Recepty
-
Jak zpracovávat a uskladnit houby
Houby milujeme pro jejich skvělou chuť a intenzivní vůni, která nám asociuje les. Při správném zpracování a uskladnění vydrží dlouho, jen je potřeba vědět jak na to!
-
Zaostřeno na džusy
Vysoký obsah jednoduchého cukru, označení 100% ovocného či zeleninového podílu či obsah konzervantů, umělých sladidel a dalších přídatných látek – to je popis ovocných a zeleninových šťáv nebo džusů. Jak to s nimi doopravdy je?…
-
Saláty plné vitaminů
Sezóna čerstvé zeleniny přímo ze zahrádky se kvapem blíží, takže je nejvyšší čas popřemýšlet nad nejlahodnějšími kombinacemi, díky kterým v mžiku připravíme lehký oběd nebo skvělou večeři.
-
Rajčatová alchymie: proměňte přebytky v dobroty na celý rok
Když se zahrada červená rajčaty, je to radost. Ale také starost, co s úrodou, abyste plody své celosezónní práce nakonec nemuseli z části vyhodit. Někdo rozdává, jiný konzervuje. Přidejte se k těm, co si umějí uchovat chuť léta…
-
Uvařte si pivo
Vaření domácího piva získává v naší zemi milovníků piva stále větší oblibu. Pivo, které si uvaříte doma, je vždy originál. O výsledek se můžete podělit s přáteli a zažít u toho spoustu zábavy. Chcete-li si vyrobit svůj…
-
Lístkové těsto
Mezi ostatními těsty lístkové kraluje. Je křehké, chutné, lze ho použít na sladké moučníky, pro přípravu zeleninových či masových pokrmů i slaných sušenek. Charakteristické pro lístkové těsto je, že po upečení vytváří tenoučké vrstvy křupavého…
-
Lehká jídla z rajčat
To, že nejlépe chutnají rajčata vypěstovaná na vlastní zahrádce, ví každý. Bohatou úrodu pak lze zpracovat do čerstvých salátů, teplých jídel, ale i konzervovat na horší časy.
-
Asijská inspirace
Chutě a vůně asijské kuchyně jsou nesmírně rozmanité a výrazně se liší podle jednotlivých oblastí. Ať už se jedná o Vietnam, Indii, Thajsko, nebo Čínu, pro všechny je typické použití čerstvých surovin, spousty zeleniny, exotických…
-
Zpracováváme plody z přírody
Nejen ze zahradního ovoce, ale i z toho natrhaného v přírodě můžeme připravit chutné dobroty. Ten, kdo nemá na zahradě vlastní ovoce, může si ho nasbírat na loukách a v lese. Kromě oblíbených borůvek, brusinek, malin, ostružin a lesních…
-
Rychle se sýrem
Kuřecí prsa s modrým sýrem Kuřecí prsní řízky, olej, modrý sýr (niva, gorgonzola, stilton, paladin, roquefort apod.), sůl, pepř, bylinky Kuřecí prsa rozdělíme na menší kousky a trochu naklepeme. Pak osolíme a okořeníme. Maso vložíme…
-
Montované betonové ploty
Ke každému domu se sice nehodí, ale spojují v sobě celou řadu výhod betonu a stavebnicového systému. Poměrně snadno a rychle tak můžete vybudovat kolem pozemku odolnou a neprůhlednou stěnu bez nároků na údržbu a s letitou…
-
Špenát
Kategorie: Zahrada | Autor: JH UŽITEK Ti z nás, co už něco pamatují, si jistě vzpomenou na figurku zvanou Pepek námořník. Svaly měl jak Herkules hlavně proto, že miloval špenát! Z dnešního pohledu pohled sice…
-
“Pyžamové” javory
Kategorie: Zahrada | Autor: Petr Pasečný PĚSTUJEME Především v době vegetačního klidu (ale při detailním pohledu i v době vegetace) vyniká zvláště zbarvená a hladká, lesklá kůra některých asijských a severoamerických javorů. Je zelená až…
-
Jak vybrat dřezovou baterii
Bez dřezu a dobré baterie se neobejde ani kuchyně, kde se o většinu nádobí stará myčka. Výběr nové armatury nemusí být tak jednoduchý, jak by se mohlo zdát.
-
VLASTNÍ STUDNA
Kategorie: Stavba | Autor: Lubomír Hladiš přežitek, nebo rodinný poklad? Zdrojem vody pro každou nemovitost může být jednak přípojka z veřejného vodovodního řadu, ale i vlastní studna. Vzhledem k tomu, že v poslední době ceny…
-
Radost být doma
Vytvořte si doma příjemnou pohodu, i když venku vládne mráz a zima. Stačí v nové kolekci Tchibo s názvem Radost být doma sáhnout po sametově měkkých bavlněných povlacích na dekorační polštáře. Jejich pastelové barvy a…
