Kuchyně
-
Eintopf – jídlo z jednoho hrnce
CHUTĚ A VŮNĚ VŠECH SPOLEČNĚ PŘIPRAVOVANÝCH SUROVIN SE V TOMTO POKRMU SPOJÍ V LAHODNOU POCHOUTKU. Eintopf si spojujeme hlavně s německou kuchyní, ale najdeme jej i v kuchyni francouzské, polské či americké. U nás, kde…
-
Ochutnejte muffiny
Místo tradičního velkého dortu nebo koláče zkuste upéct menší zákusky zvané muffiny. Muffiny (čti mafiny) svým tvarem připomínají malé dortíky, které se vám vejdou do dlaně. Jejich těsto je vláčné (existuje mnoho jeho variant) a…
-
Cukety pokaždé jinak
Patří k oblíbené letní zelenině a dají se připravit na tisíc způsobů, na slano i na sladko.
-
Zkuste to s brokolicí
Brokolice je chutná zelenina, kterou můžeme upravovat na spoustu způsobů. Vyzkoušejte je, stojí za to. Brokolice je druh zelí, pocházející ze Středomoří, ale pěstuje se i u nás. Zasévá se brzy na jaře a sklízí…
-
Ovoce ze zahrádky
Není nad ovoce z vlastní zahrady. Nejlépe chutná čerstvé, ale využijeme ho i při přípravě nejrůznějších ovocných moučníků, zmrzlin a koktejlů. Není nad to zakousnout se do právě utrženého jablka ze stromu na vlastní zahradě.…
-
Domácí džemy a marmelády
Chuť letního ovoce můžeme uchovat v jedinečných domácích zavařeninách. Vychutnáme si je na pečivu, palačinkách i různých dezertech. Na domácí džemy, marmelády, povidla a rosoly můžeme využít vlastní ovoce a vyzkoušet i jeho neobvyklé kombinace,…
-
Zmrzlinové pokušení
Zmrzlina chutná nejvíc v létě, o tom není pochyb. Můžeme si na ní smlsnout třeba cestou z práce nebo při toulkách po městě – točenou nebo kopečkovou do kornoutu koupíme téměř na každém rohu. …
-
Láskominy
Dobroty neboli laskominy připravované s láskou, nápaditě zabalené ve vtipných obalech, hezké doplňky nejen pro stolování – to jsou láskominy. Udělejte svým milovaným radost dárkem s příběhem. Takovým, který je s láskou ručně vyrobený, krásně…
-
Připravte si smoothie!
Pod názvem smoothie se skrývají nápoje umixované z ovoce a zeleniny. Většinou se ředí jen vodou nebo ovocnou či zeleninovou šťávou. Někdy ale také mlékem nebo jogurtem – takové nápoje samozřejmě známe, ale pod názvem koktejl.…
-
Velikonoční dobroty
Pro velikonoční stůl připravíme méně obvyklá jídla, ale určitě nebudou chybět vajíčka a něco zeleného. Velikonoční pokrmy byly vždy rozmanité a bohaté, protože Velikonocům předcházel dlouhý půst. Dnes už v takové míře nedodržujeme tradiční velikonoční…
-
Posezení pod střechou
Aby se zahrada nestala jen místem nekonečné dřiny, měla by být její součástí také zóna, která je určena jen k odpočinku. Ta může mít mnoho podob, od jednoduchého přístřešku po zahradní domek s plně vybavenou…
-
Grily pro pohodu
Milujeme letní podvečery prosycené vůní grilovaných pokrmů a koření. Kdo by si nedal voňavou, křupavou a přesto šťavnatou dobrotu? Potřebujeme nový gril? Před jeho nákupem zvážíme, jak často budeme gril využívat, pro kolik lidí budeme…
-
Lžeme zlodějům aneb jak chránit neobydlené prostory
Patří do speciální kategorie, na které žádné zabezpečovací příručky nemyslí. Nelze na ně aplikovat mechanismy, které chrání naši chatu, dům nebo byt. Řeč je o zabezpečení „vybydlených“ objektů – starých chalup nebo ruin, které na…
-
Srub pod vrcholky Beskyd
Kategorie: Návštěva | Autor: Vanda Jesenská Zdá se vám, že bydlení ve srubu je přežitek? Kdepak, je to především návrat k přírodě. A také součást životního stylu, který v oblasti bydlení staví do popředí ekologický…
-
Stolky pokaždé jinak
Odkládací stolek je specifickým kouskem nábytku – využijeme ho všude tam, kde si potřebujeme trvale nebo jen na čas odkládat nejrůznější věci. Odkládací stolky jsou velice variabilní – mohou mít libovolně velkou desku jakéhokoliv tvaru,…
-
6 věcí o kompostování, které by měl znát každý zahrádkář
„Založit nebo nezaložit kompost?“ takovou otázku by si jistě kladl i Hamlet, kdyby propadl zahradničení. Pokud si tuto otázku právě pokládáte, věřte, že správná odpověď je „kompostovat!“ Obavy z toho, že se o kompost budete muset…
