Kuchyně

Recepty s králičím masem
Králičí maso je zdrojem snadno stravitelných bílkovin a zároveň obsahuje málo tuku i cholesterolu. Kromě toho je ale také vyhledávanou pochoutkou a připravit jej lze na mnoho způsobů.
Tolik cuket, že nevíte co s nimi? Vyzkoušejte tyto tři nové recepty!
Když začátkem léta cuketové rostlinky pyšně vyrostly na zahrádkách, jistě jste se těšili na bohatou sklizeň a chuťové lahůdky. Ale časem cukety začaly přerůstat všem nad hlavu. Možná jste je začali rozdávat sousedům, ale co…
Vyznejte se ve vejcích
Vyznat se v druzích vajec není jednoduché. Kromě původu byste však měli dobře vědět také to, jak je správně skladovat. V době, kdy jejich ceny rostou do závratných výšek, tak můžete ušetřit nemalou částku z…
Proč pěstovat vlastní ovoce a zeleninu
Známou pravdou je, že nejlepší produkty pocházejí přímo ze zahrádky anebo z farmářských trhů. A čím blíže jsou ovoce a zelenina pěstovány, tím pro nás lépe.
Pohárky na vejce
Kdo by neměl rád pomalé víkendové snídaně, kdy čas plyne pomalu a můžeme si dopřát vychutnat jídlo v klidu. Pokud si takovou snídani nedokážete představit bez vajec, bude se vám jistě hodit stylové nádobí na…
Fondue ocení milovníci dobrého jídla i společnosti
Traduje se, že fondue vzniklo jako jídlo chudých horalů v Savojských Alpách, když chtěli zužitkovat ztvrdlé úlomky sýra a okoralý chléb. Dnes tento pokrm i způsob stolování povýšil na oblíbenou společenskou událost.
Domácí nanuky
Ledové osvěžení v podobě domácích nanuků je v parném létě vítaným zpestřením nejen pro děti, ale i pro dospělé. Podle zvolených surovin nahradí smetanový dezert či zdravou svačinku.
Nadýchané muffiny
Dezertem v podobě malých dortíků uděláte radost nejen dětem. Příprava muffinů je rychlá, snadná a dává prostor k mnoha experimentům s oblíbenými surovinami.
Dřevo na uzení
Můžete mít správně postavenou udírnu a předem nachystané maso na uzení, ovšem nezapomínejte, že i správná volba dřeva ovlivní výsledek vaší práce.
Rostou na mezi
Nemusíte za nimi nikam daleko, tyto bylinky se rozrůstají jako plevel. Jen musíte být nachystaní v tu správnou dobu, protože jakmile jejich sběr promeškáte, tak si zpravidla musíte počkat celý rok.

Předplatné

Předplatit Číst Koupit časopis Archiv čísel

Nejčtenější

Soutěž

Kniha NÁŠ TRADINÁŘ – KRONIKA rodinných tradic, svátků a radostí pro tři výherce!

Archiv soutěží