Kuchyně

Polévky pro zahřátí
K polévkám většinou upíráme svou pozornost především v zimním období. Kromě toho, že nás zasytí a zahřejí, dají se snadno uvařit den předem. Navíc do některých z nich lze rafinovaně použít spousty zeleniny, která prospívá naší imunitě.
Ostružinová inspirace: Vytvořte lahodné pokrmy plné vitamínů
Malé tmavé plody plné vitamínů a antioxidantů dodají každému pokrmu jedinečnou chuť a barvu. Objevte, jak jednoduše je můžete zakomponovat do oblíbených jídel a obohatit tak svůj jídelníček.
Nákupy bez obalu
Nákup do vlastních nádob a sáčků má stále více zastánců. Kdo nechce doma, na chatě či chalupě hromadit papírové a igelitové obaly, má možnost jít touto cestou.
Sváteční stolování
Slavnostně prostřený stůl podtrhne výjimečnost okamžiků, kdy se u jídla sejde rodina nebo blízcí přátelé. Nazdobená tabule může mít mnoho podob, důležité ale je, abyste se společně cítili dobře.
Jak zpracovávat a uskladnit houby
Houby milujeme pro jejich skvělou chuť a intenzivní vůni, která nám asociuje les. Při správném zpracování a uskladnění vydrží dlouho, jen je potřeba vědět jak na to!
Pomocníci pro zpracování úrody
Když se sezóna vydaří, je potřeba bohatou úrodu ovoce a zeleniny co nejdříve sníst nebo šikovně zpracovat na později. S těmi správnými pomocníky to bude hračka.
Nádobí s prvky dřeva
Také milujete dřevěné servírovací tácy, mísy a nádobí dřeva? I když jsou náročnější na údržbu do kuchyně patří. A nejen do té venkovské.
Zaostřeno na džusy
Vysoký obsah jednoduchého cukru, označení 100% ovocného či zeleninového podílu či obsah konzervantů, umělých sladidel a dalších přídatných látek – to je popis ovocných a zeleninových šťáv nebo džusů. Jak to s nimi doopravdy je?…
Saláty plné vitaminů
Sezóna čerstvé zeleniny přímo ze zahrádky se kvapem blíží, takže je nejvyšší čas popřemýšlet nad nejlahodnějšími kombinacemi, díky kterým v mžiku připravíme lehký oběd nebo skvělou večeři.
Rajčatová alchymie: proměňte přebytky v dobroty na celý rok
Když se zahrada červená rajčaty, je to radost. Ale také starost, co s úrodou, abyste plody své celosezónní práce nakonec nemuseli z části vyhodit. Někdo rozdává, jiný konzervuje. Přidejte se k těm, co si umějí uchovat chuť léta…

Předplatné

Předplatit Číst Koupit časopis Archiv čísel

Nejčtenější

Soutěž

Vyhrajte Canastu s velkými symboly od značky DINO!

Archiv soutěží