Recepty
-
Recepty z drůbežího masa
Drůbeží maso neodmyslitelně patří k vyváženému jídelníčku. Představuje zdroj plnohodnotných bílkovin, je jemné, křehké a skýtá nespočet možností, jak je upravit.
-
Banánové dezerty
Banány jsou oblíbené ovoce nejen kvůli výživovým hodnotám, ale hlavně pro svou sladkou chuť, díky níž mohou v řadě receptů částečně či úplně nahradit rafinovaný cukr. Nečekané dobroty lze vykouzlit i z přezrálých kousků, které už je…
-
Chléb a pečivo
Vůni čerstvě upečeného chleba, křupavých rohlíků, housek nebo preclíků dokáže odolat málokdo. Jejich domácí příprava přitom není nijak složitá a chvíle věnované pečení z poctivých surovin se určitě vyplatí.
-
Rizoto 5x jinak
Základem přípravy dokonalého rizota je kvalitní kulatozrnná rýže arborio a pár pečlivě vybraných surovin. Chuť mu dodají třeba houby, bylinky nebo sezónní zelenina.
-
Mleté maso
Mleté maso nemusíme použít jen na sekanou, dají se z něj vymyslet originální recepty! Třeba pizza, výborné chilli con carne nebo srbské čevabčiči!
-
Špagetové variace
Špagety jsou synonymem italské kuchyně. Základní recept se v jednotlivých regionech rozšiřuje podle místních surovin. Těstoviny slouží i k přípravě omelet, zapékání a podávají se dokonce i nasladko.
-
Káva pokaždé jinak
Káva, to není jen turek, espresso, cappuccino či latté. Díky způsobu přípravy a dalším přidaným ingrediencím může mít káva mnoho podob i chutí.
-
Slané pečivo
Pokud rádi pečete, ale na sladké si moc nepotrpíte, můžete se pustit třeba do přípravy slaného pečiva, které je neméně efektní a po kterém se zapráší stejně rychle.
-
Pokrmy s vůní kokosu
Zatímco u nás je tradičně kokos spojen se sladkými pokrmy, v asijské kuchyni je základem pro řadu pikantních polévek a omáček, kde je skvěle doplňuje vůně exotického koření.
-
Dobroty z Olomouckých tvarůžků
Olomoucké tvarůžky nemusíme konzumovat jen s chlebem. Recepty vybrané z Tvarůžkové kuchařky vás přesvědčí, že je lze použít i při přípravě nejrůznějších studených, teplých, slaných i sladkých pokrmů.
-
Jakou cenu má věrnost
Kategorie: úvod | Autor: Jiří Trnavský Tak se jedno tisíciletí s druhým sešlo a další ročník Chataře & chalupáře je na světě. Tento měsíc je tomu třicet dva let, kdy první číslo bylo, ještě pod…
-
Stroje z Husqvarny
Kategorie: Komerční prezentace | Autor: (zuf) – jednoduchá obsluha – velký výkon Výsledkem nepřetržitého technického rozvoje světoznámé společnosti Husqvarna jsou dokonale konstrukčně propracované výrobky. Takový vývoj zpříjemňuje práci nejen profesionálům, ale i běžným uživatelům –…
-
Bazén před sezónou
Kategorie: červen | Autor: Teprve před sezónou se pozná, jak bazén přetkal zimu. Než se tedy ponoříte do chladivých vod, dá to možná ještě trochu práce, pokud ovšem raději nevyužijete služeb odborníků. Pokud máte přes…
-
Klimatizace, která likviduje alergeny
Technologie nanoe X, která je součástí klimatizací Panasonic, dokáže pomocí miliard hydroxylových radikálů odstranit ze vzduchu ve vaší domácnosti nežádoucí částice. Dlouhou řadu z nich – včetně pylů, virů, bakterií nebo plísní – zlikviduje z…
-
Vodníci jsou v přesile
Jeden z vodníků láká na pentličky, druhý v hrnečku pod pokličkou spokojeně hlídá lapenou dušičku a třetí v náručí svírá pořádného kapra. Kdo má tolik odvahy, aby se pustil do chataření se třemi zelenými hastrmánky za zády? Jižně…
-
Automobilky i letos nabídnou širokou škálu novinek
K problémům, které autoprůmyslu přineslo pandemické období, se přidaly ještě stále přísnější předpisy ohledně emisí škodlivin a úspory ze stran firem i domácností. Přesto automobilky do letošního roku vstoupily s mírným optimismem a na trh…
