Vaříme
-
Recepty z drůbežího masa
Drůbeží maso neodmyslitelně patří k vyváženému jídelníčku. Představuje zdroj plnohodnotných bílkovin, je jemné, křehké a skýtá nespočet možností, jak je upravit.
-
Venkovní hostina ve znamení pohody
Piknik je specifický druh stolování odehrávající se pod širým nebem. Stejně jako pro klasické stolování, i pro něj platí určitá pravidla, která bychom měli dodržovat. Volba pokrmů už zůstává zcela na hostiteli.
-
Rizoto 5x jinak
Základem přípravy dokonalého rizota je kvalitní kulatozrnná rýže arborio a pár pečlivě vybraných surovin. Chuť mu dodají třeba houby, bylinky nebo sezónní zelenina.
-
Špagetové variace
Špagety jsou synonymem italské kuchyně. Základní recept se v jednotlivých regionech rozšiřuje podle místních surovin. Těstoviny slouží i k přípravě omelet, zapékání a podávají se dokonce i nasladko.
-
Pokrmy s vůní kokosu
Zatímco u nás je tradičně kokos spojen se sladkými pokrmy, v asijské kuchyni je základem pro řadu pikantních polévek a omáček, kde je skvěle doplňuje vůně exotického koření.
-
Dobroty z Olomouckých tvarůžků
Olomoucké tvarůžky nemusíme konzumovat jen s chlebem. Recepty vybrané z Tvarůžkové kuchařky vás přesvědčí, že je lze použít i při přípravě nejrůznějších studených, teplých, slaných i sladkých pokrmů.
-
Placky a placičky
Placky jsou jídlo, které můžeme jíst jako hlavní chod, přílohu nebo je jen tak zobat třeba u televize. Chuťově jsou neodolatelné a existuje mnohem víc variant než klasické bramboráky!
-
Domácí likéry
Sklenkou domácího likéru můžeme potěšit nejen návštěvy, ale i sami sebe. Kombinací oblíbených ingrediencí s různými druhy alkoholu je nespočet, což otevírá mnoho příležitostí k dalším experimentům.
-
Zelí k nakládání
Zajistit si s příchodem podzimu dostatečný přísun vitamínů lze různými způsoby. K těm nejtradičnějším a nejzdravějším patří kysané zelí, které si můžeme z vhodných odrůd připravit i doma.
-
Zdravé a chutné obiloviny
Brambory, těstoviny, bílá mouka nebo rýže se na našich stolech objevují možná až příliš často. Můžeme je ale aspoň zčásti nahradit zdravějšími alternativami, které zpestří náš jídelníček.

-
Umíte vytvořit uličku pro záchranáře?
Pokud vzniká na dálnici nebo na silnici pro motorová vozidla s nejméně dvěma jízdními pruhy kolona stojících či pomalu jedoucích vozidel, je povinností řidiče vytvořit průjezdnou uličku pro sanitky, hasiče, policii a některá další vozidla.
-
PRVOREPUBLIKOVÉ RECEPTY MILENY JESENSKÉ
Kategorie: Kuchyně | Autor: ANTONÍN TONY LINHART MILENA JESENSKÁ (1896 – 1944) – PRVOREPUBLIKOVÁ NOVINÁŘKA A PUBLICISTKA, NEKONVENČNÍ A MOŽNÁ I TROCHU VÝSTŘEDNÍ ŽENA. REALIZACE A STYLING: JANA VANĚČKOVÁ Jako vůbec první začala v různých…
-
I KVĚTINY CHTĚJÍ NÁPAD
Kategorie: Doma | Autor: Iva Tvrzová INSPIRACE Během léta můžeme využít záplavy květin, které rozkvétají na naší zahrádce i na loukách kolem, různých zajímavých trav a všelijak pokroucených větviček, a vytvořit si zajímavé kytice, které…
-
Vyplatí se nákupy v e-shopech?
Někdo má ruce na klávesnici kvůli každé maličkosti, jiný se nakupování v e-shopech vyhýbá. Faktem je, že pořizování věcí z pohodlí domova život ulehčí, ale je třeba být ostražitý a vědět, jak nenaletět.
-
Viděli jsme cestou XLIV.
Málokdy vás zveme jako dnes na cestu kraji vzdálenými od sebe téměř čtyři sta kilometrů. Jde o Šumavu a Orlické hory. Střecha příliš pozinkovaná Z pohledu funkčního se chalupě nedá nic vytknout. Plocha střechy je…
-
Exotické liány
Kategorie: Zahrada | Autor: Petr Pasečný PŘEDSTAVUJEME Za teplých letních podvečerů nás může překvapit (i potěšit) silně, ale příjemně vonící liána – zimolez Heckrottův ( Lonicera x heckrottii ). Je to ovíjivá, silně rostoucí liána,…