Vaříme
-

Nepečené dezerty
Osvěžující dezerty bez pečení vás kromě senzační chuti potěší i jejich snadná a rychlá příprava.
-

Dýně, hvězda podzimní kuchyně
Na podzim můžeme vybírat z široké nabídky dýní nejrůznějších tvarů, barev i chutí. Všechny jsou skvělým základem pro řadu slaných i sladkých jídel.
-

Masové speciality
Pochoutky jako z vyhlášeného řeznictví si z čerstvého masa můžete vyrobit i doma. Důležité je důsledně dodržovat čistotu během celého postupu, pak se ale můžete těšit na skvělé klobásky, paštiky či další dobroty.
-

Jídla z hub
Čerstvé houby si můžeme dopřát i mimo hlavní houbařskou sezónu v podobě hlívy ústřičné či žampionů, využít ale můžeme i voňavou sušenou nebo zmraženou směs.
-

Bábovka pokaždé jinak
Receptů na tento oblíbený moučník existuje nespočet. Některé jsou tak snadné, že nezklamou ani úplné začátečníky, jiné vyžadují více zkušeností a zručnosti.
-

Recepty z dovolené
Když teplo letních večerů připomíná přímořskou atmosféru, můžeme si venkovní posezení ještě více zpříjemnit přípravou známých specialit z oblasti Středomoří.
-

Zelenina v hlavní roli
Bezmasá jídla nemusí být vůbec nudná. Zelenina, luštěniny a koření jim dodají spoustu chuti a živin a navíc jsou na stole během pár minut.
-

Recepty z vajec
Z vajec se dá během chvilky vykouzlit spousta lahůdek. Stačí přidat pár čerstvých surovin a chutná snídaně či večeře je hotová.
-

Sladké koláče
Pohoštění pro návštěvu, zákusek k odpolední kávě nebo zpestření snídaně. Příležitostí, kdy je potřeba vykouzlit během pár okamžiků skvělý moučník, je celá řada. A tak se vyplatí mít v záloze pár osvědčených receptů.
-

Zvěřinové hody
Zvěřina skvěle chutná s bylinkami či „divokým“ kořením. Ať už se rozhodnete pro tradiční recept, nebo zkusíte něco nového, výrazná chuť tohoto masa vás jistě nezklame.

-

Zlatou stezkou Českého ráje
Kategorie: Zdraví | Autor: ZI VÝLET Okružní cyklotrasa vede z Turnova podél Jizery do Všeně, pak nahoru a dolu Vyskeřskou vrchovinou až do údolí Žehrovky, těsně před ní odbočíme vlevo a vychutnáme si romantiku v…
-

Náhrada dobového skla
Rekonstrukcím historických staveb je u nás věnována velká pozornost. Od statiky až po dokončovací detaily všech prací je každý krok pečlivě promýšlen. Přesto jedna skutečnost všem uniká. Jsou to dobová okenní skla. V posledních čtyřiceti letech se setkáváme s jednou…
-

Dobrých nápadů není nikdy dost
Kategorie: Doma | Autor: Iva Tvrzová INSPIRACE Chataři a chalupáři jsou ve většině případů lidé aktivní a tvůrčí, kteří rádi stále něco na svém víkendovém obydlí vylepšují. Ne každý je ale manuálně tak zručný, aby…
-

Čím osázet koryta a stírky
Koryta na krmení musela vydržet nějakou tu ránu kopytem, proto se dělala z kamene, tvrdého a houževnatého materiálu. Dnes korýtka slouží především jako květináče.
-

To je ono!
Kategorie: Z kuchyně | Autor: JH Když už se v té hlavní kuchařské rubrice dnes věnujeme mletému masu, mám ještě jeden dobrý tip. A že je dobrý, tomu věřte, protože své pravidelné strávníky jen tak…
-

Jak vybrat topůrko a násadu
Kvalitní dřevěné topůrko k sekeře či násada na rýč nebo lopatu šetří zdraví, svaly i nervy. Pokud pracujete s tradičním nářadím, nepodceňujte údržbu násad a pečlivě je vybírejte při výměně. Výhody moderních kompozitových topůrek a…
