Potraviny
-
Dýně, hvězda podzimní kuchyně
Na podzim můžeme vybírat z široké nabídky dýní nejrůznějších tvarů, barev i chutí. Všechny jsou skvělým základem pro řadu slaných i sladkých jídel.
-
Jedlý plevel
Po dlouhé zimě bychom měli svému organismu dopřát pořádnou dávku vitamínů, které zaženou jarní únavu a posílí imunitu. Možná jste ani netušili, jak bohatý zdroj představují planě rostoucí byliny, které navíc najdeme všude kolem úplně…
-
Sladké hrušky
Lahodná chuť hrušek je skvělým základem pro sladké dezerty, výborně se ale také hodí k aromatickým sýrům nebo k pečenému masu.
-
Zamilujte si červenou řepu
Díky svým blahodárným účinkům na lidský organismus se někdy označuje za studnici zdraví. Je vědecky prokázáno, že kromě jiného prospívá srdci, trávení, mozku a posiluje imunitu. Staří Římané ji navíc považovali za elixír krásy.
-
Zdravé bobule
Jahody, borůvky, maliny či rybíz zrovna dozrávají na našich zahrádkách. Věděli jste, jak blahodárné účinky na naše zdraví má jejich konzumace?
-
Nákupy bez obalu
Nákup do vlastních nádob a sáčků má stále více zastánců. Kdo nechce doma, na chatě či chalupě hromadit papírové a igelitové obaly, má možnost jít touto cestou.
-
Čokoládové potěšení
Z lahodné čokolády se se dá vyčarovat nekonečné množství dezertů, moučníků a jiných laskomin. V jakékoliv formě chutná báječně a spolehlivě zažene všechny zimní chmury.
-
Zpracování úrody
Není pochyb o tom, že ovoce a zelenina ze zahrádky chutnají nejlépe čerstvé. Pokud už jste ale ovocných knedlíků, bublanin, leča a zeleninových salátů přejedeni, nezbývá než zbylou úrodu uchovat na měsíce, kdy příroda tolik…
-
Fazole
Jen těžko bychom hledali další potravinu, která obsahuje tolik kvalitních bílkovin, vlákniny a dalších tělu prospěšných látek. Proto by se fazole měly objevovat v našem jídelníčku co možná nejčastěji.
-
Trochu jiné ovoce: muchovník a zimolez
Plody obou dřevin připomínají vzhledem oblíbené lesní ovoce a mají i obdobnou chuť, čímž si vysloužily lidové označení indiánské a kamčatské borůvky. Daří se jim i tam, kde ty pravé neprospívají.
-
NEJ…
Kategorie: Volný čas | Autor: NEJ… exponáty najdete v Muzeu rekordů a kuriozit, sídlícím v pelhřimovské Jihlavské bráně.K vidění tu je třeba oblek, vytvořený pouze ze zavíracích špendlíků. Na celý komplet, to je halenku, sukni,…
-
Jak obkládat dřevem
Dřevěné obložení je přesně to, co si většina lidí představí, když se zmíní obklady v interiéru. Platí to zvláště u chat a chalup, kam palubky či desky vnáší řád, rovnost stěn a hřejivou atmosféru.
-
Jak si vybrat stavební firmu
Kategorie: Zvláštní nabídka – září 2002 | Autor: Pro dřevostavbu je důležitá především kvalita provedení, takže velmi záleží na výběru stavební firmy… * Vyberte si raději firmu, která má již některé stavby za sebou a…
-
Pohádková země se bude stěhovat
Kategorie: Zahrada | Autor: redakce V letošním druhém čísle jsme vás lákali k návštěvě Pohádkové země, zajímavé expozice, která byla otevřena v centru Prahy. Mohli jste se tu setkat s nejrůznějšími pohádkovými bytostmi a strašidly,…
-
Ranč na prahu Šumavy
Několik kilometrů vpravo za Hošticemi, proslavenými Troškovými filmy, se v lukách vyloupla bílá fasáda statku. Zabočili jsme alejí kaštanů k vratům, v nichž se objevila mladá rozesmátá tvář. Petr Zíka už nás čekal. Za vraty…
-
POTŘEBUJÍ ZIMNÍ KABÁT
Kategorie: Zahrada | Autor: MARIE RUBEŠOVÁ Rostliny pocházející z vnitrozemí jsou zvyklé na mrazivé období a chladnou sněhovou přikrývku. Těm z teplejších krajů bychom však neměli zapomenout „ušít“ zimní kabátek. Jejich ochrana před mrazem se…