Vaříme
-
Recepty s ovesnými vločkami
Ovesné vločky jsou nedílnou součástí zdravé stravy a nabízejí široké možnosti využití v kuchyni. Jsou bohaté na vlákninu, vitamíny a minerály, což z nich dělá ideální volbu pro posílení imunity a udržení zdravé hladiny energie.
-
Recepty z drůbežího masa
Drůbeží maso neodmyslitelně patří k vyváženému jídelníčku. Představuje zdroj plnohodnotných bílkovin, je jemné, křehké a skýtá nespočet možností, jak je upravit.
-
Venkovní hostina ve znamení pohody
Piknik je specifický druh stolování odehrávající se pod širým nebem. Stejně jako pro klasické stolování, i pro něj platí určitá pravidla, která bychom měli dodržovat. Volba pokrmů už zůstává zcela na hostiteli.
-
Rizoto 5x jinak
Základem přípravy dokonalého rizota je kvalitní kulatozrnná rýže arborio a pár pečlivě vybraných surovin. Chuť mu dodají třeba houby, bylinky nebo sezónní zelenina.
-
Špagetové variace
Špagety jsou synonymem italské kuchyně. Základní recept se v jednotlivých regionech rozšiřuje podle místních surovin. Těstoviny slouží i k přípravě omelet, zapékání a podávají se dokonce i nasladko.
-
Pokrmy s vůní kokosu
Zatímco u nás je tradičně kokos spojen se sladkými pokrmy, v asijské kuchyni je základem pro řadu pikantních polévek a omáček, kde je skvěle doplňuje vůně exotického koření.
-
Dobroty z Olomouckých tvarůžků
Olomoucké tvarůžky nemusíme konzumovat jen s chlebem. Recepty vybrané z Tvarůžkové kuchařky vás přesvědčí, že je lze použít i při přípravě nejrůznějších studených, teplých, slaných i sladkých pokrmů.
-
Placky a placičky
Placky jsou jídlo, které můžeme jíst jako hlavní chod, přílohu nebo je jen tak zobat třeba u televize. Chuťově jsou neodolatelné a existuje mnohem víc variant než klasické bramboráky!
-
Domácí likéry
Sklenkou domácího likéru můžeme potěšit nejen návštěvy, ale i sami sebe. Kombinací oblíbených ingrediencí s různými druhy alkoholu je nespočet, což otevírá mnoho příležitostí k dalším experimentům.
-
Zelí k nakládání
Zajistit si s příchodem podzimu dostatečný přísun vitamínů lze různými způsoby. K těm nejtradičnějším a nejzdravějším patří kysané zelí, které si můžeme z vhodných odrůd připravit i doma.
-
Co dělat při nehodě?
Současný provoz na silnicích vede k nejrůznějším krizovým situacím. I přesto, že se budeme snažit jezdit co nejopatrněji, můžeme se stát účastníky dopravní nehody, případně jejími svědky. Jak se zachovat? Především zachovejte klid a rozvahu.…
-
Dlažba dělá zahradu
Naši předkové se obvykle spokojili s nezpevněnými hlinitými pěšinkami, nanejvýše s kamennými šlapáky a vydlážděným zápražím. Současné okrasné zahrady by však bez dlažby byly o kousek dokonalosti ochuzené. Vybírejte s citem a s ohledem na krajinu, kde žijete.
-
Jak zvolit tu správnou sekeru?
Jde o nástroj tak rozšířený a často používaný, že ho lidé mnohdy jen vymění, když přestane sloužit. Dobrá sekera však ušetří hodně práce a ne každá se hodí na všechno.
-
Střecha, poklad našeho domova.
Jako malé děti jsme si všichni rádi kreslili domečky. Nakreslili jsme zdi, dveře, okna a nakonec krásnou střechu pokrytou taškami doplněnou kouřícím komínem. Střecha je takový ochranný klobouk pro náš dům. Chrání nás před deštěm,…
-
Ochranné nátěry dřeva
Dřevo k chalupě patří. Není však odolné vodě ani UV záření a v nepříznivých podmínkách bývá napadeno plísní nebo dřevokazným hmyzem. Vrstva nátěru dřevo ochrání. Dřevo se skládá z mnoha miliónů nejrůznějších buněk a disponuje…
-
Okrasné keře po celý rok
Kategorie: Chatař & chalupář – kouzlo zahrady – okrasné dřeviny | Autor: Ondřej Fous Hledáme-li základní kameny pro okrasnou zahradu, budou to nepochybně vzrostlé dominantní stromy. Jsou-li ovšem tyto nezbytnou střechou, pak stěny tvoří zcela…
