Kuchyně
-
Láskominy
Dobroty neboli laskominy připravované s láskou, nápaditě zabalené ve vtipných obalech, hezké doplňky nejen pro stolování – to jsou láskominy. Udělejte svým milovaným radost dárkem s příběhem. Takovým, který je s láskou ručně vyrobený, krásně…
-
Připravte si smoothie!
Pod názvem smoothie se skrývají nápoje umixované z ovoce a zeleniny. Většinou se ředí jen vodou nebo ovocnou či zeleninovou šťávou. Někdy ale také mlékem nebo jogurtem – takové nápoje samozřejmě známe, ale pod názvem koktejl.…
-
Velikonoční dobroty
Pro velikonoční stůl připravíme méně obvyklá jídla, ale určitě nebudou chybět vajíčka a něco zeleného. Velikonoční pokrmy byly vždy rozmanité a bohaté, protože Velikonocům předcházel dlouhý půst. Dnes už v takové míře nedodržujeme tradiční velikonoční…
-
Sladké i slané velikonoční cupcaky
Velikonoční pečivo jednou trochu jinak. Zkuste upéct cupcaky a podle své chuti zvolte sladké nebo slané. Tyto minidortíčky se většinou zdobí barevnými krémy. Tentokrát je uděláme s velikonoční dekorací. Cupcaky, stejně jako muffiny,…
-
Nejlepší karbanátky
Karbanátky z vepřového masa 400 g mletého vepřového masa, 1 cibule, 1 vejce, asi 3 lžíce strouhanky, 1 lžička mletého kmínu, ½ lžičky mleté červené papriky, pepř, sůl Cibuli nakrájíme nadrobno a přidáme k mletému vepřovému masu,…
-
Domácí ovocné čaje
Příprava směsi na domácí čaje vám umožní mít zcela pod kontrolou obsah vašeho čajového šálku. Navíc je to tak trochu alchymie. Můžete míchat, experimentovat a ochutnávat podle libosti. Princip přípravy libovolné směsi pro domácí ovocný…
-
Dejte si rybu!
Ryby, to není jen kapr. Sladkovodní i mořské ryby se navíc dají připravit na mnoho způsobů. Věřte, že i dosavadní „nejedlíci“ ryb by si z nich vybrali. Pro konzumaci ryb mluví dva hlavní důvody –…
-
Začněte nový rok zlehka
Pokud se chystáte po Vánocích a silvestrovských oslavách odlehčit jídelníček, zkuste to se zeleninovými polévkami a ovocnými smoothies. Pokud nemáte po ruce čerstvou zeleninu, o ovoci nemluvě, můžete použít kvalitní mražené produkty. Mražené ovocné směsi…
-
Sýrové hody
Sýry typu camembert, k němuž počítáme i český hermelín, chutnají samotné, v pomazánkách i upravené jako teplý pokrm. Camembert je měkký sýr krémovité konzistence s tenkou kůrkou pokrytou ušlechtilou plísní. Nese jméno po francouzské vesnici…
-
Čokoláda na vaření: dobrá nemusí být drahá
Pokud se pustíte do pečení, nejspíš se dříve či později setkáte s čokoládou na vaření. Na co si dát při nákupu pozor a co se vyplatí ještě v obchodě sledovat? Spotřebitelský časopis dTest varuje,…
-
JAPONSKÉ NOŽE
Kategorie: Vaříme | Autor: iva Včem jsou jiné než ostatní nože, které máte asi doma? Na první pohled je patrná neobvyklá šíře jejich čepele. S tou se výborně krájí zelenina i maso na kousky nebo…
-
KDE KONČÍ CHLEBA A ZAČÍNÁ KAMENÍ
Kategorie: Návštěva | Autor: Marie Rubešová Vždycky to býval chudý kraj. Říkalo se, že tam, v jeho kopcovitém terénu “končí chleba a začíná kamení”. Než mohl hospodář odkrojit pluhem pár brázd, musel sesbírat mnoho košů…
-
Hliníková okna
Výhody hliníkových oken ocení především majitelé lehčích dřevostaveb. Využít je však lze i na chalupách, například při budování přístaveb s velkými prosklenými plochami.
-
Specialita
Kategorie: Kuchyně | Autor: JH Nedávno se známí vrátili z Francie. Byli plni dojmů po všech stránkách, včetně těch, které jim cestou prošly žaludkem. A co v tamních kuchyních odkoukali, o to se hned tady…
-
Minimalistické vodní prvky
Zajímavá a veselá zahrada se neobejde bez vodního živlu. Zkuste si podobně jako Japonci oživit pozemek minimalistickými vodními prvky jako je ptačí pítko nebo minijezírko. Odměnou vám bude podívaná na ptáky, kteří se na vaši…
-
Čistíme skvrny z koberce a čalounění
Kategorie: Dílna | Autor: Největším pohromám, co se týče skvrn, je v domácnosti vystaven koberec a čalouněný nábytek. Jak si pomoci, aby škody byly co nejmenší? Důležitá je rychlost – skvrna by neměla zaschnout. Ve…