Kuchyně

Dochucovací soupravy
Nadcházející letní sezóna patří zeleninovým salátům připraveným z čerstvých surovin přímo ze zahrady. Díky praktickým a krásným dochucovacím soupravám budete mít při jejich servírování olej i ocet pěkně při ruce.
Barvení látek rostlinami
S trendem návratu k přírodě ožívají i pozapomenuté řemeslné techniky, mezi něž patří barvení přírodninami. Svetr z vlny či šaty z látky obarvené květinami natrhanými na zahradě nebo louce budou originální a ponesou otisk míst, která máme rádi.
S puntíky je svět veselejší
Nádobí zdobené tečkami, kolečky a puntíky vypadá roztomile, je nadčasové a do interiéru přináší přívětivou domáckou atmosféru. Jestlipak už máte na chalupě svůj puntíkatý kousek?
Letní osvěžení
Při letním posezení na zahradě přijdou k chuti osvěžující nápoje. Jaké zvolit stolní nádobí, aby bylo dostatečně objemné, dobře se z něj nalévalo, nápoje v něm vydržely chladné a aby do něj nepadal hmyz?
Zpracováváme plody z přírody
Nejen ze zahradního ovoce, ale i z toho natrhaného v přírodě můžeme připravit chutné dobroty. Ten, kdo nemá na zahradě vlastní ovoce, může si ho nasbírat na loukách a v lese. Kromě oblíbených borůvek, brusinek, malin, ostružin a lesních…
Reveň čili rebarbora
Rebarborový koláč je jednoznačně pochoutka. Vypěstovat si rostlinu, jejíž řapíky mu dodávají nezaměnitelnou chuť, není žádná věda.
Rychle se sýrem
Kuřecí prsa s modrým sýrem Kuřecí prsní řízky, olej, modrý sýr (niva, gorgonzola, stilton, paladin, roquefort apod.), sůl, pepř, bylinky Kuřecí prsa rozdělíme na menší kousky a trochu naklepeme. Pak osolíme a okořeníme. Maso vložíme…
Čajový dýchánek
Aby měl čaj tu správnou chuť a vůni a neztratil nic ze svých cenných látek, nesmíme jeho přípravu podcenit. A abychom si ho opravdu vychutnali, nezapomeneme ani na správné servírování.
Recepty z drůbežího masa
Drůbeží maso neodmyslitelně patří k vyváženému jídelníčku. Představuje zdroj plnohodnotných bílkovin, je jemné, křehké a skýtá nespočet možností, jak je upravit.
Topinambury do zahrádky i kuchyně
Zatímco žluté květy slunečnice topinambur krášlí zahradu, pod zemí se tvoří chutné a zdraví prospěšné hlízy. Pěstování je snadné i díky vysoké odolnosti rostlin vůči chorobám a škůdcům.

Předplatné

Předplatit Číst Koupit časopis Archiv čísel

Nejčtenější

Soutěž

Cestovní organizér na kuchyňské potřeby MOVE pro tři výherce!

Archiv soutěží