Kuchyně

Perníková chaloupka
Upéct perníkovou chaloupku je pro každou maminku i babičku pořádná výzva. Přece jen jde o dům, při jehož stavbě je nutné dodržet správný stavební postup. Přiznejme si, že udělat chaloupku z perníku není úplně jednoduché.…
Oblíbený řízek
Vídeňský řízek s bramborovým salátem patří k české klasice. Řízek ale může vypadat i chutnat také jinak. Řízkem rozumíme plátek masa, ryby, zeleniny nebo masové, zeleninové či jiné směsi, obalený a usmažený, případně upečený. Pro…
Recepty s balzamikovými krémy zahřejí
S přicházejícím podzimem se postupně do jídelníčků vkrádají jídla, která zahřejí. Místo salátů to jsou polévky, místo grilovaných ryb zase pečené maso. V hřejivých receptech se uplatní různá ostřejší koření, ale i balzamikové krémy Kalamáta…
Česká REMOSKA v zahraničí
Elektrická pečicí mísa REMOSKA® je již více než 50 let královnou českých kuchyní. Možná vás ale překvapí, že je velice populární i za hranicemi našeho státu. Její věhlas dokonce oslovil i konzervativní Britky. …
Kaki – pokrm bohů
Určitě jste se už s tímto ovocem v obchodech setkali. Kaki je zářivé a lesklé oranžové ovoce, které se svým tvarem podobá broskvi a rajčeti. V překladu jeho název znamená „pokrm bohů“ a sklízí se ručně ze…
Espresso slaví 115 let!
Těžko byste hledali člověka, který by neznal pojem „espresso“. Většina lidí také ví, že tento oblíbený kávový nápoj pochází z Itálie. Málokdo ale tuší, jak různorodou a barvitou má espresso historii. U zrodu espressa stáli…
Letní mlsání
Při přípravě letních dobrot využijeme naše sezónní i exotické ovoce a také některé zdravější suroviny. Mlsat se dá i zdravě. Při přípravě letních moučníků, dezertů i nápojů by nemělo chybět sezónní ovoce, jak naše domácí,…
Sladké pokrmy
Sladká teplá jídla milují nejen děti. Vyzkoušejte i ta méně známá, určitě si některá z nich taky oblíbíte. Základ sladkých teplých pokrmů tvoří především obiloviny a brambory. Z obilovin v podobě mouky a krupice, vloček…
Osvěžující nápoje
V horkém letním počasí přijde k chuti sklenice dobrého vychlazeného nápoje. S čím si můžeme zpříjemnit léto? Lehce alkoholický cider K chuti přijde například sklenka dobře vychlazeného cideru Kingswood Rosé. Tento nápoj není…
Středomořská kuchyně
Chcete si připomenout jídla, na kterých jste si pochutnali o některé letní dovolené u Středozemního nebo třeba u Jaderského moře? Nebo se na takovou dovolenou teprve těšíte? Při přípravě středomořské kuchyně doma nebo na chalupě…

Předplatné

Předplatit Číst Koupit časopis Archiv čísel

Nejčtenější

Soutěž

Balíček CutisHelp pro tři výherce!

Archiv soutěží