Kuchyně

Zelenina s úsměvem
Znáte to, na zahrádce vypěstujete zeleninu a vaši potomci kňučí: „Víš přece, že rajče (okurku, papriku, mrkev) nejím!“ a vystrkují kousky na kraj talíře. Zkuste s námi tyhle vybíravce ošálit. Jsou mezi námi jedinci, kteří…
Víno bez alkoholu
Nejen řidiči, ale i sportovci, těhotné a kojící ženy, lidé s kontraindikací k alkoholu z důvodů zdravotních, anebo prostě všichni ti, kteří vyznávají zdravý životní styl, si již 10 let mohou dopřávat víno bez alkoholu. Před 10…
Tvarohové dobroty
TVAROH JE VÝBORNÝ NA PŘÍPRAVU POMAZÁNEK, SLADKÝCH DEZERTŮ A NÁPLNÍ DO MOUČNÍKŮ, ALE I JAKO SOUČÁST RŮZNÝCH TĚST. Tvaroh patří do skupiny čerstvých sýrů. Vyrábí se z odstředěného mléka, při průmyslové výrobě se zahušťuje pomocí…
Tvoříme čokoládové ozdoby
V řadě rodin je zvykem připravovat na různé oslavy pohoštění, včetně toho sladkého, doma. Mnoho žen pečení dortů a cukrovinek vyloženě baví. Některé hospodyňky mají své osvědčené recepty a rodina by ani jiné neakceptovala. Druhé…
Vánoční cukroví
Každá hospodyňka má své osvědčené recepty na vánoční cukroví, ale většina ráda vyzkouší i něco nového. Pár receptů vám nabízíme. Vánoční cup cakes (na 18 kusů): 150 g změklého rostlinného tuku Hera 500 g…
Přátelská setkání
Při setkání s přáteli a kamarády by nemělo chybět dobré jídlo a pití, které můžeme připravovat i společně. Na konci léta a na začátku pěkného podzimu si můžeme ještě užít grilování. Ale nebudeme nijak ochuzeni,…
Mikulášská a vánoční nadílka
Pomalu se blíží den, který většina dětí vyhlíží s velkým očekáváním, ale zároveň i s mírnými obavami. Na návštěvu se k nim totiž chystá Mikuláš s družinou svých věrných společníků. Všechny hodné děti se mohou za básničku či písničku…
Pečeme v domácí pekárně
POPULÁRNÍM KUCHYŇSKÝM SPOTŘEBIČEM SE STALA V POSLEDNÍ DOBĚ DOMÁCÍ PEKÁRNA. Lze v ní velmi jednoduše připravit nejrůznější druhy chleba, na jaké si jen vzpomenete. A bez složité přípravy – stačí jen vložit potřebné suroviny, nastavit…
Připravte si rychle nápaditou večeři
Večer není na přípravu večeře většinou mnoho času. A tak hledáme způsoby, jak si ji usnadnit. Vyzkoušeli jste už při přípravě masa, ale i jiných jídel, speciální papír na pečení s bylinkami a kořením? V…
Plody ze zahrádky
Z rybízu a angreštu můžeme vykouzlit nekonečné množství pikantních moučníků, ale také jimi ochutit masové pokrmy. Třeba v podobě angreštového čatní nebo rybízové zavařeniny `a la brusinky. Rybíz a angrešt dříve dozrávaly v každé zahrádce.…

Předplatné

Předplatit Číst Koupit časopis Archiv čísel

Nejčtenější

Soutěž

Kniha NÁŠ TRADINÁŘ – KRONIKA rodinných tradic, svátků a radostí pro tři výherce!

Archiv soutěží