Kuchyně
-
Ochutnejte speciality na pivě
Ochutnejte s námi vylepšené sladké i slané pivní recepty, inspirované postavami z Hrabalových Postřižin. Připravili jsme pro vás celé pivní menu: Předkrm: Pikantní špekáčky v černém pivu Polévka: Pepinova pivní Hlavní chod: Barbarská krkovice na…
-
Rizoto pokaždé jinak
I když je hlavní součástí rizota vždy rýže, může tento pokrm chutnat pokaždé jinak. Rýže neobsahuje tuky, sůl ani cukr, zato řadu důležitých živin. Druhů rýže je celá řada. Některé jsou pojmenovány podle místa původu,…
-
Kávová překvapení
Káva je oblíbeným nápojen, ale může být i přísadou při úpravě sladkých a dokonce i slaných pokrmů. O kávě by se dal napsat dobrodružný román. Alespoň stručně: Pravlastí kávy je africká Etiopie a snad i…
-
Česká tradice – dožínky
„Paní mámo zlatá, otvírejte vrata“ – těmito slovy začínaly každoročně konané radovánky na oslavu ukončení žní, dožínky. V zemědělských zemích jako je ta naše představovala sklizeň velký zlom v roce. Končilo období nouze a začínal…
-
Kalorická srovnání potravin
Mysleli jste si, že když si dáte na hlad jen trochu oříšků, několik plátků smažených chipsů nebo tabulku čokolády, vlastně se nic neděje? Tyto na pohled zanedbatelné potraviny jsou ale na stejné kalorické úrovni, jako…
-
Umění Tarte Tatin
Jedná se o typický francouzský moučník, který určitě stojí za to vyzkoušet. Francouzi na jeho pečení používají speciální keramickou formu s poklicí, ale můžete samozřejmě použít i jakoukoliv jinou formu. Triky…
-
Letní nápoje
Oblíbený tonik Snad není nikoho, kdo by „průhledný a hořký“ nápoj jménem tonik neznal. Někdy po něm saháme, když chceme osvěžit specifickou chutí. Jindy si jej objednáváme jako součást alkoholického koktejlu jako je třeba Beton…
-
Melounové menu
Melouny jsou známé jako zdravé letní osvěžení plné vitaminů. Nejčastěji se konzumují čerstvé, nakrájené na plátky nebo menší kousky. Věděli jste ale, že jejich nízkou energetickou hodnotu a nulový obsah tuku můžete využít při sestavování…
-
Jahodové laskominy
Jahody patří k nejoblíbenějšímu tuzemskému letnímu ovoci. Chutnají jen tak čerstvé i v nejrůznějších úpravách. Pro svou lahodnou chuť, příjemnou vůni a šťavnatost jsou jahody považovány za lahůdku, na které si rádi pochutnávají malí i…
-
Oslavte s dětmi jejich svátek
Oslava Mezinárodního dne dětí má své pevné místo v kalendáři. Letos 1. červnový den připadá na neděli. Udělejte si se svými ratolestmi bezva den s netradičními zmrzlinovými poháry. Nakupte zmrzliny různých chutí a barev a…
-
Příkladné LITOMĚŘICE
Kategorie: Speciál – ekologické topení | Autor: lea V roce 2002 bylo v Litoměřicích instalováno cca 150 m2 solárních kolektorů. Prakticky 90 % instalací bylo provedeno po roce 2000, kdy byly zavedeny městské dotace. Efekt…
-
Konopné trio na cesty
Praktický balíček konopné kosmetiky je promyšleně sestaven tak, aby pokryl co nejširší spektrum možných událostí v přírodě a na cestách a ulevil od různých drobných nepříjemností. Pokud jej budete mít s sebou na víkend, dovolenou či prázdniny,…
-
DŮM PLNÝ KVĚTIN
Kategorie: Kouzlo zahrady – kytice | Autor: Martina Lžičařová Člověk používal květiny již odedávna – aby se jimi přizdobil, aby jimi zkrášlil svůj příbytek, aby je daroval a vyjádřil tak obdarovanému své city. Květiny nebyly…
-
Co možná nevíte o záchodu
Existenci některých věcí v životě už bereme jako naprostou samozřejmost. Ale často toho o ní moc nevíme. Například takový záchod… Hygiena ve středověku Ve středověkých hradech měly suché záchody podobu výklenku, ze kterého…
-
Záruku není možné omezovat
Kategorie: Volný čas | Autor: Mgr. Tomáš Pelikán Na jaře loňského roku jsme koupili zahradní bazén a společně s ním i pískovou filtraci. Po necelých čtyřech měsících provozu přestalo čerpadlo filtrace fungovat. Technik firmy je…
-
Jak se chránit před cukrovkou
Diabetes mellitus neboli cukrovka patří mezi choroby, které ohrožují především lidi s nadváhou a nedostatečnou pohybovou aktivitou. Dobrou zprávou je, že ve většině případů je možné rozvoji nemoci vhodnou životosprávou předejít.
