Kuchyně
-
Ořechové dezerty
Přestože ořechy máme spojené především s pečením cukroví a obdobím Vánoc, jejich použití v kuchyni je mnohem širší. Kromě vynikající chuti se navíc ořechy pyšní také blahodárnými účinky na naše zdraví.
-
Skladování potravin
Plýtvání potravinami je jedním z nejsmutnějších paradoxů naší doby. Abychom mu zamezili, je důležité nejen nakupovat s rozmyslem, ale potraviny také správně skladovat, aby vydržely čerstvé co nejdéle.
-
Cizrna
Méně známá luštěnina, přesněji druh cizrna beraní neboli římský hrách, vzhledově připomíná jádra lískových oříšků, a dokonce má i lehce oříškovou chuť. Je nepostradatelnou surovinou pro východní kuchyni.
-
Čajové konvice
Pár doušků dobrého čaje dokáže spolehlivě rozptýlit shon všedních dní. Potěšit se můžete i pohledem na krásnou čajovou konvici, která přesně zapadne do stylu vašeho domova.
-
Polévkové mísy
Terina sice už dnes nebývá běžnou součástí každodenního stolování, ale pro slavnostnější příležitosti se hodí mít hezký kousek, kterým podtrhneme výjimečnost okamžiku.
-
Pečené maso
Křupavá pečeně je v kuchyni vždycky sázka na jistotu. Každému druhu masa ovšem svědčí něco jiného. Zatímco prorostlejší vepřové proměníte pomalým pečením v dokonalý gurmánský požitek, u kuřete či krůty je lepší hlídat čas, aby si maso…
-
Bramborové saláty
Když se řekne bramborový salát, většina z nás si představí vánoční klasiku, kterou si každá rodina připravuje tak trochu podle svého. Přitom existuje nespočet tradičních i méně obvyklých variant, jimiž můžeme obohatit svůj každodenní jídelníček.
-
Ergonomie v kuchyni
Moderní kuchyně není pouze otázkou vzhledu. Ať už preferujete hladké plochy, nebo romantické kudrlinky, kuchyňská linka by měla být v první řadě funkční, praktická a bezpečná. Jaká jsou základní pravidla správného uspořádání prostoru v kuchyni?
-
Jak správně sušit ovoce a zvládnete ho sušit u sebe doma?
Sušené ovoce je oblíbenou pochoutkou. Kromě toho jde o způsob, jak životnost plodů výrazně prodloužit. Místo několika dnů vám může sušené ovoce vydržet dlouhé týdny a v mnoha případech i měsíce. Jak ovoce správně sušit a…
-
Dřezové baterie
Na první pohled vidíme jen rozdíly mezi strohou moderní a zdobnější rustikální baterií. Při výběru bychom se ale měli zajímat o další parametry – možnost umístění, rozměry ramínka, nastavování a přepínání proudu či existenci různých…
-
Červnový Chatař&chalupář je v prodeji!
Nový Chatař&chalupář je ode dneška na stáncích. Už jste si ulovili své vydání a stihli se začíst? Tady je malá ochutnávka:
-
Nemocný trávník
Choroby vezmou zelenému pažitu svěží vzhled, ale také výrazně sníží jeho užitné vlastnosti, zejména odolnost proti mechanické zátěži, neboť napadený porost postrádá schopnost rychlé regenerace.
-
Na sušení prádla
Sušák Vileda Premium 2in1 disponuje odnímatelným křídlem, které je možné samostatně zavěsit na radiátor nebo balkon. Získáte tak dva samostatné sušáky umožňující ještě rychlejší schnutí mokrého šatstva. Hliníková lanka zabraňují pomačkání, čímž zkracují následnou dobu…
-
Stavební příprava pro saunu
Lidé si dnes obvykle objednávají saunu na klíč, což je rychlá cesta k bezpečnému a pohodlnému saunování. Základ pro saunu či místo pro vestavbu saunové kabiny však musíte náležitě připravit.
-
Vychází speciál Vánoční dekorace 2023!
Speciál Vánoční dekorace brzy zamíří na stánky!
-
Vymazlená chalupa Majdalenka
Při naší návštěvě se Magdalena a Daniel Šmídovi přiznali, že pořízení chalupy plánovali až tak po padesátce. Dosud se jen rozhlíželi, kde by se jim mohlo líbit. Možná v jižních Čechách, které se jim pro…
-
Zasklívání oken
Naučte se zasklít okno. Není to až tak složité a znalost práce s okenním sklem se vám může hodit třeba v případě, kdy je potřeba řešit situaci s rozbitým oknem neprodleně.
