Recepty
-
Jahodová sezóna
Čas sladkých a voňavých jahod trvá jen krátce, proto je potřeba si jej užít plnými doušky. Dokonalou chuť čerstvých plodů pak stačí doplnit pouze o pár ingrediencí a skvělý dezert je na světě.
-
Voňavý bez a černé bezinky
Bez černý je listnatý keř, který má široké využití v léčitelství, farmacii i potravinářství. Právem je považován za kouzelnou rostlinu.
-
Plněné taštičky
Těstoviny plněné masovou směsí, sýrem s bylinkami nebo sladkou ovocnou náplní se v mnoha podobách objevují jako tradiční pokrm nejen v Evropě, ale i v dalších zemích po celém světě.
-
Ořechové dezerty
Přestože ořechy máme spojené především s pečením cukroví a obdobím Vánoc, jejich použití v kuchyni je mnohem širší. Kromě vynikající chuti se navíc ořechy pyšní také blahodárnými účinky na naše zdraví.
-
Cizrna
Méně známá luštěnina, přesněji druh cizrna beraní neboli římský hrách, vzhledově připomíná jádra lískových oříšků, a dokonce má i lehce oříškovou chuť. Je nepostradatelnou surovinou pro východní kuchyni.
-
Pečené maso
Křupavá pečeně je v kuchyni vždycky sázka na jistotu. Každému druhu masa ovšem svědčí něco jiného. Zatímco prorostlejší vepřové proměníte pomalým pečením v dokonalý gurmánský požitek, u kuřete či krůty je lepší hlídat čas, aby si maso…
-
Bramborové saláty
Když se řekne bramborový salát, většina z nás si představí vánoční klasiku, kterou si každá rodina připravuje tak trochu podle svého. Přitom existuje nespočet tradičních i méně obvyklých variant, jimiž můžeme obohatit svůj každodenní jídelníček.
-
Voňavý med
Včelí med má v kuchyni nezastupitelné místo. Kromě toho, že může být zdravější alternativou cukru, pokrmům dodá nezaměnitelnou chuť a jemnou vůni.
-
Silvestrovské pohoštění
Vánoce během několika dní skončí a je čas chystat silvestrovské pohoštění. Klasické chlebíčky se šunkou a vajíčkem už mnoho lidí neláká, v moderní kuchyni se spíše připravují drobné jednohubky neboli kanapky či chuťovky. Vypadají lákavěji a…
-
Recepty z kapusty a kapustiček
Hlávková i růžičková kapusta jsou neopomenutelnými stálicemi podzimní a zimní kuchyně. Připravovat je lze na mnoho způsobů. Skvěle chutnají třeba v kombinaci s mletým masem nebo se sýrem.
-
Proměna kamenné sýpky aneb Třicet roků na vsi
Údaj v titulku není zcela přesný. Oldřich Vojta totiž s roztomilým důrazem připomíná, že on je Brňák, člověk typicky městský, a na venkově tráví se svou ženou Mílou vždy jen polovinu roku. Tu si ovšem…
-
NÍZKOENERGETICKÉ STŘEŠNÍ OKNO
Kategorie: Tržiště | Autor: Okno Roto Designo R8 NE je ideální do podkroví rodinných domů, ale i chat a chalup. Vyrábí se jak ve dřevěném, tak plastovém provedení (lze objednat jakoukoliv barvu ze škály RAL,…
-
Horké léto v barvě vějířovky
Každá kapka dešťové vody je v Podkrkonoší vzácná. Vloni přes léto v Lázních Bělohradě skoro nepršelo, přesto se v zahradě Bernardových trávník zelenal a panující horké počasí nebylo na většině rostlin vidět.
-
Květinová zátiší inspirovaná uměním
Umně naaranžované květy ve vázách patří k nejoblíbenějším malířským námětům. Což to jednou, když si přineseme za zahrady náruč čerstvě nařezaného zeleného materiálu, zkusit obráceně a inspirovat se výtvarnými díly?
-
Vyšívané kuchařky
Začátkem 20. století zdobily kuchyně našich prababiček vyšívané textilní nástěnky – kuchařky. Vyšívané textilní kuchařky mají původ v Německu v konci 19. století. Odtud se šířily do Anglie, Holandska, Polska, Rakousko-Uherska a začátkem 20. století…
-
PODLAHA v rustikálním stylu
Kategorie: Tržiště | Autor: Plovoucí laminátová podlaha Trendtime s dezénem Wine & Fruits od Paradoru zaujme na první pohled. Vypadá, jako by byla vyrobena ze starých prken z beden od vína a ovoce. Povrch jednotlivých…
