Recepty
-

Pečený čaj
Z přebytků ovoce vypěstovaného na zahrádce lze celkem rychle připravit zásobu čaje – pečeného ovocného čaje. Zkuste ho. Je chutný a zcela bez konzervačních a chemických látek, které jsou ve většině prodávaných porcovaných čajů. Na…
-

Fazole
Jen těžko bychom hledali další potravinu, která obsahuje tolik kvalitních bílkovin, vlákniny a dalších tělu prospěšných látek. Proto by se fazole měly objevovat v našem jídelníčku co možná nejčastěji.
-

Plněná masa a zelenina
Když si chceme chuť masa zpestřit, můžeme ho něčím naplnit. Silnější plátek nařízneme a vytvoříme v něm jakousi kapsu, kterou naplníme a sepneme jehlou nebo párátkem. Slabší plátek masa náplní poklademe, zarolujeme a sepneme nebo…
-

Babiččiny recepty
Pochutnejte si na jídlech z tradičních domácích surovin, jak je připravovaly naše babičky. Babiččina kuchyně se od té dnešní trochu odlišovala, jak v používaných surovinách, tak ve způsobu přípravy. Nebývalo většinou k dispozici dovážené exotické…
-

Nápoje do mrazivé zimy
Vypadá to, že po mírném prosincovém počasí se v lednu dočkáme opravdové zimy. Teploty pod bodem mrazu, námraza na oknech, sníh a – zmrzlý nos! Rychlou pomocí pro zahřátí jsou horké nápoje. Vybrat si může…
-

Zábavné cukroví
Vánoce s sebou přináší pečení, které provoní celý dům. Esence, které se ze sladkých dobrot uvolňují, v nás zůstávají zakořeněny po celý život.
-

Ořechové cukroví
Podle tradice by měla hospodyně upéct 7 druhů cukroví. Receptů existuje mnoho, ale ingredience jsou více méně stále stejné. Mezi nejoblíbenější patří ořechy a oříšky, které dodají sladkostem tu pravou vánoční chuť.
-

Ořechové cukroví
Podle tradice by měla hospodyně upéct 7 druhů cukroví. Receptů existuje mnoho, ale ingredience jsou více méně stále stejné. Mezi nejoblíbenější patří ořechy a oříšky, které dodají sladkostem tu pravou vánoční chuť.
-

Švestky, nebo blumy?
Na švestkách si pochutná každý, ať dává přednost knedlíkům, koláčům, povidlům na chlebu, nebo skleničce slivovice. Slívy, renklódy (ryngle), mirabelky, blumy, špendlíky, pološvestky a švestky – to všechno jsou plody slivoně obecné, oblíbeného ovocného stromu…
-

Domácí sirupy z ovoce i bylinek
Bohatou letní úrodu ovoce a bylinek snadno proměníte v lahodné zásoby domácích sirupů. Ty pak přijdou vhod třeba jako osvěžující limonáda v horkých dnech. Můžete je ale použít i do nejrůznějších dezertů nebo k ochucení čaje.

-

Červnový Chatař&chalupář je v prodeji!
Nový Chatař&chalupář je ode dneška na stáncích. Už jste si ulovili své vydání a stihli se začíst? Tady je malá ochutnávka:
-

V záplavě pěnišníků
Kolem zahrady se zelená svěží tráva posypaná sedmikráskami a pampeliškami. Za plotem však leží pestrobarevný ostrov z kvetoucích rododendronových keřů.
-

Tapety i do chalupy
Uvažovali jste o tapetě? Ani ve venkovské chalupě nebo na chatě se nemusíte bát ji použít. Musí se stylem hodit k vybavení interiéru a určitě ji nelepte na všechny stěny.
-

Nástěnné poličky chalupám sluší
Při vaření platí dvojnásob, že všechno musí být pěkně po ruce. Pár oblíbených hrníčků, dóza na cukr či sůl nebo sada kořenek bude na malé poličce vypadat skvěle a navíc umožní využít prostor do posledního…
-

Tepelná čerpadla MACH typu vzduch/voda
Kategorie: Teplo domova | Autor: špičková technologie za hranicí svých současných možností Tepelná čerpadla MACH získala celou řadu ocenění např. Grand Prix Frigotherm 2003, Grand Prix Frigot-herm 2004, cenu Spokojený zákazník 2002 nebo Cenu zdraví…
-

Jedinečná ovčí vlna
Ovčí vlna a doprovází lidstvo už od nepaměti. Své místo na slunci si udržuje i v konkurenci nekonečného množství syntetických materiálů. Kromě oděvů, koberců či bytového textilu se z ní vyrábí také třeba izolace domů.
-

Kojákovice
Hranice chráněné krajinné oblasti Třeboňsko sice končí přímo před vsí, ale i v jejím katastru leží několik malebných rybníčků, tak typických pro tento kraj na jihu Čech. Kojákovice leží na mírně vyvýšeném místě na jihu…
