysokým zeleninovým podílem jsou výbornou svačinou – už jedna sklenice o obsahu 200 ml nahradí dvě z pěti doporučených denních porcí ovoce a zeleniny. Zeleninové šťávy ovšem nejsou pouze ideální svačinou, ale…
-

Znovuobjevené obilniny
Pohanka, jáhly a kroupy patří k obilninám, jež byly v naší kuchyni téměř pozapomenuty. V poslední době se ale do ní vracejí. Jak je chutně připravit? Tajemství úspěchu spočívá především ve výběru kvalitních produktů a…

-

Červnový Chatař&chalupář je v prodeji!
Nový Chatař&chalupář je ode dneška na stáncích. Už jste si ulovili své vydání a stihli se začíst? Tady je malá ochutnávka:
-

Jak se chovat během veder
Nejohroženější skupinou jsou kardiaci a diabetici, kteří by se měli před horkem účinně chránit. Doporučení vyvarovat se zvýšené fyzické i psychické námahy ale platí obecně.
-

Ochrana vaší zahrady
Chcete zakročit proti biologickým škůdcům? Zkuste Decis® AL okrasné rostliny a Decis® AL ovoce, zelenina. Oba insekticidní přípravky jsou určeny k přímému použití bez ředění, účinné jsou i při nízkých teplotách. Decis® AL okrasné rostliny chrání…
-

Kozlíček – polníček
Kategorie: Zahrada | Autor: Jaroslav Našinec Stále větší oblibu u pěstitelů získává kozlíček – polníček. Není se čemu divit. Má biologickou hodnotu vyšší než hlávkový salát a je velmi vhodný i pro diety. Sto gramů…
-

MLSÁME Rumový hrnec
Kategorie: Zahrada | Autor: rum Do keramického hrnce nebo skleněné láhve ukládáme po vrstvách ovoce (bobuloviny odpeckujeme), které jsme ve větší míse smíchali s cukrem a hodinu nechali stát. Pak je zalijeme rumem (na 500…
-

Čtyři funkce zahradního grilu
Společnost Norman, přední výrobce zahradních krbů v České republice, uvedla novinku, která významně rozšiřuje možnosti běžných zahradních krbů. Pod označením „QUATRO“ zakoupíte sadu doplňků, které dělají ze zahradního krbu opravdu multifunkční zařízení. Vedle známého přímého…
-

Válečky se vzorem
Nenechte se zmást nadpisem, vzorovaný váleček není jen nástroj k dekorativní výmalbě v retro stylu. Zde je řeč o válečku na pečení, s jehož pomocí můžete snadno vykouzlit originální sušenky.
