Kuchyně
-
Ořechové cukroví
Podle tradice by měla hospodyně upéct 7 druhů cukroví. Receptů existuje mnoho, ale ingredience jsou více méně stále stejné. Mezi nejoblíbenější patří ořechy a oříšky, které dodají sladkostem tu pravou vánoční chuť.
-
Ořechové cukroví
Podle tradice by měla hospodyně upéct 7 druhů cukroví. Receptů existuje mnoho, ale ingredience jsou více méně stále stejné. Mezi nejoblíbenější patří ořechy a oříšky, které dodají sladkostem tu pravou vánoční chuť.
-
Sběr a zpracování ovoce
Bohatá úroda s sebou přináší radost z úspěšného pěstování, ale také nejednu starost a hodně práce. Použitelné ovoce musíme zpracovat, shnilé či napadené zlikvidovat.
-
Chytré hrnce
Vaření nám usnadní hrnce vybavené speciálními funkcemi nebo tvarem uzpůsobeným pro přípravu určitého pokrmu. Můžeme v nich vařit rychle či pomalu dusit v páře, snadno scedit například těstoviny, nic nepřipálit, a dokonce i udit.
-
Švestky, nebo blumy?
Na švestkách si pochutná každý, ať dává přednost knedlíkům, koláčům, povidlům na chlebu, nebo skleničce slivovice. Slívy, renklódy (ryngle), mirabelky, blumy, špendlíky, pološvestky a švestky – to všechno jsou plody slivoně obecné, oblíbeného ovocného stromu…
-
Domácí sirupy z ovoce i bylinek
Bohatou letní úrodu ovoce a bylinek snadno proměníte v lahodné zásoby domácích sirupů. Ty pak přijdou vhod třeba jako osvěžující limonáda v horkých dnech. Můžete je ale použít i do nejrůznějších dezertů nebo k ochucení čaje.
-
Rychle se sýrem
Kuřecí prsa s modrým sýrem Kuřecí prsní řízky, olej, modrý sýr (niva, gorgonzola, stilton, paladin, roquefort apod.), sůl, pepř, bylinky Kuřecí prsa rozdělíme na menší kousky a trochu naklepeme. Pak osolíme a okořeníme. Maso vložíme…
-
Reveň čili rebarbora
Rebarborový koláč je jednoznačně pochoutka. Vypěstovat si rostlinu, jejíž řapíky mu dodávají nezaměnitelnou chuť, není žádná věda.
-
Vaříme z řepy
Červený hummus 500 g červené řepy, 1 plechovka cizrny, 2 citrony, 4 lžíce sezamové pasty tahini, 1 stroužek česneku, sůl, pepř, ¼ lžičky římského kmínu, 5 lžic olivového oleje, pita chléb nebo bageta Řepu dejte…
-
Zpracováváme plody z přírody
Nejen ze zahradního ovoce, ale i z toho natrhaného v přírodě můžeme připravit chutné dobroty. Ten, kdo nemá na zahradě vlastní ovoce, může si ho nasbírat na loukách a v lese. Kromě oblíbených borůvek, brusinek, malin, ostružin a lesních…
-
PRO LETNÍ SESTŘIH ZAHRADY
Kategorie: Tržiště | Autor: Spolehlivým pomocníkem zahrádkářů, chalupářů a drobných zemědělců jsou „farmářské“ křovinořezy. Bez problémů si poradí i s houževnatým divokým porostem. Modely ve verzi dvoutaktních motorů (STIHL FS 80, FS 85, FS 120)…
-
Rozčepýřená, nebo uhlazená?
Peříčka určená k pověšení na zeď vznikla z bavlněného lana technikou makramé. Jsou dlouhá až 45 cm, očištěné dřevo měří 75 cm. 1 550 Kč. fler.cz/macraneta
-
Sprchové panely
Chcete si sprchování pořádně užít? Pořiďte si sprchový panel, který nabízí sprchy hned dvě a k tomu ještě další vodní trysky.
-
Sypejte ptáčkům, ale jen něco!
Kategorie: Volný čas | Autor: Josef Duben, FOTO ARCHIV S ochlazujícím se počasím se k lidským obydlím stahují i ptáci a shánějí něco k snědku. Je dobré přilepšit zejména drobným ptáčkům. Velcí ptáci, jako holubi,…
-
Dejte chodbě nový život
Ve venkovských domech chodby a předsíně často ryze účelově oddělovaly vytápěné obytné místnosti od venkovního prostoru. Lze je však začlenit do interiéru tak, aby sloužily ještě lépe.
-
Stodola s letním posezením
Při přestavbě zděděné chalupy se Lenka snažila zachovat jejího původního ducha. Přestože ji zmodernizovala, záměr se povedl. Namísto původní stodoly, kde se skladovaly sláma, dřevo a uhlí, se objevil útulný prostor s venkovní kuchyní.