Kuchyně
-
Melounové menu
Melouny jsou známé jako zdravé letní osvěžení plné vitaminů. Nejčastěji se konzumují čerstvé, nakrájené na plátky nebo menší kousky. Věděli jste ale, že jejich nízkou energetickou hodnotu a nulový obsah tuku můžete využít při sestavování…
-
Jahodové laskominy
Jahody patří k nejoblíbenějšímu tuzemskému letnímu ovoci. Chutnají jen tak čerstvé i v nejrůznějších úpravách. Pro svou lahodnou chuť, příjemnou vůni a šťavnatost jsou jahody považovány za lahůdku, na které si rádi pochutnávají malí i…
-
Oslavte s dětmi jejich svátek
Oslava Mezinárodního dne dětí má své pevné místo v kalendáři. Letos 1. červnový den připadá na neděli. Udělejte si se svými ratolestmi bezva den s netradičními zmrzlinovými poháry. Nakupte zmrzliny různých chutí a barev a…
-
Cibulové hody
Tato zelenina nemusí být při přípravě pokrmů jen doplňkem, ale může být i plnohodnotnou potravinou. Známe několik druhů a odrůd cibulí, například ranou cibuli zelňačku se svěží natí nebo šalotku, jež tvoří trsy malých cibulek.…
-
Oslavte den pečení!
Třetí májovou neděli, 18. května, se podruhé slaví Světový den pečení. Udělejte si radost a upečte pro sebe a své blízké něco dobrého. Nakoukněte do jiných koutů světa a nechte se inspirovat některým z receptů světové…
-
Natřít, orestovat, upéct aneb využití rostlinných tuků v kuchyni
Mnozí z nás již zařadili do svého jídelníčku margarín, který jsme zvyklí užívat zejména ve studené kuchyni a mazat si jej na chleba nebo cereální pečivo. Tím však sami sebe ochuzujeme o rozmanitost využití, které margaríny…
-
Dietní krůta
Víte, že do objevení Ameriky jsme v Evropě krůtu neznali? Pak ji tu nazývali indiánská slepice. O krůtě se říká, že má devět druhů mas. Pravdou je, že dobře připravené krůtí maso je vynikající i…
-
Pampeliškový med
Zkusili jste někdy uvařit med? Takový, jaký umí třeba včelka Mája, sice pampeliškový med není, ale jeho specifická chuť, příjemná vůně i zlatavá barva má své kouzlo. Nejdříve se však vybavíme malým proutěným košíčkem a…
-
Zeleninové šťávy ke svačině i obědu
Zeleninové šťávy Relax Vega s vysokým zeleninovým podílem jsou výbornou svačinou – už jedna sklenice o obsahu 200 ml nahradí dvě z pěti doporučených denních porcí ovoce a zeleniny. Zeleninové šťávy ovšem nejsou pouze ideální svačinou, ale…
-
Znovuobjevené obilniny
Pohanka, jáhly a kroupy patří k obilninám, jež byly v naší kuchyni téměř pozapomenuty. V poslední době se ale do ní vracejí. Jak je chutně připravit? Tajemství úspěchu spočívá především ve výběru kvalitních produktů a…
-
Box s 8 noži Trend a nůžkami
Všem příznivcům kvalitního kuchyňského vybavení je určen dřevěný box s nejoblíbenějšími a nejužívanějšími typy kuchyňských nožů Trend. Box z masivního bukového dřeva obsahuje celkem 8 nožů a univerzální nůžky pro domácnost. Nože Trend jsou vyrobeny z kvalitní nerezové…
-
DEKORATIVNÍ povrchová úprava dřeva i dalších materiálů
Kategorie: Dílna | Autor: VT V posledních letech si získaly oblibu různé efektní úpravy povrchu dřeva. Většinu těchto technik lze použít i na další materiály, například neglazovanou keramiku a papír. Týká se to jak nábytku,…
-
Hledáme redaktora!
Redakce časopisu Chatař chalupář hledá redaktora na plný úvazek, nástup možný od 21. června 2017. Svůj životopis posílejte na adresu šéfredaktorky Martiny Lžičařové: martina.lzicarova@seznam.cz.
-
KNIHY
Kategorie: Vánoční dárek – speciál | Autor: MARTINA LŽIČAŘOVÁ Pro zábavu i poučení 52 nápadů na každý týden v roce kolektiv autorek Vydal Computer Press 128 stran, cena 249 Kč Sedm autorek vybralo nejlepší ze…
-
Důsledně proti mravencům
Mravence v zahradě nevidíme rádi, protože si chovají mšice, a pak mají blízko do domu. Jakmile se objeví v kuchyni, horečně přemýšlíme, jak na ně nalíčit pasti a jak je zneškodnit.
-
Netradiční schody
Kategorie: Náš tip | Autor: Vladimír Procházka K tématu schodů, o nichž jsme psali letos v březnu, se ještě vracíme díky nápadu našeho stálého dopisovatele a také díky dopisu a fotografiím, které nám poslali manželé…