Recepty
-
Vaříme z řepy
Červený hummus 500 g červené řepy, 1 plechovka cizrny, 2 citrony, 4 lžíce sezamové pasty tahini, 1 stroužek česneku, sůl, pepř, ¼ lžičky římského kmínu, 5 lžic olivového oleje, pita chléb nebo bageta Řepu dejte…
-
Ovocné knedlíky
Ovocné knedlíky patří k typickým českým pokrmům. A zdaleka to nemusí být jen ty kynuté nebo švestkové. Možností je mnohem více.
-
Jak využít vařená vajíčka
Také vám po Velikonocích zůstal větší počet na tvrdo vařených vajíček? Nabízíme recepty, jak je uplatnit. Na tvrdo vařená vejce se dají konzumovat na mnoho způsobů. Nejjednodušší je obložit plátky vajíček chleba s máslem, sýrem…
-
Ochucené cukry a lesní sirup
Připravujete rádi dobroty v kuchyni? Poradíme vám sladké vychytávky, ochucený a ovoněný cukr a recept na neobyčejný sirup – z jehličí!
-
Zavaříme, co se dá!
Ovoce a zelenina z vlastní zahrádky po celý rok? To je něco, co si můžeme dopřát díky sterilování. Zavařit lze téměř cokoliv, je to zábavné a chuťově k nezaplacení!
-
Vánoční pastorále
Také patříte k těm, kteří o Vánocích nebo na Silvestra musí být na chalupě? A jak rychle dokážete interiér nazdobit a vykouzlit v něm sváteční atmosféru? Nejdůležitější ze všeho je teplo. Ti, kdo ovládají topení…
-
Zavařování není dřina!
Kompoty či kyselé okurky ve sklenicích je něco, co neodmyslitelně patří k naší kultuře. Zavařovat umíme téměř cokoliv z ovoce a zeleniny a známe také spoustu vychytávek.
-
Víkendové pečení
K chalupářským víkendům neodmyslitelně patří i vonící moučník, vytažený z trouby sporáku nebo kachlových kamen. Víkendové pobyty na chalupě, to není jen práce na zahradě a při údržbě domu, ale také odpolední káva či čaj…
-
Moučníky bez pečení
Léto je jako stvořené pro moučníky, které nemusíme péct. Jejich příprava není náročná a chuť výrazná a svěží!
-
Jahodové potěšení
Čerstvé jahody si rádi jen tak zobneme, ale upustíme-li trochu uzdu fantazii, můžeme z nich vykouzlit rizoto, salát či šneky!
-
Červnový Chatař&chalupář je v prodeji!
Nový Chatař&chalupář je ode dneška na stáncích. Už jste si ulovili své vydání a stihli se začíst? Tady je malá ochutnávka:
-
Malba jehlou a další techniky
Máte nějaký oblíbený motiv a toužíte jím zkrášlit svůj domov? Nabízí se řada technik, kterými můžete „svůj“ obrázek přenést na textil nebo papír. Použít lze výšivku, aplikaci, malbu, kresbu, koláž i další způsoby. Zkuste třeba…
-
TOULKY ZA ČESKOU A MORAVSKOU KUCHYNÍ
Kategorie: Vaříme | Autor: Antonín Tony Linhart VAŘÍME Dnes navštívíme dva regiony, které spolu sice sousedí a přesto jsou odlišné. Hornaté a svérázné Valašsko jakoby tvořilo kontrast úrodné nížině prosluněného Slovácka, krajině plné rázovitých vinných…
-
Dentální hygiena pro vonný dech
Zápach z úst trápí v různé míře až sedmnáct procent lidí. Příčina nemusí být jen v tom, že odbývají čištění zubů. Na vině mohou být anaerobní bakterie, namnožené v ústní dutině. K zamaskování zápachu (tzv.…
-
Jmelí
Přináší štěstí a věrnou lásku Větvičky jmelí provázejí Vánoce již velmi dlouho. Podle jedné křesťanské legendy bylo jmelí kdysi stromem, z jehož dřeva Josef vyřezal o Vánocích kolébku pro Ježíška. Legenda dále praví, že po…
-
Pryč s plísněmi – zazimováváme chaty
Blíží se doba, kdy své chaty a chalupy na pár měsíců opustíme a necháme je v klidu odpočívat a užívat si zimu. Před odjezdem uděláme ještě nezbytné opravy, vypneme vodu, elektřinu a pečlivě zajistíme dveře a…
-
SPOJOVÁNÍ KOVŮ PÁJENÍM
Kategorie: Dílna | Autor: ŠK Pájení (správný výraz pro letování – z německého löten)je technika spojování kovů pomocí snadno tavitelných slitin. Rozdělujeme je na měkké pájení za teplot 220 až 350 °C a na tvrdé…
