Potraviny
-
Zdravé bobule
Jahody, borůvky, maliny či rybíz zrovna dozrávají na našich zahrádkách. Věděli jste, jak blahodárné účinky na naše zdraví má jejich konzumace?
-
Čokoládové potěšení
Z lahodné čokolády se se dá vyčarovat nekonečné množství dezertů, moučníků a jiných laskomin. V jakékoliv formě chutná báječně a spolehlivě zažene všechny zimní chmury.
-
Zpracování úrody
Není pochyb o tom, že ovoce a zelenina ze zahrádky chutnají nejlépe čerstvé. Pokud už jste ale ovocných knedlíků, bublanin, leča a zeleninových salátů přejedeni, nezbývá než zbylou úrodu uchovat na měsíce, kdy příroda tolik…
-
Fazole
Jen těžko bychom hledali další potravinu, která obsahuje tolik kvalitních bílkovin, vlákniny a dalších tělu prospěšných látek. Proto by se fazole měly objevovat v našem jídelníčku co možná nejčastěji.
-
Vaříme z řepy
Červený hummus 500 g červené řepy, 1 plechovka cizrny, 2 citrony, 4 lžíce sezamové pasty tahini, 1 stroužek česneku, sůl, pepř, ¼ lžičky římského kmínu, 5 lžic olivového oleje, pita chléb nebo bageta Řepu dejte…
-
Špagety, nebo vrtule?
Pokrmy z těstovin mají mnohem více podob než jen tradiční špagety. Nejen co do množství tvarů, ale i chutí… Těstoviny mohou tvořit základ téměř nekonečného počtu rychlých a zdravých jídel. Těsto se dělá z mouky…
-
Jemná a lehká mozzarella
Rajská polévka s mozzarellou na 1 porci: 1 červená cibule, 1 konzerva loupaných rajčat, 1 mozzarella Galbani, ½ konzervy rajského protlaku, 1 lžíce oleje, třtinový cukr, sůl, mletý černý pepř, bazalka Cibuli oloupeme a nasekáme…
-
Sladké a slané vločky
Protože nám ovesné vločky dodávají hodně energie, rádi je snídáme v podobě sladkých kaší. Můžeme je však připravit i k obědu třeba se zeleninou a sýrem.
-
Cukety pokaždé jinak
Patří k oblíbené letní zelenině a dají se připravit na tisíc způsobů, na slano i na sladko.
-
Zkuste to s brokolicí
Brokolice je chutná zelenina, kterou můžeme upravovat na spoustu způsobů. Vyzkoušejte je, stojí za to. Brokolice je druh zelí, pocházející ze Středomoří, ale pěstuje se i u nás. Zasévá se brzy na jaře a sklízí…

-
Nový Chatař a chalupář ve zbrusu novém kabátě!
Červnové číslo Chataře a chalupáře je plné novinek! Přichází v moderním kabátě a s obsahem, který potěší jak věrné čtenáře, tak i mladší generaci. Těšit se můžete na svěží grafiku, aktuální témata i praktickou inspiraci…
-
Speciální exkurze pro milovníky piva
Milovníkům piva všech věkových kategorií jsou určeny speciální kurzy, které právě začíná pořádat pivovar v Krušovicích. Díky nim se všichni zájemci seznámí s technologií výroby piva krok za krokem a současně dostanou příležitost vyzkoušet si pivovarnické řemeslo…
-
Doplňky vylepší vzhled i funkčnost auta
Automobily mají dnes rovnou z výroby široce pojatou výbavu, kterou jsme ještě před nějakou dobou řadili mezi doplňkovou. Přesto se i dnes najde dost prostředků pro vylepšení a individualizaci vozidla.
-
Zahrádka navíc
Kategorie: Zahrada | Autor: ing. Markéta Bečvářová Pro toho, kdo nemá zahradu, je to ideální – a vlastně jediné řešení. Ani majitelé pozemku by však neměli odmítat možnost pěstovat květiny a dřeviny v rozmanitých nádobách…
-
Schůdky na květiny
Kategorie: Tržiště | Autor: Na třech stupních schůdků, jejichž šířka je 90 cm a výška i hloubka 55 cm, budou mít vaše kvetoucí i zelené rostliny optimální porci světla. Tyto schůdky z plastu odolného vůči…
-
Barevný rej rybek
Mít na zahradě jezírko, je krása. Když je však oživeno rybkami, je to nádhera. Barevný rej rybek uklidňuje a je radostné, když si na vás rybky zvyknou a můžete je krmit i z ruky. Však…
-
Kapr na talíři
Původním domovem kapra je Asie. Do Evropy se dostal ve středověku. Podle některých pramenů ho přivezl roku 1245 františkánský mnich Jean de Plan Carpin, jemuž vděčí za své jméno „carpe“, což ve francouzštině skutečně znamená…