Kuchyně
-
Fondue ocení milovníci dobrého jídla i společnosti
Traduje se, že fondue vzniklo jako jídlo chudých horalů v Savojských Alpách, když chtěli zužitkovat ztvrdlé úlomky sýra a okoralý chléb. Dnes tento pokrm i způsob stolování povýšil na oblíbenou společenskou událost.
-
Domácí nanuky
Ledové osvěžení v podobě domácích nanuků je v parném létě vítaným zpestřením nejen pro děti, ale i pro dospělé. Podle zvolených surovin nahradí smetanový dezert či zdravou svačinku.
-
Nadýchané muffiny
Dezertem v podobě malých dortíků uděláte radost nejen dětem. Příprava muffinů je rychlá, snadná a dává prostor k mnoha experimentům s oblíbenými surovinami.
-
Dřevo na uzení
Můžete mít správně postavenou udírnu a předem nachystané maso na uzení, ovšem nezapomínejte, že i správná volba dřeva ovlivní výsledek vaší práce.
-
Rostou na mezi
Nemusíte za nimi nikam daleko, tyto bylinky se rozrůstají jako plevel. Jen musíte být nachystaní v tu správnou dobu, protože jakmile jejich sběr promeškáte, tak si zpravidla musíte počkat celý rok.
-
Bylinky v kuchyni
Bylinky se dají používat jak čerstvé, tak i sušené. Když nestihneme čerstvou úrodu upotřebit, stále máme možnost ji nasušit, zmrazit, vložit do oleje nebo soli a skladovat po relativně dlouhou dobu. Další možností je připravit…
-
Jahodová sezóna
Čas sladkých a voňavých jahod trvá jen krátce, proto je potřeba si jej užít plnými doušky. Dokonalou chuť čerstvých plodů pak stačí doplnit pouze o pár ingrediencí a skvělý dezert je na světě.
-
Dekor na stolním porcelánu
Stolní porcelán, jak soupravy, tak jednotlivé kousky, nemusí být čistě bílý, často jej zdobí dekor. Jaký se bude vyjímat na chatařském a chalupářském stole?
-
Otvíráky na konzervy a láhve
Není otvírák jako otvírák. S těmi dobře a promyšleně konstruovanými otevřeme konzervu nebo vytáhneme zátku z láhve bezpečně, téměř bez námahy a jedna dvě. Některé se navíc pyšní i hezkým designem.
-
Pečení nejen na chalupě
Pečicí hrnce známé jako remosky jsou léty prověřené a stále oblíbené díky své skladnosti, všestrannosti, příznivé ceně a úspornosti.
-
Růžová klasika
Gin s tonikem a ledem lahodí všem smyslům, obzvláště když má lákavou růžovou barvu jahod, které mu předávají chuť. Místo ledu můžete do sklenky vložit mražené ovoce. 0,7 l ginu MG Rosa stojí 499 Kč.…
-
Pro velikonoční pečení
Velikonoce se blíží a většina z nás je bude trávit na chatě nebo na chalupě. Je potřeba připravit se na návštěvu přátel a koledníků a upéct mazance a beránky.
-
Romantické Kokořínsko
Kokořínsko je kraj bohatý na lesy, rozeklané skály, divoká údolí i tajuplná místa. Ale také na spoustu pohádkově vyhlížejících starých roubenek. A k jedné máme teď namířeno. Nepotkáte ji hned u silnice, musí se za…
-
Nejčastější chyby při výběru postele
Kvalitní postel je nejdůležitějším kusem nábytku v domácnosti. Výběrem vhodné postele i matrace významně ovlivníte kvalitu svého odpočinku, tedy i celého života. Při koupi nové postele se proto neunáhlete a nevybírejte jen podle toho, aby se…
-
ZPĚT NA BOJIŠTI?!
Kategorie: Nakonec | Autor: PR Vrátili jste se po dovolené na svou zahradu, chalupu, nebo si jen odskočili odněkud od vody zkontrolovat, je-li všechno v pořádku? A čekalo vás nepříjemné překvapení? Ne, nezvaný návštěvník to…
-
Jak na vlastní pálenku
Kvalitní ovocné pálenky považuje řada znalců za královskou kategorii mezi lihovinami. Vypálit si z vlastnoručně vypěstovaného ovoce třeba slivovici nebo meruňkovici přitom není nijak složité. Základem dobré domácí pálenky je správně připravený kvas. Ať už zvolíte…
