Kuchyně
-
Ořechové dezerty
Přestože ořechy máme spojené především s pečením cukroví a obdobím Vánoc, jejich použití v kuchyni je mnohem širší. Kromě vynikající chuti se navíc ořechy pyšní také blahodárnými účinky na naše zdraví.
-
Skladování potravin
Plýtvání potravinami je jedním z nejsmutnějších paradoxů naší doby. Abychom mu zamezili, je důležité nejen nakupovat s rozmyslem, ale potraviny také správně skladovat, aby vydržely čerstvé co nejdéle.
-
Cizrna
Méně známá luštěnina, přesněji druh cizrna beraní neboli římský hrách, vzhledově připomíná jádra lískových oříšků, a dokonce má i lehce oříškovou chuť. Je nepostradatelnou surovinou pro východní kuchyni.
-
Čajové konvice
Pár doušků dobrého čaje dokáže spolehlivě rozptýlit shon všedních dní. Potěšit se můžete i pohledem na krásnou čajovou konvici, která přesně zapadne do stylu vašeho domova.
-
Polévkové mísy
Terina sice už dnes nebývá běžnou součástí každodenního stolování, ale pro slavnostnější příležitosti se hodí mít hezký kousek, kterým podtrhneme výjimečnost okamžiku.
-
Pečené maso
Křupavá pečeně je v kuchyni vždycky sázka na jistotu. Každému druhu masa ovšem svědčí něco jiného. Zatímco prorostlejší vepřové proměníte pomalým pečením v dokonalý gurmánský požitek, u kuřete či krůty je lepší hlídat čas, aby si maso…
-
Bramborové saláty
Když se řekne bramborový salát, většina z nás si představí vánoční klasiku, kterou si každá rodina připravuje tak trochu podle svého. Přitom existuje nespočet tradičních i méně obvyklých variant, jimiž můžeme obohatit svůj každodenní jídelníček.
-
Ergonomie v kuchyni
Moderní kuchyně není pouze otázkou vzhledu. Ať už preferujete hladké plochy, nebo romantické kudrlinky, kuchyňská linka by měla být v první řadě funkční, praktická a bezpečná. Jaká jsou základní pravidla správného uspořádání prostoru v kuchyni?
-
Jak správně sušit ovoce a zvládnete ho sušit u sebe doma?
Sušené ovoce je oblíbenou pochoutkou. Kromě toho jde o způsob, jak životnost plodů výrazně prodloužit. Místo několika dnů vám může sušené ovoce vydržet dlouhé týdny a v mnoha případech i měsíce. Jak ovoce správně sušit a…
-
Dřezové baterie
Na první pohled vidíme jen rozdíly mezi strohou moderní a zdobnější rustikální baterií. Při výběru bychom se ale měli zajímat o další parametry – možnost umístění, rozměry ramínka, nastavování a přepínání proudu či existenci různých…
-
O zdraví psa rozhoduje výživa
Kategorie: Volný čas | Autor: Jarmila Hladká Stejně jako o zdraví člověka i o zdravotním stavu psa rozhoduje do značné míry výživa. Dříve bylo běžné, že se štěněti připravovalo jídlo několikrát denně a člověk se…
-
Co s vodním kamenem
Přítomnost některých chemických prvků, zejména vápníku a hořčíku v pitné vodě je pro chuť vody a její vliv na lidské zdraví žádoucí, ale má negativní vliv na potrubí, zejména teplovodní. Při používání neupravené vody pro…
-
ŘÍKAJÍ MI PEPÉ
Kategorie: Víkend | Autor: Váš Pepé HOBBY Otec Agadir, matka Pergola, dcera slavného Koroka a Peny. Jak už to u koní bývá, po matce a babičce si Peruán, protože o něm je dnes řeč, přinesl…
-
Suché vazby
Můžeme na ně použít vlastnoručně nasbíraný rostlinný materiál nebo zakoupený v květinářství a dát jim podobu jednoduchých či opulentních kytic, minimalistických i romantických věnců, které nemusejí mít jen klasický kruhový tvar.
-
Víceúčelový akumulátorový přístroj
Kategorie: Dílna | Autor: mat TECHNIKA Akumulátorový přístroj QUATTRO 12 V je zajímavým mnohoúčelovým “kombajnem”, který může vykonávat snad všechny kutilské činnosti. Všechny komponenty jsou poháněny jedinou motorovou jednotkou, jejich výměna je snadná a rychlá…
-
NÁŠ TIP
Kategorie: Dílna | Autor: ZI Na malé chyby ve dřevě Přípravky CLOU(r) nepředstavujeme poprvé. Byly vyvinuty v laboratořích továrny na laky Alfred Clouth Lackfabrik GmbH&Co speciálně na ošetřování dřevěných povrchů. Tentokrát jsme v široké nabídce…
