Kuchyně
-
Rostou na mezi
Nemusíte za nimi nikam daleko, tyto bylinky se rozrůstají jako plevel. Jen musíte být nachystaní v tu správnou dobu, protože jakmile jejich sběr promeškáte, tak si zpravidla musíte počkat celý rok.
-
Bylinky v kuchyni
Bylinky se dají používat jak čerstvé, tak i sušené. Když nestihneme čerstvou úrodu upotřebit, stále máme možnost ji nasušit, zmrazit, vložit do oleje nebo soli a skladovat po relativně dlouhou dobu. Další možností je připravit…
-
Jahodová sezóna
Čas sladkých a voňavých jahod trvá jen krátce, proto je potřeba si jej užít plnými doušky. Dokonalou chuť čerstvých plodů pak stačí doplnit pouze o pár ingrediencí a skvělý dezert je na světě.
-
Dekor na stolním porcelánu
Stolní porcelán, jak soupravy, tak jednotlivé kousky, nemusí být čistě bílý, často jej zdobí dekor. Jaký se bude vyjímat na chatařském a chalupářském stole?
-
Otvíráky na konzervy a láhve
Není otvírák jako otvírák. S těmi dobře a promyšleně konstruovanými otevřeme konzervu nebo vytáhneme zátku z láhve bezpečně, téměř bez námahy a jedna dvě. Některé se navíc pyšní i hezkým designem.
-
Pečení nejen na chalupě
Pečicí hrnce známé jako remosky jsou léty prověřené a stále oblíbené díky své skladnosti, všestrannosti, příznivé ceně a úspornosti.
-
Voňavý bez a černé bezinky
Bez černý je listnatý keř, který má široké využití v léčitelství, farmacii i potravinářství. Právem je považován za kouzelnou rostlinu.
-
Jak vybrat dřezovou baterii
Bez dřezu a dobré baterie se neobejde ani kuchyně, kde se o většinu nádobí stará myčka. Výběr nové armatury nemusí být tak jednoduchý, jak by se mohlo zdát.
-
Plněné taštičky
Těstoviny plněné masovou směsí, sýrem s bylinkami nebo sladkou ovocnou náplní se v mnoha podobách objevují jako tradiční pokrm nejen v Evropě, ale i v dalších zemích po celém světě.
-
Na čem při grilování nejvíc záleží
Grilovačka s rodinou či přáteli už k létu patří. Jak ale docílit, aby byl tento způsob tepelné úpravy gastronomickým zážitkem a současně neškodil zdraví? Stačí si osvojit pár osvědčených rad profesionálních kuchařů.
-
Červnový Chatař&chalupář je v prodeji!
Nový Chatař&chalupář je ode dneška na stáncích. Už jste si ulovili své vydání a stihli se začíst? Tady je malá ochutnávka:
-
Brány a vrata
Pro některé venkovské domy jsou brány a vrata jedněmi z nejdůležitějších součástí určujících vnější vzhled a podobu stavby. Zaslouží si pozornost a péči.
-
Proč si koupit právě kanadská krbová kamna a vložky na dřevo
Kategorie: Stavba | Autor: Zima na krku a ze všech stran slyšíme, jak neekologicky i neekonomicky se u nás topí. Stále mnoho domácností vytápí své domovy lokálně a tady je právě onen problém ve spalování…
-
Teplo ze slunce a větru
Kategorie: Speciál | Autor: Jan Novák Někoho znepokojují rostoucí ceny energií, jiného vyčerpávání zdrojů naší planety a ničení životního prostředí. V obou případech to vede k zájmu o alternativní zdroje energie a o možnosti, jak…
-
KAM s dílničkou?
Kategorie: Dílna | Autor: Jan Tůma NAŠ TIP Ne všichni chataři a majitelé domků si mohou dopřát přepych, jaký doporučují kutilské příručky: vyčleněnou větratelnou dílnu v komoře nebo v garáži s plochou nejméně 8 m…
-
Toaletka pro dámy
Sněhobílá kolekce nábytku Madison polského výrobce Szynaka Meble je inspirována francouzským venkovem. Je z masivu a obsahuje postel, skříň, komodu, noční stolky… Nás zajímá toaletní stolek. Stojí 6 429 Kč, přídavné zásuvky 2 399 Kč,…
-
Posuvné dveře i na chalupu
Říká se jim šoupací nebo také posuvné dveře. Mají minimální nároky na prostor a dokážeme jimi vyřešit složité situace.
