Kuchyně
-
Veselé svačiny (nejen) pro děti
Svačina neodmyslitelně patří k pravidelnému dennímu režimu každého školáka. Nejenže napomáhá soustředění, ale pokud se při její skladbě držíme zásad zdravého stravování bez přemíry tuků a cukrů, lze díky ní předcházet obezitě. Jíme i očima a…
-
Velikonoční sladkosti
Svátky jara probíhají v evropských a blízkovýchodních civilizacích již odnepaměti. Keltové, staří Germáni a Skandinávci či Slované slavili jarní rovnodennost jako slavnost slunečních bohů, Židé mají dodnes svou paschu a křesťanská velikonoční tradice spojila obrodu přírody…
-
Pomocníci pro domácí pečení
Máme pro vás několik tipů na moderní kuchyňské spotřebiče, které vám usnadní pečení i další přípravu jídel. Upečte si o víkendu na chalupě čerstvý chleba, rohlíky nebo buchty! Pekárna chleba Philco PHBM 7000…
-
Jezte luštěniny
Proč jíst luštěniny? Nejen že jsou poměrně levné, snadno dostupné, dobře a kvalitně se jimi nasytíme, ale jsou i zdravé. Kromě jiných zdravotních rizik totiž my Češi a Moravané dlouhodobě držíme smutný prim v rakovině tlustého…
-
Jak nakupovat a uchovávat kávu
Jste milovníci kávy a jen tak ledajaká káva vás neuspokojí? Pořídili jste si kávovar, máte radost z perfektně doma připravené kávy a vychutnáváte si nejen její chuť, ale také aroma? Pak možná oceníte pár tipů,…
-
Džemy, chutney, kečupy
Ovoce a zeleninu, nejlépe z vlastní zahrady, můžeme zpracovat na chutné džemy, marmelády, povidla, chutney a kečupy. V zimě si na nich pochutnáme. Džemy a marmelády lze připravovat snad ze všech druhů ovoce. Aby džem…
-
Jak připravit kapra
Na vánočním stole se tradičně objevuje kapr. Ne každý si však libuje na smaženém kaprovi v trojobale z mouky, vajíčka a strouhanky, přitom receptů – a zajímavých – existuje tolik! Netradiční kapr s hruškami…
-
Vánoční specialitky
Pokud rádi zkoušíte něco nového a pro letošek jste se rozhodli vyměnit vaše obvyklé vánoční recepty za jiné, několik zajímavých vám nabízíme. Připravit si můžete omáčku ke zvěřině ve stylu Magdaleny Dobromily Rettigové, originální bramborový…
-
Čajový dýchánek
Dobrým tipem na nápoj, který nás v nevlídné zimě zahřeje, je čaj. Zvolit můžete kvalitní černý, zelený nebo bílý čaj ochucený kořením, ovocem nebo bylinkami, nebo různé bylinkové či ovocné směsi. A čaj balený v…
-
Vánoční čas plný chutí a vůní
Bez vánočního cukroví by nebyly ty pravé pohodové svátky. Příjemná vůně z pečení slavnostně provoní celý byt. Mnozí z nás preferují klasiku – perníčky, vanilkové rohlíčky, v některých domácnostech se zase pečou tajné rodinné recepty po babičce. Co…
-
INTELIGENTNÍ TECHNOLOGIE VYSUŠOVÁNÍ ZDIVA
Kategorie: Víkendový kurz – vlhkost nesmí do chalupy | Autor: KP Ve vaší chalupě nebo rodinném domku se může najednou objevit až dvanáct druhů vlhkostí – a s žádnou není lehké zápolení. Proto by měl…
-
Seznamte se s fotovoltaikou
V šesti městech České republiky mohou zájemci v příštích dnech navštívit dvoudenní prezentace k tématu termických systémů, tepelných čerpadel a fotovoltaiky. Společnost Schüco přiveze do vybraných měst speciálně upravený pojízdný showroom zaměřený na sortiment…
-
Zahrada poklidů a meditace
Kategorie: Září | Autor: Hel Když poprvé vstoupíte na toto místo, padnou vám do oka nejdříve jasné barvy a bizarní tvary rostlin. Zahrada je na jedné straně veselá a otevřená do krajiny, avšak střežená přísně…
-
Moderní roubenka u Mumlavy
V Harrachově, na louce mezi říčkou Mumlavou a potokem Bílá voda, postavili manželé Jan a Dita Čermákovi malebnou poloroubenou chalupu. A pozvali nás, abychom nahlédli, jak se tam jejich rodině žije.
-
Čarověníková zahrada, která nenudí
Když se podzim vyvede, jsou některé zahrady opravdu překrásné. Jednu z těch, kde místo květů září barvící se listí a jehličí, jsme navštívili na jihu Čech a poznali tak sympatický manželský pár cele oddaný svému koníčku.
-
Háčkované vzpomínky
Máte doma po mamince nebo babičce háčkované poklady a je vám líto, že jen leží ve skříni? Ještě se dají zajímavě využít! Leckdo doma opatruje různé ruční práce po mamince, babičce nebo dokonce po prababičce.…