Kuchyně

Pro milovníky kávy
I doma si můžeme připravit vynikající kávu. Stačí k tomu mít vhodné vybavení a chvíli zkoušet, co nám bude nejvíce vyhovovat – espresso, ristretto, caffé macchiato, cappuccino, caffé latté, flat white?
Ještě minutku
Zkušení kuchaři vědí, že příprava některých pokrmů vyžaduje přesnost. Hodí se tedy mít po ruce kuchyňský časovač, který potřebnou dobu vaření ohlídá.
Jídla z hub
Čerstvé houby si můžeme dopřát i mimo hlavní houbařskou sezónu v podobě hlívy ústřičné či žampionů, využít ale můžeme i voňavou sušenou nebo zmraženou směs.
Vůně koření
Ještě před několika desítkami let hmoždíř nesměl chybět v žádné kuchyni. Dnes si sice můžeme koupit připravené kořenicí směsi v sáčku, vůni čerstvě rozdrceného koření se však nemohou vyrovnat.
Palačinku, nebo popcorn?
K běžným malým kuchyňským elektrospotřebičům můžeme přidat podle svých chuťových preferencí i některé speciální, například na snadnou a perfektní přípravu palačinek, lívanců, vaflí, muffinů, popcornu, hotdogů, pizzy, vajíček či jogurtu.
5 nejlepších octů na zálivky do letních salátů
Jestli v létě nemáte chuť na klasická teplá jídla, není se co divit. V horku tělu mnohem lépe poslouží svěží salát z čerstvé zeleniny nebo ovoce plný vitamínů a vlákniny. Aby se vám saláty ze…
Všechny barvy duhy
Skleněné stolní nádobí může mít nekonečně mnoho rozmanitých podob. To barevné má navíc schopnost osvěžit každodenní stolování.
Bábovka pokaždé jinak
Receptů na tento oblíbený moučník existuje nespočet. Některé jsou tak snadné, že nezklamou ani úplné začátečníky, jiné vyžadují více zkušeností a zručnosti.
Recepty z dovolené
Když teplo letních večerů připomíná přímořskou atmosféru, můžeme si venkovní posezení ještě více zpříjemnit přípravou známých specialit z oblasti Středomoří.
Nejkrásnější máslenky
Kdo by odolal křupavému pečivu s kouskem lahodného másla. Když navíc zmačkaný obal nahradí stylová máslenka, stolování se hned pozvedne na vyšší úroveň.

Předplatné

Předplatit Číst Koupit časopis Archiv čísel

Nejčtenější

Soutěž

Kniha Tvoření z přírodnin pro dva výherce!

Archiv soutěží