Vaříme
-
Zdravé a chutné obiloviny
Brambory, těstoviny, bílá mouka nebo rýže se na našich stolech objevují možná až příliš často. Můžeme je ale aspoň zčásti nahradit zdravějšími alternativami, které zpestří náš jídelníček.
-
Nadýchané muffiny
Dezertem v podobě malých dortíků uděláte radost nejen dětem. Příprava muffinů je rychlá, snadná a dává prostor k mnoha experimentům s oblíbenými surovinami.
-
Jahodová sezóna
Čas sladkých a voňavých jahod trvá jen krátce, proto je potřeba si jej užít plnými doušky. Dokonalou chuť čerstvých plodů pak stačí doplnit pouze o pár ingrediencí a skvělý dezert je na světě.
-
Plněné taštičky
Těstoviny plněné masovou směsí, sýrem s bylinkami nebo sladkou ovocnou náplní se v mnoha podobách objevují jako tradiční pokrm nejen v Evropě, ale i v dalších zemích po celém světě.
-
Na čem při grilování nejvíc záleží
Grilovačka s rodinou či přáteli už k létu patří. Jak ale docílit, aby byl tento způsob tepelné úpravy gastronomickým zážitkem a současně neškodil zdraví? Stačí si osvojit pár osvědčených rad profesionálních kuchařů.
-
Cizrna
Méně známá luštěnina, přesněji druh cizrna beraní neboli římský hrách, vzhledově připomíná jádra lískových oříšků, a dokonce má i lehce oříškovou chuť. Je nepostradatelnou surovinou pro východní kuchyni.
-
Pečené maso
Křupavá pečeně je v kuchyni vždycky sázka na jistotu. Každému druhu masa ovšem svědčí něco jiného. Zatímco prorostlejší vepřové proměníte pomalým pečením v dokonalý gurmánský požitek, u kuřete či krůty je lepší hlídat čas, aby si maso…
-
Bramborové saláty
Když se řekne bramborový salát, většina z nás si představí vánoční klasiku, kterou si každá rodina připravuje tak trochu podle svého. Přitom existuje nespočet tradičních i méně obvyklých variant, jimiž můžeme obohatit svůj každodenní jídelníček.
-
Recepty z kapusty a kapustiček
Hlávková i růžičková kapusta jsou neopomenutelnými stálicemi podzimní a zimní kuchyně. Připravovat je lze na mnoho způsobů. Skvěle chutnají třeba v kombinaci s mletým masem nebo se sýrem.
-
Všestranný lilek
Lilek čili baklažán je díky své jemné chuti ideální surovinou pro přípravu zeleninových jídel, dipů i příloh. Ve spojení s aromatickým kořením tvoří nedílnou součást tradiční kuchyně Středomoří, Balkánu a Blízkého východu, postupně ale zdomácněl i…
-
Vyzkoušejte beránka na grilu
Blíží se konec období půstu a s ním přichází Velikonoce. Beránek je jedním z tradičních velikonočních symbolů. Beránka znáte určitě v podobě dezertu. Zkuste si ho připravit jinak, například v podobě jehněčích kotlet na kontaktním…
-
Ráčnové nůžky
Gardena pro letošní rok připravila novinku, ráčnové nůžky na větve SmartCut Comfort. Tyto výjimečně silné a pohodlné kovadlinové nůžky umožňují přestřihnout větve o průměru až 45 mm. Ráčna funguje jako utahovací mechanizmus v závislosti na…
-
Jak stříhat, tvarovat a zastřihovat živé ploty
Období vegetačního klidu je ideální pro výraznější údržbu většiny dřevin. Kvalitní plotostřihy minimalizují rozsah poškození větví, usnadňují i urychlují práci.
-
Složení podlahových vrstev
Při opravách starých i budování nových podlah je důležitá zejména hydroizolace a kvalitní betonový podklad. Obojí přispívá ke snížení tepelných ztrát a vytváří kvalitní základ pro uložení nášlapných vrstev.
-
Reklamace rekonstrukce
Rekonstrukci a stavbu vnímá zákon jako dílo. V praxi to znamená, že ať jde o celkovou opravu, nebo jenom o nátěr fasády, platí pro obě strany smlouva o dílo. A jako takové je lze reklamovat.
-
Pod Liščí horou
Liščích hor je na území Česka několik. Ta, která měří 612 metrů nad mořem, leží ve východní části Krkonošského podhůří. Na jihozápadě od ní se nachází rekreační osada se dvěma řadami chalup podél cesty. Patří…
