Kuchyně
-
Jak si vybrat cedník?
K praktickým pomůckám, které by v kuchyni neměly chybět, patří cedníky a sítka. Pokud pravidelně a často vaříme, vyplatí se mít jich i více typů.
-
Trochu jiné ovoce: muchovník a zimolez
Plody obou dřevin připomínají vzhledem oblíbené lesní ovoce a mají i obdobnou chuť, čímž si vysloužily lidové označení indiánské a kamčatské borůvky. Daří se jim i tam, kde ty pravé neprospívají.
-
Lehká jídla z rajčat
To, že nejlépe chutnají rajčata vypěstovaná na vlastní zahrádce, ví každý. Bohatou úrodu pak lze zpracovat do čerstvých salátů, teplých jídel, ale i konzervovat na horší časy.
-
Recepty s ovesnými vločkami
Ovesné vločky jsou nedílnou součástí zdravé stravy a nabízejí široké možnosti využití v kuchyni. Jsou bohaté na vlákninu, vitamíny a minerály, což z nich dělá ideální volbu pro posílení imunity a udržení zdravé hladiny energie.
-
Asijská inspirace
Chutě a vůně asijské kuchyně jsou nesmírně rozmanité a výrazně se liší podle jednotlivých oblastí. Ať už se jedná o Vietnam, Indii, Thajsko, nebo Čínu, pro všechny je typické použití čerstvých surovin, spousty zeleniny, exotických…
-
Dochucovací soupravy
Nadcházející letní sezóna patří zeleninovým salátům připraveným z čerstvých surovin přímo ze zahrady. Díky praktickým a krásným dochucovacím soupravám budete mít při jejich servírování olej i ocet pěkně při ruce.
-
Barvení látek rostlinami
S trendem návratu k přírodě ožívají i pozapomenuté řemeslné techniky, mezi něž patří barvení přírodninami. Svetr z vlny či šaty z látky obarvené květinami natrhanými na zahradě nebo louce budou originální a ponesou otisk míst, která máme rádi.
-
S puntíky je svět veselejší
Nádobí zdobené tečkami, kolečky a puntíky vypadá roztomile, je nadčasové a do interiéru přináší přívětivou domáckou atmosféru. Jestlipak už máte na chalupě svůj puntíkatý kousek?
-
Letní osvěžení
Při letním posezení na zahradě přijdou k chuti osvěžující nápoje. Jaké zvolit stolní nádobí, aby bylo dostatečně objemné, dobře se z něj nalévalo, nápoje v něm vydržely chladné a aby do něj nepadal hmyz?
-
Zpracováváme plody z přírody
Nejen ze zahradního ovoce, ale i z toho natrhaného v přírodě můžeme připravit chutné dobroty. Ten, kdo nemá na zahradě vlastní ovoce, může si ho nasbírat na loukách a v lese. Kromě oblíbených borůvek, brusinek, malin, ostružin a lesních…
-
Obrubníky a nájezdy
Různé typy a tvary obrubníků, nájezdů či bezbariérových přechodových prvků jsou důležitou součástí dlážděných ploch, chodníků nebo vjezdů do garáží. Obrubníky vymezují a ohraničují dlážděnou plochu nebo pás dlažby tvořící chodník, cestu nebo nájezdový pruh.…
-
Oživení staré krásy
Kategorie: Dílna | Autor: RICHARD GURYČA Restaurování starožitného nábytku může být vzrušujícím dobrodružstvím. Pro ne příliš zkušené kutily je to ale poněkud tenký led. Leccos se při tom totiž dá nenávratně pokazit. Možná jste narazili…
-
Chalupa s hrušní to vyhrála
K Veronice Fryčové jsme se původně chtěli jet podívat do dílny na malovaný nábytek, který tvoří. Nakonec jsme se setkali v její roubené víkendové chalupě nedaleko Komárova, kde je víc zajímavých věcí, nejen vlastnoručně zdobený…
-
O psech z bílých plání
Kategorie: Volný čas | Autor: Martina Lžičařová Psí spřežení si Jaroslava Šacha podmanilo pomaloučku a nenápadně. Mladý muž začátkem devadesátých let jezdil na čundry do přírody a aby nebyl na cestách sám, pořídil si parťáka…
-
CHALUPA s malířskou inspirací
Kategorie: Návštěva | Autor: Petr Zhoř, Iva Tvrzová Velké bílé stavení se stodolou proměněnou v ateliér shlíží ze svahu na horskou vesnici, rozkládající se pod ním a po okolních stráních. Tahle usedlost v Orlických horách…
-
Polnička, ucho Jidášovo a hnojník
Kategorie: Zahrada | Autor: ing. Petr Hladík Houby na chatě či chalupě (V.) Další tři houby, které se můžeme pokusit sami u našich víkendových obydlí vypěstovat, patří rovněž k dřevokazným. Polnička topolová roste v teplejších…
