Kuchyně
-
Fazole
Jen těžko bychom hledali další potravinu, která obsahuje tolik kvalitních bílkovin, vlákniny a dalších tělu prospěšných látek. Proto by se fazole měly objevovat v našem jídelníčku co možná nejčastěji.
-
Formy na pečení
Rozhodnout, který materiál na formu na pečení je nejlepší není jednoduché. Záleží nejen na druhu pečiva, ale také na troubě, ve které pečeme.
-
Plněná masa a zelenina
Když si chceme chuť masa zpestřit, můžeme ho něčím naplnit. Silnější plátek nařízneme a vytvoříme v něm jakousi kapsu, kterou naplníme a sepneme jehlou nebo párátkem. Slabší plátek masa náplní poklademe, zarolujeme a sepneme nebo…
-
Babiččiny recepty
Pochutnejte si na jídlech z tradičních domácích surovin, jak je připravovaly naše babičky. Babiččina kuchyně se od té dnešní trochu odlišovala, jak v používaných surovinách, tak ve způsobu přípravy. Nebývalo většinou k dispozici dovážené exotické…
-
Nápoje do mrazivé zimy
Vypadá to, že po mírném prosincovém počasí se v lednu dočkáme opravdové zimy. Teploty pod bodem mrazu, námraza na oknech, sníh a – zmrzlý nos! Rychlou pomocí pro zahřátí jsou horké nápoje. Vybrat si může…
-
Dobrou chuť!
Jídlo na talíři vůbec nemusí vypadat fádně. Jeho vtipnou úpravou potěšíte nejen děti, ale originální kreací můžete ozdobit i sváteční stůl, třeba o Vánocích.
-
Zábavné cukroví
Vánoce s sebou přináší pečení, které provoní celý dům. Esence, které se ze sladkých dobrot uvolňují, v nás zůstávají zakořeněny po celý život.
-
Perníková srdíčka
K tradičním druhům vánočního cukroví patří perníčky s jejich nezaměnitelnou vůní po skořici, badyánu, hřebíčku, vanilce, anýzu a dalším koření. Pečeme chaloupku, hvězdičky, různá zvířátka, Mikuláše, zvonce i srdíčka. Ta se hodí nejen na Vánoce, ale můžeme…
-
Ořechové cukroví
Podle tradice by měla hospodyně upéct 7 druhů cukroví. Receptů existuje mnoho, ale ingredience jsou více méně stále stejné. Mezi nejoblíbenější patří ořechy a oříšky, které dodají sladkostem tu pravou vánoční chuť.
-
Ořechové cukroví
Podle tradice by měla hospodyně upéct 7 druhů cukroví. Receptů existuje mnoho, ale ingredience jsou více méně stále stejné. Mezi nejoblíbenější patří ořechy a oříšky, které dodají sladkostem tu pravou vánoční chuť.
-
Červnový Chatař&chalupář je v prodeji!
Nový Chatař&chalupář je ode dneška na stáncích. Už jste si ulovili své vydání a stihli se začíst? Tady je malá ochutnávka:
-
O vodách na pozemku
Práva a povinnosti majitelů pozemků, které se týkají vody, upravuje příslušný zákon. Práva i povinnosti z něj vyplývající by pro leckoho mohly být překvapivé, proto je dobré je znát.
-
Tipy pro efektivní jarní úklid
Když se zjara první sluneční paprsky opřou do okenních tabulek, nemilosrdně odhalí nános zimního prachu i drobné pavučinky, které se daly v zimním pošmournu snadno přehlédnout. Právě teď je čas s tím něco udělat.
-
Jak udržet auto v zimě v dobré kondici?
Pro auto i pro řidiče je zima vždy náročnějším obdobím a nemusí to platit jen na cesty na chalupu do hor. Každopádně se na mráz připravte. Ušetří vám to mnoho starostí v případné nouzi na silnici.
-
KAMNA KROK ZA KROKEM
Kategorie: Kachlová kamna | Autor: MARIE RUBEŠOVÁ Slávek Parkan umí snad úplně všecko. Je vyučený nástrojář, ale nejradši pracuje se dřevem. Jeho veliký masivní stůl z jilmu je opravdu parádní. Stejně jako kamna, do jejichž…
-
Jak se zbavit plísně na stěnách
Plísně jsou prokletím mnoha starých chalup. Příčiny jejich vzniku není nijak složité pojmenovat, zbavit se jich však někdy jde těžko a vyžaduje to různá opatření. Mnohdy jsou ale překvapivě jednoduchá.
-
Co může potěšit pod stromečkem
Nejoblíbenější svátky roku – Vánoce – se pomalu blíží. Nejen dětem, ale i většině dospělých udělají radost dárky pod stromečkem, zvláště když se trefí do jejich noty. Chce to projevit trochu detektivního nadání a nenápadně…
