Kuchyně
-
Tipy pro lahodnou kávu
Blíží se vánoční svátky a s nimi přijde i čas velkých návštěv. Budete připravovat spoustu dobrot a v pohoštění nebude chybět ani káva. Jak s ní zacházet, aby zůstala dlouho chutná a voňavá? Pořídili jste si kávovar a…
-
Bramborový salát pokaždé jinak
Bramborový salát už neodmyslitelně patří – stejně jako kapr – k naší štědrodenní večeři. A se smaženým vepřovým řízkem je oblíbeným nedělním obědem kdykoliv během roku. Většina rodin má na tuto pochoutku svůj domácí, děděný…
-
Špičkové čaje
Máte rádi čaj? Kvalitní čaj? Čaje v nadstandardní kvalitě nyní můžete koupit v centru Prahy. Na prestižní pražské adrese ve Vodičkově ulici č. 30 otevřela 1. září svoje brány specializovaná prodejna prémiového čaje značky TeeGschwendner.…
-
Polévka je grunt
Polévka může být součástí oběda či samostatným jídlem – vydatnou večeří nebo lehkou přesnídávkou. Dříve se říkalo, že „polévka je grunt a maso je špunt“. Polévka nesměla chybět při žádném, ani sebeprostším obědě. Dnes, kdy…
-
Ochutnejte speciality na pivě
Ochutnejte s námi vylepšené sladké i slané pivní recepty, inspirované postavami z Hrabalových Postřižin. Připravili jsme pro vás celé pivní menu: Předkrm: Pikantní špekáčky v černém pivu Polévka: Pepinova pivní Hlavní chod: Barbarská krkovice na…
-
Rizoto pokaždé jinak
I když je hlavní součástí rizota vždy rýže, může tento pokrm chutnat pokaždé jinak. Rýže neobsahuje tuky, sůl ani cukr, zato řadu důležitých živin. Druhů rýže je celá řada. Některé jsou pojmenovány podle místa původu,…
-
Kávová překvapení
Káva je oblíbeným nápojen, ale může být i přísadou při úpravě sladkých a dokonce i slaných pokrmů. O kávě by se dal napsat dobrodružný román. Alespoň stručně: Pravlastí kávy je africká Etiopie a snad i…
-
Česká tradice – dožínky
„Paní mámo zlatá, otvírejte vrata“ – těmito slovy začínaly každoročně konané radovánky na oslavu ukončení žní, dožínky. V zemědělských zemích jako je ta naše představovala sklizeň velký zlom v roce. Končilo období nouze a začínal…
-
Kalorická srovnání potravin
Mysleli jste si, že když si dáte na hlad jen trochu oříšků, několik plátků smažených chipsů nebo tabulku čokolády, vlastně se nic neděje? Tyto na pohled zanedbatelné potraviny jsou ale na stejné kalorické úrovni, jako…
-
Umění Tarte Tatin
Jedná se o typický francouzský moučník, který určitě stojí za to vyzkoušet. Francouzi na jeho pečení používají speciální keramickou formu s poklicí, ale můžete samozřejmě použít i jakoukoliv jinou formu. Triky…

-
Stavba domácí udírny
Domácí udírna dokáže to, na co už nestačí gril či zahradní pec. Rozšíří vám možnosti přípravy nejrůznějších dobrot a může být i nepřehlédnutelnou ozdobou dvora či zahrady.
-
WC bez vody a kanalizace
Mnozí chataři a chalupáři si léta vystačili s kadibudkou. Bez kanalizace nebo přívodu vody to ostatně ani nešlo jinak. Dnes však lze do kategorie „suchý záchod“ zahrnout i vskutku luxusní řešení.
-
Jak olemovat záhony
Hezký vzhled záhonům dodá olemování, které také udrží zeminu na svém místě. Lemy se dají vytvořit z různých materiálů.
-
Tepelná izolace může prospět i škodit
Posílení tepelněizolačních vlastností obvodových stěn domu by mělo vést k nižším nákladům na otop a snazšímu vytápění místností v domě. Zateplení má však i své nevýhody.
-
Jak na opěrné zídky
Opěrná zídka na zahradě vyřeší problém nestabilním svahem, ale je rovněž výrazným dekorativním prvkem. Zvládnete ji postavit sami a můžete si vybrat z různých typů materiálů. Poměrně jednoduchou a levnou variantou opěrné zídky je stavba…
-
Rychlé opravy trubek a potrubí
Opravy trhlin, prasklin nebo protékajících spojů vodovodního potrubí nemusí znamenat složité bourání a výměnu trubek. Problém mohou vyřešit těsnicí spojky, zatěsňovací kapaliny nebo lepidla. Příčinou poškození vodovodních trubek včetně odpadů nebo rozvodů vody pro vytápění…