Kuchyně
-
Kvítka na vidličku
Už jste si někdy zobli nějakého kvítku? Ne, nemáme na mysli laty černého bezu v těstíčku ani plněné cuketové květy, ale kvítka rostlin, která obyčejně dáváme jen do váziček – fialky, sedmikrásky, lichořeřišnice, chrpy, mateřídoušky, růže,…
-
Sýrová inspirace
Sýry milujeme pro jejich lahodnou chuť i bez jakýchkoliv jiných úprav. Skvěle ale poslouží i jako základ pro přípravu dalších specialit.
-
Velikonoční beránek
Jedním ze symbolů Velikonoc je u nás beránek. Jak v podobě sladkého pečiva, tak různých jiných jedlých i nejedlých dekorací. Ale velikonoční moučník může být, aspoň chvíli, současně i krásnou ozdobou stolu.
-
Muffiny nás baví!
Přemýšlíte, čím pohostíte koledníky na Velikonoce? Ti velcí čekají štamprličku a kousek nádivky, těm malým zkuste nabídnout sladké muffiny. Muffiny, což jsou vlastně takové minidortíky, mají u dětí vždycky úspěch. Zejména, když je originálně nazdobíte.…
-
Pro velikonoční pečení
Velikonoce se blíží a většina z nás je bude trávit na chatě nebo na chalupě. Je potřeba připravit se na návštěvu přátel a koledníků a upéct mazance a beránky.
-
Rybí speciality
Sladkovodní i mořské ryby jsou jedním ze zdrojů nejkvalitnějších bílkovin a dalších zdraví prospěšných látek, jaké můžeme svému tělu dopřát. Mořské ryby v sobě navíc obsahují ještě omega–3 mastné kyseliny a jód.
-
Čokoládové potěšení
Z lahodné čokolády se se dá vyčarovat nekonečné množství dezertů, moučníků a jiných laskomin. V jakékoliv formě chutná báječně a spolehlivě zažene všechny zimní chmury.
-
Nápoje zahřejí
Horké nápoje i míchané nápoje s alkoholem nás v nevlídné zimě příjemně zahřejí.Na míchaných nápojích s alkoholem, studených i horkých, si můžeme pochutnat kdykoliv, ale vhod přijdou hlavně v mrazivé zimě, například po návratu z…
-
Dýně v kuchyni
Dýní vhodných pro kuchyňské zpracování je celá řada – Hokkaido, máslová, muškátová, špagetová, žaludová, turbanová… Liší se barvou, tvarem i velikostí. Tato zelenina je nabitá vitamíny a zdraví prospěšnými látkami. Její jemná, sladká chuť s nádechem…
-
Zpracování úrody
Není pochyb o tom, že ovoce a zelenina ze zahrádky chutnají nejlépe čerstvé. Pokud už jste ale ovocných knedlíků, bublanin, leča a zeleninových salátů přejedeni, nezbývá než zbylou úrodu uchovat na měsíce, kdy příroda tolik…
-
Abeceda Chataře chalupáře – Ekologické stavění
Princip ekostavby je účelnost a dosažení co největšího souladu s přírodou.
-
Zachycovač listí chrání okapy
Listí už máme asi všichni dávno pohrabané, a tak se z tepla domova můžeme kochat pohledem na upravenou zahradu. Ne na všechna místa však vystačíme jen tak s hráběmi, proto bychom měli zejména na podzim vytáhnout žebřík…
-
ZRÁDNÉ EMOCE
Kategorie: Víkend | Autor: Bohumil Ždichynec ZDRAVÍ Smích příznivě ovlivňuje látkovou výměnu – působí jako lék. Psychika hraje značnou roli při vzniku řady tělesných poruch. Za všechny jmenujme vysoký krevní tlak, bolesti hlavy či nechutenství.…
-
Mulčování trávy
Trávu můžete sekat a sbírat, nebo jen mulčovat. Ušetříte tím spoustu času, práce, peněz za hnojivo i starostí s posečenou trávou.
-
Obrubníky a lemy záhonů
Různé typy a tvary obrubníků, nájezdů či bezbariérových přechodových prvků jsou důležitou součástí dlážděných ploch, chodníků nebo vjezdů do garáží. Pro ohraničení záhonů a jejich oddělení od chodníčků slouží i různé typy lemů.
-
Ošetření dřevěné podlahy – olej, nebo lak?
Je lepší ošetřit dřevěnou podlahu olejem, nebo lakem? Běžní uživatelé ani odborníci se na jednoznačné odpovědi neshodují. Ve starých chalupách je nejlepší ponechat dřevěné podlahy v původním stavu bez ošetření. Jejich údržba není náročná, postačí…
Archiv soutěží
