Potraviny
-
Zamilujte si červenou řepu
Díky svým blahodárným účinkům na lidský organismus se někdy označuje za studnici zdraví. Je vědecky prokázáno, že kromě jiného prospívá srdci, trávení, mozku a posiluje imunitu. Staří Římané ji navíc považovali za elixír krásy.
-
Zdravé bobule
Jahody, borůvky, maliny či rybíz zrovna dozrávají na našich zahrádkách. Věděli jste, jak blahodárné účinky na naše zdraví má jejich konzumace?
-
Čokoládové potěšení
Z lahodné čokolády se se dá vyčarovat nekonečné množství dezertů, moučníků a jiných laskomin. V jakékoliv formě chutná báječně a spolehlivě zažene všechny zimní chmury.
-
Zpracování úrody
Není pochyb o tom, že ovoce a zelenina ze zahrádky chutnají nejlépe čerstvé. Pokud už jste ale ovocných knedlíků, bublanin, leča a zeleninových salátů přejedeni, nezbývá než zbylou úrodu uchovat na měsíce, kdy příroda tolik…
-
Fazole
Jen těžko bychom hledali další potravinu, která obsahuje tolik kvalitních bílkovin, vlákniny a dalších tělu prospěšných látek. Proto by se fazole měly objevovat v našem jídelníčku co možná nejčastěji.
-
Vaříme z řepy
Červený hummus 500 g červené řepy, 1 plechovka cizrny, 2 citrony, 4 lžíce sezamové pasty tahini, 1 stroužek česneku, sůl, pepř, ¼ lžičky římského kmínu, 5 lžic olivového oleje, pita chléb nebo bageta Řepu dejte…
-
Špagety, nebo vrtule?
Pokrmy z těstovin mají mnohem více podob než jen tradiční špagety. Nejen co do množství tvarů, ale i chutí… Těstoviny mohou tvořit základ téměř nekonečného počtu rychlých a zdravých jídel. Těsto se dělá z mouky…
-
Jemná a lehká mozzarella
Rajská polévka s mozzarellou na 1 porci: 1 červená cibule, 1 konzerva loupaných rajčat, 1 mozzarella Galbani, ½ konzervy rajského protlaku, 1 lžíce oleje, třtinový cukr, sůl, mletý černý pepř, bazalka Cibuli oloupeme a nasekáme…
-
Sladké a slané vločky
Protože nám ovesné vločky dodávají hodně energie, rádi je snídáme v podobě sladkých kaší. Můžeme je však připravit i k obědu třeba se zeleninou a sýrem.
-
Cukety pokaždé jinak
Patří k oblíbené letní zelenině a dají se připravit na tisíc způsobů, na slano i na sladko.
-
Aby netáhlo kolem oken
Kategorie: Stavba | Autor: ing. Vladimír Procházka V mnoha starších chalupách a domech se udržují a opravují, dokonce i nově osazují, dvojitá špaletová okna. Skla v jejich křídlech jsou dobře osazená na podtmelení, zajištěná správnými…
-
Telematika
Chcete za volantem více bezpečí? Jezdíte málo? Nové technologie vám mohou snížit pojistné. Inovace v pojišťovacím segmentu berou stále více na vědomí individuální potřeby a někdy dokonce i životní styl svých klientů. Ti mají větší…
-
Se sluncem ve štítu
Kategorie: Návštěva | Autor: Iva Tvrzová Dobré nápady (a šikovné ruce, které by je hned realizovaly) jsou při rekonstrukci staré chalupy k nezaplacení. A Martin Mach, majitel chalupy s kouzelným výhledem na křivoklátské kopce, má…
-
Nevšední košíky
Košíky různých tvarů, velikostí a barev jsou nejen na chatě a chalupě hezkým i praktickým doplňkem. Běžné jsou košíky pletené z proutí, pedigu nebo loubku, použít na pletení se dá i sláma či seno… Ale…
-
Solární světla v zahradě
Zahradní osvětlení na „solární pohon“ je trendem posledních let. Můžeme však od něho očekávat totéž co od klasických luceren na elektřinu? Není sporu o tom, že solární lampy jsou výrobkem ekologickým. Po celý svůj provoz…
-
Jak na vodní kámen
Vodní kámen je původcem nevzhledných skvrn na obkládačkách a vodovodních kohoutcích. Přispívá i k zápachu toalet a opotřebení praček. Jde s ním však bojovat účinně i levně. Nánosy vodního kamene vznikají v důsledku střídavého zahřívání…
