Potraviny
-
Barvení látek rostlinami
S trendem návratu k přírodě ožívají i pozapomenuté řemeslné techniky, mezi něž patří barvení přírodninami. Svetr z vlny či šaty z látky obarvené květinami natrhanými na zahradě nebo louce budou originální a ponesou otisk míst, která máme rádi.
-
Reveň čili rebarbora
Rebarborový koláč je jednoznačně pochoutka. Vypěstovat si rostlinu, jejíž řapíky mu dodávají nezaměnitelnou chuť, není žádná věda.
-
Rychle se sýrem
Kuřecí prsa s modrým sýrem Kuřecí prsní řízky, olej, modrý sýr (niva, gorgonzola, stilton, paladin, roquefort apod.), sůl, pepř, bylinky Kuřecí prsa rozdělíme na menší kousky a trochu naklepeme. Pak osolíme a okořeníme. Maso vložíme…
-
Topinambury do zahrádky i kuchyně
Zatímco žluté květy slunečnice topinambur krášlí zahradu, pod zemí se tvoří chutné a zdraví prospěšné hlízy. Pěstování je snadné i díky vysoké odolnosti rostlin vůči chorobám a škůdcům.
-
Jedlé květy zdobí, ochucují i uzdravují
Použití květů do bylinkových čajů není nic nového, zato pokrmy s květinami stále ještě vzbuzují úžas i nedůvěru. Zvolíme-li ty nejznámější, nemůžeme se splést.
-
Banánové dezerty
Banány jsou oblíbené ovoce nejen kvůli výživovým hodnotám, ale hlavně pro svou sladkou chuť, díky níž mohou v řadě receptů částečně či úplně nahradit rafinovaný cukr. Nečekané dobroty lze vykouzlit i z přezrálých kousků, které už je…
-
Červená řepa
Podzimní kořenovou zeleninu s výraznou nasládlou zemitou chutí jedni milují a druzí se její konzumaci spíše vyhýbají. Měla by ale dostat na zahradě šanci, protože je zdraví velmi prospěšná.
-
Solit, ale nepřesolit
Nejen v pohádkách platí, že sůl je nad zlato. Prostřednictvím solí dochucených pokrmů je organismu dodáván důležitý prvek sodík. Jeho nedostatečný, ale i nadměrný příjem má negativní vliv na zdraví.
-
Mochyně peruánská: lampionky s chutným překvapením
Oblíbené lampionky zdobící nejednu zahradu a posléze interiér mají i svou jedlou podobu. Drobnému plodu ukrytému uvnitř se říká třešeň Inků. Předchází mu žlutohnědý květ, který rozkvétá v noci.
-
Český česnek
Který je ten nejlepší? Nabízí se téměř hamletovská otázka. Pravý český česnek má svá specifika a bezesporu fantastickou chuť.
-
Nový Chatař a chalupář ve zbrusu novém kabátě!
Červnové číslo Chataře a chalupáře je plné novinek! Přichází v moderním kabátě a s obsahem, který potěší jak věrné čtenáře, tak i mladší generaci. Těšit se můžete na svěží grafiku, aktuální témata i praktickou inspiraci…
-
Nezapomeňte na lesní zvěř
Kategorie: Příroda | Autor: iva Když leží v zimě celá příroda pod sněhem, hledají si některá lesní a polní zvířata jen obtížně potravu. O tom, jak nakrmit štěbetavé opeřence, jsme si řekli v minulých číslech,…
-
Romantika na kolech
Jak si zařídit víkendové bydlení na pozemku, kde se nemůže stavět? Monika Lněničková to vyřešila originálně – navrhla a postavila moderní maringotku.
-
Pod kůží fitnessu
Kategorie: Zdraví | Autor: Josef Švub ZDRAVÍ Naše populace tloustne a ztrácí kondici den za dnem. Podle průzkumů pravidelně sportuje pouze jeden z deseti lidí. Problém není ă priori ve cvičení nebo ve správném stravování…
-
Hedvábné koule
Originální lehoučké vánoční ozdoby vytvoříme z hedvábí a flitrů. Za základ poslouží koule z polystyrenu. Máte hezky vybarvený hedvábný šátek, který už ale nenosíte, protože je poškozený? Nebo stejně „postiženou“ halenku či košili? Můžete je…
-
Mozaika vše ozvláštní
Mozaika dokáže dát stěnám, podlaze, nábytku i doplňkům novou, zajímavou tvář. Pestrobarevné střípky mohou být seskupené do jednoduchých i složitějších vzorů.
-
Opravdový relax při sekání!
Robotická aku sekačka Riwall RRM 500 APP si vás získá snadným ovládáním, skvělým výkonem a tichým chodem bezuhlíkového motoru. V mob. aplikaci si nastavíte až 4 zóny sekání a stroj zařídí precizní řez i na členitém…
