Potraviny
-
Český česnek
Který je ten nejlepší? Nabízí se téměř hamletovská otázka. Pravý český česnek má svá specifika a bezesporu fantastickou chuť.
-
Zelí k nakládání
Zajistit si s příchodem podzimu dostatečný přísun vitamínů lze různými způsoby. K těm nejtradičnějším a nejzdravějším patří kysané zelí, které si můžeme z vhodných odrůd připravit i doma.
-
Uzené ryby
Uzené sladkovodní i mořské ryby jsou samy o sobě vyhledávanou pochoutkou. Ve spojení s dalšími surovinami se ale stanou základem pro vynikající oběd či večeři.
-
Jdeme na houby!
Přestože jsme národ houbařů, ne vždy vyrážíme do lesa vyzbrojeni vhodným náčiním. Také zpracování hub bychom měli věnovat pozornost, aby si udržely svou kvalitu.
-
Správné skladování zeleniny
Sklizeň úrody pomalu vrcholí a vyvstává otázka, jak a kde uskladnit zeleninu, abychom ji měli během zimního období co nejdéle k dispozici v nejlepší kvalitě a plnou vitamínů.
-
Čočka, jak ji znáte i neznáte
Máme ji rádi pro její jedinečnou chuť a také proto, že obsahuje velmi málo tuku. Dopřejme si ji tedy bez výčitek a na všechny možné způsoby!
-
Recepty s králičím masem
Králičí maso je zdrojem snadno stravitelných bílkovin a zároveň obsahuje málo tuku i cholesterolu. Kromě toho je ale také vyhledávanou pochoutkou a připravit jej lze na mnoho způsobů.
-
Vyznejte se ve vejcích
Vyznat se v druzích vajec není jednoduché. Kromě původu byste však měli dobře vědět také to, jak je správně skladovat. V době, kdy jejich ceny rostou do závratných výšek, tak můžete ušetřit nemalou částku z…
-
Proč pěstovat vlastní ovoce a zeleninu
Známou pravdou je, že nejlepší produkty pocházejí přímo ze zahrádky anebo z farmářských trhů. A čím blíže jsou ovoce a zelenina pěstovány, tím pro nás lépe.
-
Skladování potravin
Plýtvání potravinami je jedním z nejsmutnějších paradoxů naší doby. Abychom mu zamezili, je důležité nejen nakupovat s rozmyslem, ale potraviny také správně skladovat, aby vydržely čerstvé co nejdéle.
-
Červnový Chatař&chalupář je v prodeji!
Nový Chatař&chalupář je ode dneška na stáncích. Už jste si ulovili své vydání a stihli se začíst? Tady je malá ochutnávka:
-
Veletrh DŘEVOSTAVBY: Obliba dřevostaveb v Česku rok od roku stoupá
Stavbám ze dřeva se každoročně věnuje mezinárodní veletrh DŘEVOSTAVBY, jehož 10. ročník proběhne ve dnech 11. – 14. 2. 2015 na Výstavišti Praha – Holešovice. Podíl dřevostaveb na trhu roste, zákazníky láká rychlost výstavby i…
-
Vložkování komína
Kamna špatně táhnou a plameny skomírají? Možná je ten pravý čas vylepšit tah komína pomocí komínové vložky. Vložkování komínů je nejsnáze proveditelným a nejčastěji používaným způsobem rekonstrukce komína, případně jeho přestavby pro jiné topné zařízení.…
-
Jak netradičně využít odpad?
Nábytek, bytové dekorace, trička nebo šperky. Ačkoliv se na první pohled může zdát, že tyto věci nemají nic společného, opak je pravdou. Všechny z nich jsou totiž vyrobeny z různého druhu odpadu. Stačí jen trochu šikovnosti a…
-
MLSÁME
Kategorie: Zahrada | Autor: rum, Foto zi, aladin agency a archiv Energetický salát Chcete být zdraví a hýřit energií i v zimních dnech plných smogu a nákaz? Dopřejte si – a nejen v únoru –…
-
Rovně i do zatáčky
Grenaisol je ekologický stavební a izolační materiál pro krbové obestavby a kamna. Ve formě konstrukční izolační desky je určen ke stavbě samonosného krbového pláště. Desky Grenalight nejsou konstrukční a slouží jako izolační díl na stěnu…
-
Praktické štafle
Tento typ žebříku s unikátním teleskopickým systémem je velmi oblíben u většiny řemeslníků, opravářů i majitelů domů a zahrad. Štafle mají minimální nároky na prostor, jsou skladné, pohodlně se s nimi manipuluje. Systém vysouvání a…
