Kuchyně
-

Zvěřinové hody
Zvěřina skvěle chutná s bylinkami či „divokým“ kořením. Ať už se rozhodnete pro tradiční recept, nebo zkusíte něco nového, výrazná chuť tohoto masa vás jistě nezklame.
-

Už máte svůj oblíbený hrneček?
Máte rádi lahodné kakao, aromatický čaj nebo našlehané cappuccino? Z krásného hrnečku, který skvěle padne do ruky a je velký přesně tak akorát, si oblíbený nápoj vychutnáte ještě o něco víc.
-

Dobroty bez masa
Plněné kedlubny 4 ks kedlubny, 2 cibule, 2 stroužky česneku, 3 rajčata, 2 papriky, 1 balení žampionů, sůl, pepř, olej na smažení, čerstvé bylinky Kedlubnu očistěte a vcelku ji uvařte ve vodě do měkka. Mezitím…
-

Kvašení zeleniny
Úrodu můžeme zpracovat mnoha způsoby, jedním z pozapomenutých, který se s trendem zdravého životního stylu dostává znovu do popředí zájmu, je kvašení neboli fermentace.
-

Sladké hrušky
Lahodná chuť hrušek je skvělým základem pro sladké dezerty, výborně se ale také hodí k aromatickým sýrům nebo k pečenému masu.
-

Vizovické pečivo
Svou prostou krásou okouzluje děti i dospělé už po mnoho generací. V tradičních chalupách se jím dodnes zdobí vánoční stromeček i sváteční stůl.
-

Ideální chladnička
Život bez chladničky si už v dnešní době dovede představit málokdo. Pustíme-li se však do výběru té pravé, zjistíme, že existuje tolik variant, že neuškodí se v nabídce napřed trochu zorientovat.
-

Zamilujte si červenou řepu
Díky svým blahodárným účinkům na lidský organismus se někdy označuje za studnici zdraví. Je vědecky prokázáno, že kromě jiného prospívá srdci, trávení, mozku a posiluje imunitu. Staří Římané ji navíc považovali za elixír krásy.
-

Ovocné dobroty
Sezónu ovoce ze zahrádky je potřeba si náležitě užít. Až se dost nabažíte čerstvých plodů, můžete vyzkoušet další osvěžující dezerty, v nichž hraje ovoce hlavní roli.
-

Jablíčka jako malovaná
JABLKA JSOU IDEÁLNÍM OVOCEM – A U NÁS TAKÉ NEJDOSTUPNĚJŠÍM – PRO PŘÍPRAVU NEJRŮZNĚJŠÍCH TEPLÝCH I STUDENÝCH MOUČNÍKŮ. Nejoblíbenější jsou štrůdly, ale i koláče a další dezerty mohou mít mnoho zajímavých podob. Slavnostním vánočním moučníkem…

-

Červnový Chatař&chalupář je v prodeji!
Nový Chatař&chalupář je ode dneška na stáncích. Už jste si ulovili své vydání a stihli se začíst? Tady je malá ochutnávka:
-

Špunty nezahazujte!
Korkové špunty z láhví od sektu či vína jsou zajímavou surovinou, která se dá ještě dobře zužitkovat. Mohou z nich vzniknout šikovné a pohledné drobnosti a dekorační předměty.
-

Rekonstrukce chalup a památková péče
Kategorie: Stavba | Autor: ing. arch. Jan Pešta KROK ZA KROKEM (14) Až dosud jsme se opravou domu zabývali především ze stavebnětechnického hlediska, při němž jsme se snažili respektovat jeho historickou hodnotu. Řada starých lidových…
-

Náhradní lehká krytina
Kategorie: Stavba | Autor: Ing. Jan Pešta KROK ZA KROKEM (7) Minule jsme se věnovali pěkné střešní krytině ze štípaného šindele. Často je ale nutné použít z nejrůznějších důvodů jiný druh. Pro dřevěné domy jsou…
-

Důchodová reforma
Stáří je období, kdy bychom měli sklízet plody své dlouholeté práce. Jestli to však budou plody kyselé nebo sladké, záleží na každém z nás. Stárnutí je proces, kterému se nikdo nevyhne, ač se o to…
-

Sporák se dvěma troubami
Česká značka Concept uvedla na trh volně stojící sporák s dvojitou troubou. Ta umožňuje najednou připravit dvě zcela odlišná jídla různými způsoby. Horní trouba o objemu 30 l má 4 funkce pečení včetně grilu, spodní…
-

Víte, kolik máte bodů?
Bodový systém pro řidiče motorových vozidel od července 2006 slouží ke sledování opakovaného páchání přestupků nebo trestných činů v dopravě. Novela silničního zákona, která vešla v platnost od ledna roku 2024, přináší řadu novinek nejen v něm.
