Potraviny
-
Lehká jídla z rajčat
To, že nejlépe chutnají rajčata vypěstovaná na vlastní zahrádce, ví každý. Bohatou úrodu pak lze zpracovat do čerstvých salátů, teplých jídel, ale i konzervovat na horší časy.
-
Barvení látek rostlinami
S trendem návratu k přírodě ožívají i pozapomenuté řemeslné techniky, mezi něž patří barvení přírodninami. Svetr z vlny či šaty z látky obarvené květinami natrhanými na zahradě nebo louce budou originální a ponesou otisk míst, která máme rádi.
-
Reveň čili rebarbora
Rebarborový koláč je jednoznačně pochoutka. Vypěstovat si rostlinu, jejíž řapíky mu dodávají nezaměnitelnou chuť, není žádná věda.
-
Rychle se sýrem
Kuřecí prsa s modrým sýrem Kuřecí prsní řízky, olej, modrý sýr (niva, gorgonzola, stilton, paladin, roquefort apod.), sůl, pepř, bylinky Kuřecí prsa rozdělíme na menší kousky a trochu naklepeme. Pak osolíme a okořeníme. Maso vložíme…
-
Topinambury do zahrádky i kuchyně
Zatímco žluté květy slunečnice topinambur krášlí zahradu, pod zemí se tvoří chutné a zdraví prospěšné hlízy. Pěstování je snadné i díky vysoké odolnosti rostlin vůči chorobám a škůdcům.
-
Jedlé květy zdobí, ochucují i uzdravují
Použití květů do bylinkových čajů není nic nového, zato pokrmy s květinami stále ještě vzbuzují úžas i nedůvěru. Zvolíme-li ty nejznámější, nemůžeme se splést.
-
Banánové dezerty
Banány jsou oblíbené ovoce nejen kvůli výživovým hodnotám, ale hlavně pro svou sladkou chuť, díky níž mohou v řadě receptů částečně či úplně nahradit rafinovaný cukr. Nečekané dobroty lze vykouzlit i z přezrálých kousků, které už je…
-
Červená řepa
Podzimní kořenovou zeleninu s výraznou nasládlou zemitou chutí jedni milují a druzí se její konzumaci spíše vyhýbají. Měla by ale dostat na zahradě šanci, protože je zdraví velmi prospěšná.
-
Solit, ale nepřesolit
Nejen v pohádkách platí, že sůl je nad zlato. Prostřednictvím solí dochucených pokrmů je organismu dodáván důležitý prvek sodík. Jeho nedostatečný, ale i nadměrný příjem má negativní vliv na zdraví.
-
Mochyně peruánská: lampionky s chutným překvapením
Oblíbené lampionky zdobící nejednu zahradu a posléze interiér mají i svou jedlou podobu. Drobnému plodu ukrytému uvnitř se říká třešeň Inků. Předchází mu žlutohnědý květ, který rozkvétá v noci.
-
Opěrné montážní stoly
Montážní stoly patří mezi užitečné pomocníky, jejichž pořízení do domácí dílny se určitě vyplatí. Usnadní vrtání, řezání i natírání různých předmětů a řada z nich se dá i snadno přenášet.
-
Židle v nové roli
Máte přebytečnou židli, která je už trochu rozvrzaná, odřená a vlastně se na ní ani moc pohodlně nesedí? Pokud je tvarově zajímavá, nevyhazujte ji, může dostat novou funkci na zahradě. Udělejte z ní netradiční květinový stolek!
-
Větrání bez obav
Hmyz a pyly pro mnohé z nás představují i zdravotní riziko. Toho nás zbaví sítě proti hmyzu. Mít je můžeme i s průlezy pro psa nebo kočku ve čtyřech variantách otevírání dvířek: otevřeno ven, otevřeno…
-
Minikuchyně
Pro chatičky nebo malé kuchyňské kouty je praktickým řešením minikuchyně – sporák, chladnička a dřez v jednom. Kompaktní blok MK 100S-L/R 41 značky Gorenje o rozměrech 100 x 87,5 x 60 cm nabízí dvě rychlovarné…
-
Jak se žije s loutkami
Nenápadný domek na okraji Staré Huti má sice nedlouhou, zato pestrou historii. Postaven byl v 50. letech jako vesnická prodejna, pak byl dlouho opuštěný, nějaký čas v něm bydleli i bezdomovci. Teď je domovem mladé…
-
Koupelna na chalupě
Často vzniká z původně hospodářských prostor, jako bývaly chlívky, komory nebo stodoly, anebo přestavbou černé kuchyně. Objevují se tu dřevěné stropy, kamenné zdi a klenby.
