Kuchyně
-
Květen je měsícem pečení
Na květen pro vás máme speciální inspiraci – 19. 5. se slavil Světový den pečení! Ano, i pečené dobroty již mají své místo v kalendáři. Nakoukněte do světových kuchyní a inspirujte se, co se peče…
-
Božská čokoláda
Pochoutka, kterou známe především v podobě tabulky, uplatňuje svou nahořklou chuť i v nejrůznějších moučnících, krémech, cukroví a dalších hříšně dobrých pamlscích. Čokoláda je považována za zdroj dobré nálady (zvyšuje nám hladinu serotoninu a endorfinů…
-
Vláčné čokoládové muffiny s lentilkami
Upečte si vláčné čokoládové muffiny s lentilkami. Budete potřebovat následující ingredience: 85 g hořké čokolády 350 ml horké kávy nebo horké vody 500 g cukru 330 g polohrubé mouky 150 g kakaa 2 lžičky jedlé sody…
-
Maminkám k svátku
Druhou květnovou neděli slaví svátek všechny mámy, matky, maminky. Měli bychom si na ně vzpomenout aspoň malým dárečkem, hezkým přáním a hlavně si pro ně udělat trochu víc času. Vždyť ony nám ho věnovaly spoustu.…
-
Chutná i bez masa
Zelenina, luštěniny, obiloviny i mléčné výrobky se dají upravit tak chutně, že vám maso nebude ani chybět. Ovocné knedlíky, palačinky, omelety, zeleninové lečo, čočkové karbanátky, rýžový nákyp, smažený sýr… Mnozí z nás taková jídla milují…
-
Dobroty s krémovým sýrem
Rajčata plněná kuskusem 200 g kuskusu, 8 masitých rajčat, 2 celé mrkve, 100 g rozinek, šťáva z 1 citrónu, 250 g sýra Philadelphia, 1 svazek hladké petrželky, trochu kmínu Troubu vyhřejeme na 180 stupňů. Kuskus uvaříme…
-
Snadné pečení
Velikonoční pečení bude s praktickými pomocníky do kuchyně příjemnou zábavou. V obchodech najdete osvědčené keramické pečicí formy a mísy, například kvalitní značku Emile Henry. Vybrat si můžete z kulatých, oválných, čtvercových i obdélníkových tvarů, které…
-
Přineste si domů vůni i chuť středomoří
Středomořská kuchyně si získává stále větší popularitu. Je to hlavně díky jednoduchým jídlům, která jsou nejenom chutná, ale především zdravá. Co jí však dodává na jedinečnosti? Je to nezaměnitelná vůně, se kterou má každý z…
-
Citrusy v jiné podobě
Citrusové plody neznamenají jen pomeranč ke svačině a citronovou šťávu do čaje. Jejich křehkou a šťavnatou dužinu využijeme při přípravě nejrůznějších studených i teplých pokrmů. Z citrusových plodů nejčastěji konzumujeme citrony, mandarinky, pomeranče a grapefruity.…
-
Valentýnské pečení
Příběh svátku všech zamilovaných se začal psát už ve starověkém Římě, avšak jak rychle začal, tak zase rychle skončil. Novou formu tohoto svátku odstartoval Walter Scott v roce 1907. Tento autor zamilovaných přáníček tak obnovil tradici,…
-
Listy jako meč
Kategorie: Zahrada | Autor: ing. Ivan Dvořák I když květiny bývají zpravidla posly míru, dostávají občas jména po nástrojích určených k boji, zabíjení. To je i případ mečíků. České jméno je překladem latinského gladus –…
-
Ptačí hostina
Teplé zimy jim nevadí, ale jakmile uhodí tuhý mráz a napadne vysoká vrstva sněhu, volně žijící živočichové rádi přijmou něco dobrého a hlavně výživného na zub. Anebo do zobáčku. S přikrmováním ptáků můžeme začít v listopadu a…
-
Ušetřete v půjčovně!
Některé nářadí potřebujete na chalupě nebo na zahradě jen zřídka, a navíc je dost drahé. Tehdy se vyplatí si je půjčit. Půjčovny nářadí se nacházejí v každém větším městě. Chystáte se například obkládat koupelnu a…
-
Ledové hrátky
Období sněhu a mrazu je v níže položených městech krátké, využijme ho proto k vytvoření ledových ozdob. I když budou mít krátkou životnost a při jejich aranžování zebou ruce, jsou krásné a přinesou trochu zábavy.
-
z vašich dopisů
Kategorie: Dopisy | Autor: Vážená redakcia, som vaším odberateľom od roku 2004, kedy sme si kúpili roubenku na rozhraní stredného Považia a Kysúc. Je to drevenica tamojších želiarov a bola postavená v roku 1900. Dnes…
-
Nepečené dezerty
Osvěžující dezerty bez pečení vás kromě senzační chuti potěší i jejich snadná a rychlá příprava.
