Recepty
-
Velikonoční dobroty
Pro velikonoční stůl připravíme méně obvyklá jídla, ale určitě nebudou chybět vajíčka a něco zeleného. Velikonoční pokrmy byly vždy rozmanité a bohaté, protože Velikonocům předcházel dlouhý půst. Dnes už v takové míře nedodržujeme tradiční velikonoční…
-
Sladké i slané velikonoční cupcaky
Velikonoční pečivo jednou trochu jinak. Zkuste upéct cupcaky a podle své chuti zvolte sladké nebo slané. Tyto minidortíčky se většinou zdobí barevnými krémy. Tentokrát je uděláme s velikonoční dekorací. Cupcaky, stejně jako muffiny,…
-
Nejlepší karbanátky
Karbanátky z vepřového masa 400 g mletého vepřového masa, 1 cibule, 1 vejce, asi 3 lžíce strouhanky, 1 lžička mletého kmínu, ½ lžičky mleté červené papriky, pepř, sůl Cibuli nakrájíme nadrobno a přidáme k mletému vepřovému masu,…
-
Domácí ovocné čaje
Příprava směsi na domácí čaje vám umožní mít zcela pod kontrolou obsah vašeho čajového šálku. Navíc je to tak trochu alchymie. Můžete míchat, experimentovat a ochutnávat podle libosti. Princip přípravy libovolné směsi pro domácí ovocný…
-
Dejte si rybu!
Ryby, to není jen kapr. Sladkovodní i mořské ryby se navíc dají připravit na mnoho způsobů. Věřte, že i dosavadní „nejedlíci“ ryb by si z nich vybrali. Pro konzumaci ryb mluví dva hlavní důvody –…
-
Začněte nový rok zlehka
Pokud se chystáte po Vánocích a silvestrovských oslavách odlehčit jídelníček, zkuste to se zeleninovými polévkami a ovocnými smoothies. Pokud nemáte po ruce čerstvou zeleninu, o ovoci nemluvě, můžete použít kvalitní mražené produkty. Mražené ovocné směsi…
-
Sýrové hody
Sýry typu camembert, k němuž počítáme i český hermelín, chutnají samotné, v pomazánkách i upravené jako teplý pokrm. Camembert je měkký sýr krémovité konzistence s tenkou kůrkou pokrytou ušlechtilou plísní. Nese jméno po francouzské vesnici…
-
Čokoláda na vaření: dobrá nemusí být drahá
Pokud se pustíte do pečení, nejspíš se dříve či později setkáte s čokoládou na vaření. Na co si dát při nákupu pozor a co se vyplatí ještě v obchodě sledovat? Spotřebitelský časopis dTest varuje,…
-
Horké nápoje zahřejí
V chladném počasí, po dlouhé procházce zimní přírodou nebo po odpoledni stráveném na lyžích přijde po návratu domů nebo na chalupu vhod pořádný hrnek dobrého horkého nápoje. A nemusí to být jen bylinkový čaj s…
-
Kysané zelí
Pochutnáváme si na studeném v salátech i na teplém v polévkách, jako příloze k masu i třeba zapečeném s těstovinami nebo obilninami. Zelí je u nás běžnou zeleninou, která dříve nechyběla na záhoncích ani těch…
-
Od jara do zimy
Kategorie: Volný čas | Autor: Dr. Jan Kyselý Prosinec České pojmenování prosince souvisí nejspíše se slovem “siný”, a odráží tak časté mlhavé a šedivé počasí i to, že dny jsou okolo zimního slunovratu nejkratší a…
-
Podvečer ve Vandrlici
Kategorie: Zahrada | Autor: Marie Rubešová Chatu, kolem níž se utěšeně rozrůstá tahle zahrádka, začal otec současného majitele stavět už v roce 1956. Byl úředník a rád o víkendech mířil z města. Proč právě do…
-
Co způsobí špatný polštář
Za dlouhodobé bolesti zad a především krční páteře občas může banalita, jako je například nevhodně zvolený polštář. „Pokud se ráno probouzíte rozlámaní, příčinou může být nesprávná tuhost a výška polštáře, kdy je páteř během noci…
-
Hlídání chalupy
Tesla zařadila do prodeje celkem tři senzory. Dvojice chytrých senzorů slouží k detekci otevření oken a dveří, stejně jako k zaznamenání pohybu nezvaných hostů. Další senzor měří teplotu a vlhkost vzduchu v místnosti. 499 Kč…
-
Salát z těstovin
Kategorie: Kuchyně | Autor: 250 g kolínek, vrtulek či mašliček, 200 g šunky, 150 g sýru gouda, 1 svazek ředkviček, 1/2 salátové okurky, svazek pažitky a kopru, 5 lžic kysané smetany nebo po 3 lžicích…
-
Teplo pro terasu
Usadili jste se po jarním zahradničení pod pergolou a roztřásla vás zima? Slunko zkrátka ještě nemá tu správnou sílu. Tak co mu trochu pomoct? Když už investujeme do stavby terasy nebo pěkného posezení pod pergolou,…