Vaříme
-
Velikonoční beránek
Jedním ze symbolů Velikonoc je u nás beránek. Jak v podobě sladkého pečiva, tak různých jiných jedlých i nejedlých dekorací. Ale velikonoční moučník může být, aspoň chvíli, současně i krásnou ozdobou stolu.
-
Rybí speciality
Sladkovodní i mořské ryby jsou jedním ze zdrojů nejkvalitnějších bílkovin a dalších zdraví prospěšných látek, jaké můžeme svému tělu dopřát. Mořské ryby v sobě navíc obsahují ještě omega–3 mastné kyseliny a jód.
-
Čokoládové potěšení
Z lahodné čokolády se se dá vyčarovat nekonečné množství dezertů, moučníků a jiných laskomin. V jakékoliv formě chutná báječně a spolehlivě zažene všechny zimní chmury.
-
Polévky pro zahřátí
K polévkám většinou upíráme svou pozornost především v zimním období. Kromě toho, že nás zasytí a zahřejí, dají se snadno uvařit den předem. Navíc do některých z nich lze rafinovaně použít spousty zeleniny, která prospívá naší imunitě.
-
Zavařené dobroty
Díky zavařování můžeme štědrou letní úrodu ovoce a zeleniny uchovat na zimní měsíce. Marmelády, kompoty či nakládaná zelenina pak během roku přijdou k chuti.
-
Fazole
Jen těžko bychom hledali další potravinu, která obsahuje tolik kvalitních bílkovin, vlákniny a dalších tělu prospěšných látek. Proto by se fazole měly objevovat v našem jídelníčku co možná nejčastěji.
-
Sběr a zpracování ovoce
Bohatá úroda s sebou přináší radost z úspěšného pěstování, ale také nejednu starost a hodně práce. Použitelné ovoce musíme zpracovat, shnilé či napadené zlikvidovat.
-
Zavaříme, co se dá!
Ovoce a zelenina z vlastní zahrádky po celý rok? To je něco, co si můžeme dopřát díky sterilování. Zavařit lze téměř cokoliv, je to zábavné a chuťově k nezaplacení!
-
Zavařování není dřina!
Kompoty či kyselé okurky ve sklenicích je něco, co neodmyslitelně patří k naší kultuře. Zavařovat umíme téměř cokoliv z ovoce a zeleniny a známe také spoustu vychytávek.
-
Víkendové pečení
K chalupářským víkendům neodmyslitelně patří i vonící moučník, vytažený z trouby sporáku nebo kachlových kamen. Víkendové pobyty na chalupě, to není jen práce na zahradě a při údržbě domu, ale také odpolední káva či čaj…
-
Třicetiletá válka
Alena Antonovičová v chalupě na Benešovsku pobývá téměř třicet let bez manžela a vůbec to není lehké. Údržba vyžaduje mnoho úsilí, přesto a možná právě proto chalupa zůstává jednou z nejautentičtějších v obci.
-
Ochrana okrasných rostlin
Fungicidní přípravek Folicur® AL k přímému použití ve formě kapaliny k aplikaci bez ředění (ready for use) je určen k ochraně okrasných rostlin proti padlí, skvrnitosti listů a rzi, k ochraně růží proti padlí růžovému,…
-
Hlubinné čerpadlo i pro vodu znečištěnou pískem
Hlubinné ponorné čerpadlo od jednoho z největších evropských výrobců Elpumps BT ¼ dokáže dostat vodu z opravdových hloubek ze studní a vrtů. Díky odolnému mosaznému oběžnému kolu si jako jedno z mála hravě poradí i s vodou znečištěnou pískem…
-
SÝROVÉ NOVINKY
Kategorie: Volný čas | Autor: iva Mezi lahůdkové sýry patří ušlechtilé měkké s bílou plísní na povrchu. Vedle slavného francouzského Camembertu to je například i sýr Brie. Brie Président se teď dostává na pulty obchodů…
-
Zimní květy
Kategorie: Zahrada | Autor: rb, FOTO ING. ZDENĚK PRCHLÍK Květy na oknech, které v zimě maluje na okna mráz, naznačují, že příroda má k rozkvětu ještě daleko, ale člověk je vynalézavý. Již naši předkové znali…
-
Rybíz patří do venkovských zahrad
Kategorie: Zahrada | Autor: Jaroslav Kraus Z hlediska nároků na půdní a klimatické podmínky se rybízy řadí mezi velmi dobře přizpůsobivé drobné ovoce. Česká republika je díky svým klimatickým podmínkám, velké rozmanitostí terénu a velmi…
