Kuchyně
-
Elektrické stolní grily
S elektrickými stolními grily se nemusíme vzdát oblíbené přípravy pokrmů ani doma nebo v zimě. Zvolit lze otevřený gril (BBQ gril) nebo kontaktní gril s horní sklopnou deskou. Co je důležité, jaké mohou být…
-
Uvařte si pivo
Vaření domácího piva získává v naší zemi milovníků piva stále větší oblibu. Pivo, které si uvaříte doma, je vždy originál. O výsledek se můžete podělit s přáteli a zažít u toho spoustu zábavy. Chcete-li si vyrobit svůj…
-
Praktické kuchyňské spotřebiče
Praktickými kuchyňskými pomocníky jsou multifunkční spotřebiče, které dokážou nahradit práci několika klasických. Pro malé domácnosti jsou navíc šikovné přístroje malých rozměrů.
-
Lístkové těsto
Mezi ostatními těsty lístkové kraluje. Je křehké, chutné, lze ho použít na sladké moučníky, pro přípravu zeleninových či masových pokrmů i slaných sušenek. Charakteristické pro lístkové těsto je, že po upečení vytváří tenoučké vrstvy křupavého…
-
Jak si vybrat cedník?
K praktickým pomůckám, které by v kuchyni neměly chybět, patří cedníky a sítka. Pokud pravidelně a často vaříme, vyplatí se mít jich i více typů.
-
Trochu jiné ovoce: muchovník a zimolez
Plody obou dřevin připomínají vzhledem oblíbené lesní ovoce a mají i obdobnou chuť, čímž si vysloužily lidové označení indiánské a kamčatské borůvky. Daří se jim i tam, kde ty pravé neprospívají.
-
Lehká jídla z rajčat
To, že nejlépe chutnají rajčata vypěstovaná na vlastní zahrádce, ví každý. Bohatou úrodu pak lze zpracovat do čerstvých salátů, teplých jídel, ale i konzervovat na horší časy.
-
Recepty s ovesnými vločkami
Ovesné vločky jsou nedílnou součástí zdravé stravy a nabízejí široké možnosti využití v kuchyni. Jsou bohaté na vlákninu, vitamíny a minerály, což z nich dělá ideální volbu pro posílení imunity a udržení zdravé hladiny energie.
-
Asijská inspirace
Chutě a vůně asijské kuchyně jsou nesmírně rozmanité a výrazně se liší podle jednotlivých oblastí. Ať už se jedná o Vietnam, Indii, Thajsko, nebo Čínu, pro všechny je typické použití čerstvých surovin, spousty zeleniny, exotických…
-
Dochucovací soupravy
Nadcházející letní sezóna patří zeleninovým salátům připraveným z čerstvých surovin přímo ze zahrady. Díky praktickým a krásným dochucovacím soupravám budete mít při jejich servírování olej i ocet pěkně při ruce.
-
Jak odstranit vodní kámen
Vodní kámen je tvrdý povlak na povrchu míst, která přicházejí do styku s příliš tvrdou vodou. Jde o usazeninu vápenatých a hořečnatých solí, které voda obsahuje.
-
Kotevní patky
K pevnému spojení dřevěných konstrukcí se zemí slouží ocelové patky a botky. Jsou to prostředníci mezi dřevostavbou a podkladem – půdou či betonem. Kotevní patky patří do skupiny tesařského kování, které má své místo v…
-
Předvánoční úklid levou zadní
Čistě uklizená koupelna, lesknoucí se okna a vycíděná kuchyně. Každá žena by chtěla mít před Vánocemi domácnost jako ze škatulky. Jenže ruku na srdce, nejste Arabela, která má na pomoc kouzelný prsten. Údržba domácnosti je…
-
Zelená zahrada za červenou zdí
Dominantou zahrady je středově umístěná trávníková plocha, která je chloubou pána domu. Od okolí zahradu dělí červená zeď ze starých cihel. Oku lahodí symetrie, která ale nemá nic společného s nudou. „Firma nám navrhla, že dojem…
-
OCHUTNEJTE ŠEJKROVANÉ MOUČNÍKY
Kategorie: Volný čas | Autor: iva Kuchyně na chatě či chalupě nebývá vybavena elektrospotřebiči tak jako ta “domácí”, ale i bez mixéru a šlehače, dokonce i bez váhy se tu můžete pustit do pečení vynikajících…
-
Holandská trouba
Při přípravě jídla na ohni nemusíte zůstat jen u obvyklého grilování. Zkuste uvařit spoustu dobrot po vzoru kovbojů, zlatokopů a prvních osadníků severní Ameriky. O výhodách klasického trampského kotlíku není třeba chataře a chalupáře příliš…
